Càphê là thức uống không thể thiếu của người dân nhiều nơi nhưng đi qua mỗi nước, càphê lại được pha chế và thưởng thức theo phong cách hoàn toàn riêng và khác biệt.
Đầu đông, mây trời chảy tràn như suối thác về thị xã Sa Pa, để lộ đỉnh thiêng Fansipan đẹp hùng vỹ giữa nền trời cao xanh và biển mây bồng ảo diệu như chốn cảnh tiên cõi Phật.
Điểm du lịch đông đúc nhất châu Âu là một quốc gia nhỏ bé ngay bên ngoài nước Pháp.
Cà phê là loại thức uống thường ngày và phổ biến nhất trên thế giới hiện nay. Về y học, cà phê có nhiều tác động lên sức khỏe con người...
Trung Nguyên Legend khai trương quán cà phê đầu tiên tại Mỹ với sự hợp tác của Tập đoàn Thực phẩm Bán buôn H&L có trụ sở tại California.
Tận hưởng khí thu, sắc thu từ nơi góc phố quen để thấy lòng mình tĩnh lại giữa xô bồ, náo nhiệt ngoài kia. Để những chuyển động khe khẽ rất tự nhiên, những thanh âm bình dị của cuộc sống, hương vị đã rất quen, bạn bè đã thân nhau cả ngót chục năm trời... đều dễ dàng chạm vào sâu thẳm cảm xúc, ý nghĩ trong ta.
Trước đó, Trung Quốc là thị trường nước ngoài đầu tiên chuỗi đồ uống Trung Nguyên góp mặt. Tập đoàn này cũng đang có ý định mở cửa hàng tại Hàn Quốc.
Ai có thể ngờ rằng, chủ homestay người dân tộc đã biết làm sốt mayonnaise, pha cà phê cappuccino hay espresso cho du khách. Du lịch cộng đồng đang đổi thay rất nhiều.
Đây là những loại đồ uống quen thuộc được nhiều người yêu thích nhưng lại có thể đem đến nhiều hệ lụy đối với sức khỏe.
Dưới đây là những loại bọt thực phẩm có thể giữ lại, không cần vớt khi pha chế, nấu ăn.
Một kỳ nghỉ ở Italia có thể là một trải nghiệm vô giá đối với những ai đã tận hưởng tất cả những gì đất nước này mang lại. Bởi nhắc đến Italia là mọi người nghĩ đến cái nôi của nhiều nền văn hóa, kinh đô của thời trang quốc tế hay những kho tàng nghệ thuật độc đáo. Nhưng với mùa hè năm 2023, du lịch Italia sẽ trở thành một trong những mùa hè đắt đỏ nhất trong lịch sử sau hàng loạt những đợt tăng giá tại các quán cà phê và nhà hàng, việc này đã gây ảnh hưởng đến tâm lý du khách.
Hàng nghìn trẻ em sinh ra từ nạn nhân bị hãm hiếp trong cuộc chiến tranh giành độc lập của Bangladesh năm 1971 đã được các gia đình nước ngoài nhận làm con nuôi. Bây giờ, nhiều người muốn tìm về cội nguồn, gốc gác nơi sinh ra của mình.
Người Ý thích cà phê. Nhưng những du khách lần đầu đến thường không biết về nhiều quy tắc bất thành văn khi thưởng thức thứ đồ uống đầy mê hoặc này.
Ở tập 8 Top Chef Việt Nam, với bốn loại tôm hùm của Việt Nam, các đầu bếp sáng tạo những món ăn giao thoa ẩm thực Á - Âu, như 'Cappuccino tôm hùm' có vị rau mồng tơi kết hợp món cà phê trứ danh của Ý.
Hãng độ Brabus vừa giới thiệu gói nâng cấp đặc biệt Brabus Stealth Green trị giá 1,5 triệu USD tương đương hơn 35 tỷ đồng và có thêm đồng hồ và tàu thuyền.
Tim Marshall từng làm phóng viên xông pha ở các nơi xung đột ác liệt, tích lũy trải nghiệm để viết sách.
Cuộc thi Pha chế cà phê - Cúp Mê Trang 2023 trong chương trình của Festival Biển Nha Trang - Khánh Hòa 2023 đã chính thức khởi tranh, thu hút 25 thí sinh có tay nghề cao đến từ các nhà hàng, khách sạn, resort 4 đến 5 sao và các sinh viên trường cao đẳng, đại học. Cuộc thi nhằm tìm kiếm tài năng pha chế cà phê phục vụ nguồn lực cho ngành Du lịch…
Hiện quán cafe này đang gây ra nhiều tranh cãi trong dư luận vì thứ đồ uống đặc biệt của họ.
Với hơn 260 trang sách, tác giả James Hoffmann đã vẽ ra một bức tranh toàn cảnh về các loại cà phê và vùng trồng trên thế giới.
Khi nào nên hớt bọt, bạn đã biết chưa?
Bọt khí xuất hiện khi nấu ăn có thể là phần tạp chất, dư thừa xảy ra trong quá trình đun nấu cũng có thể là phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ đi.
Theo chủ quán, hiện có khoảng 9 bà mẹ đang cung cấp sữa cho quán. Mỗi ngày khoảng 5 lít sữa mẹ được dùng để pha cà phê.
NGA - Một chuỗi cửa hàng giải khát nhỏ ở thành phố Perm thuộc vùng Urals đang thu hút sự chú ý của dư luận, khi bắt đầu bán cà phê sữa mẹ với giá cao hơn 4 lần cà phê sữa thông thường.
9 bà mẹ cho con bú trở thành nguồn cung cấp sữa cho một hệ thống cửa hàng cà phê tại thành phố Perm (Nga) đang ra mắt một sản phẩm mới: cà phê pha sữa mẹ.
Gabriel Sims-Fewer cho biết việc thiếu vốn hạt giống và sự ủng hộ từ mọi người khiến quán cà phê của anh sớm phá sản.