Quả bưởi không chỉ là một loại trái cây được yêu thích mà còn là một 'kho' dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Dù là bưởi da xanh hay bưởi đào, mỗi múi bưởi đều chứa đựng những dưỡng chất có lợi mà ít người biết đến.
Trong hành trình xây dựng nông thôn mới, tỉnh Phú Thọ những năm gần đây nổi lên như một điểm sáng với nhiều mô hình sản xuất gắn với chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
Vượt qua những thách thức khắc nghiệt của thiên tai và dịch bệnh, nông nghiệp tỉnh Phú Thọ (mới) đang chuyển mình đầy ngoạn mục. Bằng việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, tái cơ cấu sản xuất theo hướng bền vững và khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh của từng vùng, nâng cao đời sống người dân và tạo dựng nền tảng vững chắc cho an ninh lương thực.
Sông Lô, sông Chảy hiền hòa uốn lượn như ôm trọn lấy những nương đồi, mảnh vườn trồng bưởi đang độ trĩu quả, thơm hương. Dù không còn gắn với cái tên và địa giới hành chính cũ, nhưng giống bưởi quý hiếm và thương hiệu 'bưởi Đoan Hùng' vẫn là niềm tự hào của Vùng đất Đất Tổ. Mùa này, trở về vùng bưởi để cảm nhận sự trong lành của không khí, sự dịu ngọt của hương bưởi quyện trong từng cơn gió Thu, và đặc biệt là sự nồng hậu, mến khách của những người dân đất bưởi.
Loại quả được cho là đặc sản có vị chua thanh, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
Là tỉnh Trung du - miền núi phía Bắc, Phú Thọ có nhiều nông sản đặc sản chất lượng, gắn với các địa danh đã được bảo hộ, như: Nhãn hiệu chứng nhận Chè Phú Thọ, Sơn đỏ Tam Nông, Bưởi Đoan Hùng; các nhãn hiệu tập thể như: Thịt chua Thanh Sơn, Tương Dục Mỹ, Chè xanh Chùa Tà, cá sông Đà; gà nhiều cựa, hồng không hạt Gia Thanh... và gạo nếp Gà Gáy Mỹ Lung, xã Sơn Lương.
Là khu vực có diện tích trồng cây ăn quả lớn thứ hai cả nước, thời gian qua, nông dân vùng trung du và miền núi phía bắc đang tập trung sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, an toàn thực phẩm, có truy xuất nguồn gốc nhằm phục vụ nhu cầu trong nước và đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Còn khoảng hơn 1 tháng nữa, bưởi Bằng Luân vào độ chín, cũng là thời điểm vùng bưởi chuyên canh bắt đầu thu hoạch rộ. Để chuẩn bị ngay từ bây giờ, nhằm gỡ khó cho thị trường 'đầu ra' bưởi đặc sản, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã thúc đẩy chương trình liên kết, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm cho bà con.
Đã được chứng nhận chỉ dẫn địa lý và bảo hộ tên gọi xuất xứ hàng hóa trên toàn lãnh thổ nhưng bưởi Bằng Luân – một trong hai đặc sản của vùng bưởi Đoan Hùng vẫn loay hoay tìm chỗ đứng, chưa khẳng định được thương hiệu mạnh.
Trong tiến trình hội nhập và phát triển, xuất khẩu nông sản đã và đang trở thành một trong những mũi nhọn quan trọng thúc đẩy kinh tế nông nghiệp của tỉnh Phú Thọ. Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn lao động dồi dào và sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành, tỉnh đã xây dựng được nhiều vùng chuyên canh tập trung, tạo ra những sản phẩm chủ lực có khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Đặc biệt, việc mở rộng xuất khẩu sang thị trường Liên minh châu Âu (EU)- một trong những thị trường có yêu cầu khắt khe nhất về các hàng rào kỹ thuật nhưng giàu tiềm năng đang mở ra hướng đi mới để nâng cao giá trị cho nông sản Phú Thọ.
