Tối ngày 9/9/2025, buổi công chiếu sớm (premiere) của bộ phim điện ảnh 'Khế ước bán dâu' đã diễn ra trong không khí náo nhiệt với sự tham gia của dàn diễn viên chính và đông đảo khách mời. Đây là tác phẩm điện ảnh cổ trang - tâm linh - kì bí được mong chờ nhất mùa thu 2025, trước khi chính thức khởi chiếu toàn quốc vào ngày 12/9/2025.
Từ năm 1951, hình ảnh con mèo đen trên chai nước tương đã trở thành biểu tượng thân thuộc trong hàng triệu căn bếp Việt. Hơn 74 năm qua, Nam Dương không chỉ là một thương hiệu mà còn là một phần ký ức ẩm thực, là 'chất xúc tác' gắn kết những bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, trong bối cảnh thị trường hội nhập, thách thức đặt ra không chỉ là giữ vững vị thế trong nước mà còn là khát vọng vươn ra biển lớn, cạnh tranh sòng phẳng với các sản phẩm quốc tế.
Khởi nghiệp quầy đồ ăn khiến Lim Yuan Ming (Singapore) đánh đổi tuổi 20 bằng những ngày làm việc vất vả từ 1h, nhưng anh vẫn thấy xứng đáng hơn việc ngồi văn phòng gò bó.
Ông Goh Cheng Liang - nhà sáng lập Tập đoàn Wuthelam, cổ đông Nippon Paint Holdings và người giàu nhất Singapore năm 2025 theo Forbes, đã qua đời sáng 12/8, hưởng thọ 98 tuổi.
Trong hành trang văn hóa của cộng đồng người Hoa ở vùng đất phương Nam, cùng với những mỹ tục dân gian đặc sắc, cộng đồng người Triều Châu ở Cà Mau còn mang theo nghệ thuật ẩm thực đặc sắc, trong đó có các món được chế biến từ cá, vốn được xem sản vật đặc trưng của Miền Tây sông nước.
Mưa lớn gây ngập sâu, nước tràn ao, một gia đình ở Quảng Đông (Trung Quốc) đã quay video ghi lại hình ảnh một đàn cá tung tăng bơi lội trong nhà.
Từng được xem là một trong những khu dân cư đông đúc và hỗn loạn nhất thế giới, Cửu Long Thành Trại từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa – lịch sử đặc biệt của Hồng Kông.
Trong hành trang khai phá vùng đất phương Nam của cộng đồng người Hoa nói chung và gốc người Triều Châu nói riêng, đi cùng những phong tục, tập quán còn có nghệ thuật ẩm thực với nhiều món ăn đậm tính truyền thống. Trong đó, món bánh bao của người Hoa gốc Triều Châu Cà Mau đã trở thành mỹ thực.
Ngày 23/6, TAND TP.HCM xử sơ thẩm đã tuyên phạt Chung Yu Teng (SN 1964, người Đài Loan, Trung Quốc) mức án 11 tháng tù về tội 'Sử dụng tài liệu giả của cơ quan, tổ chức'.
Chùa Xiêm Cán ở tỉnh Bạc Liêu được xây dựng cách đây hơn 100 năm. Tất cả các hạng mục trong chùa đều được xây dựng quay về hướng Đông.
Loài cá này có thể đi bộ, thậm chí đóng băng 2 năm vẫn còn sống.
Cộng đồng người Hoa nói riêng và người dân khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói chung có một mỹ tục rất đặc sắc - đó là tục cúng Tết Thanh minh. Không chỉ đơn thuần là một nghi lễ mang tính tôn giáo hay tín ngưỡng, Tết Thanh minh còn là biểu hiện sinh động của lòng hiếu kính, tinh thần cố kết cộng đồng và truyền thống văn hóa nhân văn sâu sắc đã bám rễ trong đời sống của người dân nơi đây suốt bao đời qua.
Sau khi hoàn thành lịch quảng bá phim Three Lives, nữ diễn viên Châu Tú Na quyết định tận hưởng kỳ nghỉ dưỡng tại Hội An (Việt Nam).
Từng là giọng ca được thế hệ 7X, 8X, 9X yêu mến qua 'Mưa bụi', nhưng giờ đây khán giả không khỏi xót xa cho cảnh sống của ca sĩ Sỹ Ben nơi nhà trọ.
Hai chị em người Hoa quyết không lấy chồng, sống tới già nối nghiệp xe bột chiên Triều Châu 70 năm ở TP HCM
iPOS.vn và Nestlé Professional vừa công bố Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực Việt Nam năm 2024. Theo đó, đến hết năm 2024, Việt Nam có hơn 323 nghìn cửa hàng F&B (kinh doanh ẩm thực), tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2023, doanh thu đạt khoảng 688,8 nghìn tỷ đồng, tăng 16,6% so với năm trước.
iPOS.vn và Nestlé Professional công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2024. Đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên, do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thực hiện, dưới sự cố vấn và thẩm định dữ liệu bởi Công ty cổ phần Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam - VIRAC.
Ngày 18/3, iPOS.vn và Nestlé Professional công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2024. Đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên, do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty trách nhiệm hữu hạn Nestlé Việt Nam thực hiện, dưới sự cố vấn và thẩm định dữ liệu bởi CTCP Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam - VIRAC.
Hát nhạc Hoa lời Việt, nếu quá lạm dụng vào các giai điệu có sẵn thì âm nhạc sẽ mất đi tính sáng tạo
Nhiều người TP.HCM mấy ngày nay kiên nhẫn xếp hàng, chờ vài tiếng đồng hồ để ăn miếng đậu hủ, bởi món này chỉ bán vào Rằm tháng Giêng.
Những ngày qua, người trẻ ở TP HCM đã đổ xô đến Hội quán Nghĩa An để thưởng thức món đậu hủ vàng của người Hoa
Mỗi năm xuất hiện đúng một lần nhưng vẫn khiến dân tình 'đứng ngồi không yên' - đó chính là món đậu hũ vàng chấm nước muối hẹ, món ăn đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội.
Hoạt động diễu hành đường phố của 1.000 diễn viên quần chúng thuộc các hội quán người Hoa, các đoàn Lân - Sư - Rồng ở TP.HCM khiến người dân thích thú.
Hội Tết Nguyên tiêu Ất Tỵ Hội An 2025 diễn ra từ ngày 11 - 13.2 (14 - 16 tháng Giêng âm lịch) với nhiều hoạt động văn hóa phong phú phục vụ người dân và du khách.
Sáng 9/2, đông đảo người dân và khách du lịch (trong nước và quốc tế) đã tập trung tại Hội quán Nghĩa An (quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh) để dự Lễ hội Nghinh Ông (Quan Thánh Đế Quân) tuần du Xuân Ất Tỵ 2025.
Những ngày vừa bước sang năm mới 2025, tôi lần đầu đặt chân đến Bạc Liêu. Mảnh đất phương nam cách nơi tôi sống mấy nghìn cây số, nhưng đi đến đâu, gặp gỡ ai cũng thấy quá đỗi thân thương, như đã quen thuộc tự bao giờ.
Nhân dịp nghỉ Tết - Tết Ất Dậu - 1945, Hai Nghị đi thăm thầy cũthì gặp lúc Nhật đảo chính Pháp.
Điệu múa Anh ca, hay 'bài ca anh hùng', có nguồn gốc từ Sán Đầu và Triều Châu ở Quảng Đông, Trung Quốc có sức hấp dẫn đặc biệt.