Những năm gần đây, sản phẩm OCOP là một trong những điểm sáng phát triển kinh tế nông thôn của tỉnh. Không chỉ góp phần định hình sản phẩm hàng hóa đặc trưng địa phương, vùng miền, OCOP còn nâng cao giá trị sản phẩm và cải thiện thu nhập cho người dân nông thôn. Và trong hành trình ấy, xây dựng thương hiệu là yếu tố quyết định sức cạnh tranh, chỗ đứng của sản phẩm trên thị trường.
Nằm ở vùng trung du miền núi phía Bắc của tỉnh, xã Chí Đám từ lâu được biết đến là vùng canh tác bưởi đặc sản nổi tiếng khắp vùng. Khai thác tốt tiềm năng thế mạnh về đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa, vị trí địa lý thuận lợi và nguồn nhân lực dồi dào, địa phương đang thúc đẩy sản xuất theo hướng hàng hóa tập trung, bền vững.
Không chỉ dừng ở xúc tiến thương mại truyền thống, Phú Thọ còn tiên phong triển khai phần mềm bản đồ nông sản số, giúp kết nối nhanh chóng và hiệu quả giữa người sản xuất với thị trường, hỗ trợ bà con vùng đồng bào dân tộc thiểu số tiêu thụ sản phẩm.
Cạnh tranh giữa các địa phương để thu hút FDI nếu không có chiến lược bao trùm từ Chính phủ, các tỉnh sẽ rơi vào vòng xoáy tiêu cực – đua nhau giảm thuế, tăng ưu đãi, 'mua' đầu tư nước ngoài với giá quá cao, gây thiệt hại cho địa phương và quốc gia.
Phú Thọ có tiềm năng với nhiều sản phẩm nông sản, đặc sản, tuy nhiên còn gặp khó khăn về thị trường tiêu thụ. Do đó, việc tăng cường hoạt động xúc tiến thương mại kết hợp với thương mại điện tử (TMĐT) là giải pháp tối ưu giúp các doanh nghiệp, hợp tác xã mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản.
Ngày 18/7, tại tỉnh Phú Thọ, Trung tâm Khuyến nông quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Diễn đàn 'khuyến nông @ nông nghiệp' phát triển sản xuất cây ăn quả đạt tiêu chuẩn phục vụ nội tiêu và xuất khẩu.
Bắt đầu đào tạo năng kiếu bóng bàn từ chục năm trước, Trung tâm đào tạo bóng bàn huyện Đoan Hùng đã trở thành địa chỉ tin cậy của phụ huynh trên địa bàn và các địa phương lân cận. Nhiều học sinh của Trung tâm đã đạt thành tích cao tại các giải trẻ trong và ngoài tỉnh, thúc đẩy phong trào luyện tập bóng bàn trong lứa tuổi thiếu niên, nhi đồng, góp phần ươm mầm năng khiếu trên đất bưởi Đoan Hùng.
Tối 21/6, tại khu vực công viên thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc, lễ khai mạc Triển lãm Liên hoan du lịch, ẩm thực, làng nghề Vĩnh Phúc năm 2025 chính thức diễn ra với chương trình nghệ thuật đặc sắc mang chủ đề 'Sắc hương Vĩnh Phúc'.
Đó là chị Nông Thúy Hường (sinh năm 1983), hội viên Chi hội Phụ nữ thôn Sẩy, xã Đồng Tân, huyện Hữu Lũng. Với sự nhanh nhẹn, dám nghĩ, dám làm, chị đã áp dụng khoa học, kỹ thuật vào trồng, chăm sóc vườn cây ăn quả theo hướng VietGAP đem lại hiệu quả kinh tế cao, cho thu nhập từ 400 triệu đồng đến 500 triệu đồng/năm.
Trong thời gian thực Đề án 939, Hội LHPN huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ, đã vận động, hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững.
Sở hữu trí tuệ (SHTT) là việc xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu đối với sản phẩm hàng hóa của các cá nhân, doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và được Nhà nước bảo hộ về tên gọi, nhãn hiệu, thương hiệu. SHTT ngày nay rất quan trọng đối với các các hoạt động sản xuất kinh doanh, vì thế được các cá nhân, doanh nghiệp, HTX trên địa bàn tỉnh ngày càng chú trọng, nhằm thúc đẩy phát triển nền kinh tế, nâng cao năng lực, vị thế tạo ra các sản phẩm có giá trị lớn, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường trong và ngoài nước.
Đảng bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Phú Thọ vinh dự được chín lần đón Bác Hồ về thăm, làm việc. Ở những địa phương năm xưa Bác đến, mỗi khi nhắc lại thấy như vừa mới đây. Niềm tự hào đó là điểm tựa để người dân tạo đà phát triển kinh tế-xã hội, nâng cao đời sống.
Tỉnh Phú Thọ có tiềm năng phát triển nông nghiệp với nhiều loại cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao. Song, các nông sản của tỉnh vẫn chưa xây dựng được thương hiệu đủ mạnh nên giá trị kinh tế chưa được như kỳ vọng. Vì vậy, xây dựng thương hiệu cho nông sản chính là 'bài toán khó' trong hành trình nâng tầm giá trị và sức cạnh tranh cho nông sản Đất Tổ trên thị trường.
Là một trong những đặc sản trứ danh của Phú Thọ, từ lâu, cây bưởi là cây có giá trị kinh tế cao, giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh thoát nghèo, vươn lên khá giả. Để phát triển cây bưởi, song song với phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững, Ngành Nông nghiệp đã tập trung vào chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm từ bưởi nhằm nâng cao giá trị kinh tế.
Phú Thọ không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, lễ hội truyền thống mà còn là điểm đến hấp dẫn du khách bởi nền văn hóa ẩm thực độc đáo. Đặc biệt, trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm nay, các hoạt động du lịch được gắn với văn hóa ẩm thực, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các sản phẩm của hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh được trưng bày, quảng bá tại hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP Phú Thọ 2025; hội trại văn hóa của các huyện, thành, thị tại khu vực Đền Hùng; các điểm du lịch. Đây là cơ hội để các HTX quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tạo động lực thúc đẩy kinh tế tập thể phát triển.
Đã thành thông lệ, dịp Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ hàng năm, cùng với các địa phương trong tỉnh, cấp ủy, chính quyền, các ban ngành đoàn thể và Nhân dân huyện Đoan Hùng lại một lòng thành kính hướng về Đền Hùng để tri ân công đức tổ tiên và các bậc tiền nhân đã có công dựng nước, giữ nước.
Với tiềm năng đa dạng về nông lâm thủy sản, những năm qua các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh đã đẩy mạnh triển khai các chính sách, chương trình, dự án phát triển nông nghiệp thiết thực và hiệu quả nhằm khai thác tốt các lợi thế, đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP), gia tăng chế biến gắn với phát triển thị trường tiêu thụ nông lâm thủy sản địa phương. Nhờ đó, nhiều vùng sản xuất tập trung đã được hình thành góp phần gia tăng giá trị cho nông sản, nâng cao thu nhập của người dân, từ đó tạo động lực để nông nghiệp Phú Thọ hướng tới mục tiêu phát triển toàn diện và bền vững.
Ngày 10/1, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh tổ chức 'Sự kiện quảng bá, giới thiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm HTX dịp Tết Nguyên đán, chào Xuân Ất Tỵ năm 2025' tại HTX Green Food, địa chỉ số 184, đường Lê Quý Đôn, phường Gia Cẩm, thành phố Việt Trì. Dự hội nghị có đại diện lãnh đạo Sở Công Thương, Hội Nông dân, Hội Phụ nữ tỉnh.
Du lịch nông nghiệp, nông thôn thời gian qua trở thành hướng đi triển vọng, giúp khai thác hiệu quả tiềm năng của vùng nông thôn và mở ra cơ hội chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng bền vững, đa giá trị tại các địa phương trên địa bàn tỉnh Phú Thọ.
Năm mới 2025 và Tết Nguyên đán Ất Tỵ đang đến rất gần. Thời điểm này, thị trường hàng hóa phục vụ các hoạt động cuối năm đã và đang rất nhộn nhịp. Cùng với nhu cầu vui chơi, giải trí, việc tiêu thụ các sản phẩm hàng hóa tăng cao là cơ hội để hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng có cơ hội trà trộn vào thị trường. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, hướng tới thị trường bền vững, có lợi cho cả các bên thì quan điểm 'Mình vì mọi người, mọi người vì mình' cần trở thành 'cam kết' giữa cơ sở sản xuất, đại lý kinh doanh và người tiêu dùng.
Từ ngày 7-8/12, tại Chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2024, Phú Thọ tham gia trưng bày hơn 20 sản phẩm nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh.
Các sản phẩm OCOP của tỉnh Phú Thọ hiện cũng rất được ưa chuộng trên các sàn thương mại điện tử.
Bánh ngũ sắc là một đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc Cao Lan, làng Ngọc Tân, xã Ngọc Quan, huyện Đoan Hùng. Món ăn mộc mạc này được làm từ gạo nếp nương, các loại lá cây rừng có màu sắc đẹp mắt, vị dẻo thơm mà không phải nơi nào cũng có.
Trong giai đoạn 2022 - 2024, toàn tỉnh hỗ trợ thưởng các sản phẩm đạt chuẩn OCOP ước đạt trên 6,1 tỷ đồng để hỗ trợ cho 281 sản phẩm đạt chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên (gồm: 281 sản phẩm công nhận lần đầu, 7 sản phẩm nâng hạng).
Người dân trồng bưởi Đoan Hùng, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ đang rộn ràng thu hoạch những vườn bưởi tới độ chín.
Ngày 1/11, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Tân Sơn tổ chức khai mạc phiên chợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản an toàn tại huyện Tân Sơn đợt 2.
Cuối tháng 10, khắp các vườn bưởi trên địa bàn huyện Đoan Hùng nói chung và xã Vân Đồn nói riêng bước vào vụ thu hoạch. Màu vàng của những trái bưởi chín cùng với ánh nắng xen lẫn trong tán lá xanh tạo nên bức tranh rực rỡ. Toàn xã có 750 hộ trồng bưởi với diện tích 161,13ha, chủ yếu là các giống bưởi Cát Quế, bưởi Diễn tôm vàng, Diễn tôm xanh, da xanh, đường lá nhăn...
Tuổi đời còn trẻ, tuổi nghề chưa nhiều nhưng tinh thần tích cực học hỏi, trách nhiệm trong công việc cùng nhiệt huyết được cống hiến đã giúp Hà Huyền Linh - nữ cán bộ trẻ người dân tộc Nùng ngày càng trưởng thành và gặt hái được nhiều quả ngọt, trở thành người con tiêu biểu của đồng bào dân tộc thiểu số và có những đóng góp tích cực vào công tác dân tộc.
Ngày 3/10, Bộ NN&PTNT đã tổ chức khai mạc Hội chợ làng nghề lần thứ 20 năm 2024. Dự lễ khai mạc có đại diện Bộ NN&PTNT, Sở NN&PTNT thành phố Hà Nội. Về phía tỉnh Phú Thọ có lãnh đạo Sở NN&PTNT; lãnh đạo chi cục PTNT.
Từ ngày 20-22/9, tỉnh Phú Thọ tham gia trưng bày gian hàng giới thiệu quảng bá du lịch, văn hóa, ẩm thực Đất Tổ tại Festival Thu Hà Nội 2024 được tổ chức tại thủ đô Hà Nội.
Loại quả nổi tiếng này thuộc một tỉnh miền Bắc nước ta, được đặt tên trùng với tên một đơn vị hành chính cấp huyện.
Là trai Hà Nội đấy nhưng chưa một lần anh được thưởng thức vị sấu Hà Nội 'xịn'.