Món sườn cay Thái Lan phù hợp cho buổi tụ họp bạn bè hay để đổi vị cho bữa ăn gia đình, vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa cùng độ ngọt của sườn, rất hấp dẫn.
Rau muống xào là món ăn dân dã, phổ biến trên khắp Việt Nam được bình chọn ở vị trí thứ 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Thị trường tiêu dùng sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn của Việt Nam bắt đầu phát triển mạnh đặc biệt từ khoảng gần 20 năm trước. Khi đó những thực phẩm chế biến sẵn có rất ít và phần lớn nhập khẩu từ hàng xách tay cầm về. Đây là môt loại món ăn lạ của nước ngoài đối với người tiêu dùng trong nước. Nắm bắt nhu cầu này LC Foods đã thành lập và mạnh dạn đầu tư dây chuyền máy móc sản xuất những sản phẩm xúc xích đầu tiên theo công nghệ Việt Nam cung cấp ra thị trùong nội địa.
Sườn nướng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt nhưng công thức sườn nướng nước tương ngon bất bại này thì không phải ai cũng biết.
Huy Trần hướng dẫn làm ba loại xốt cay thơm là xốt mắm tiêu, xốt tiêu ớt xiêm và xốt chẩm chéo, dùng để chấm hải sản rất hợp vị.
Gà hầm ớt hiểm là món ngon bổ dưỡng, có hương vị thơm nồng, the the đầu lưỡi, dễ ăn giúp tăng cường thể lực, bồi bổ khí huyết.
Hợp chất cay trong các loại ớt cay kéo dài tuổi thọ của ruồi giấm, còn với chúng ta thì sao?
Giá một số hàng hóa tăng nhẹ ngày 28 Tết tập trung chủ yếu ở nhóm mặt hàng phục vụ nhu cầu thờ cúng và tiêu dùng.
Salad tôm là món ăn nhẹ nhàng, dễ thực hiện, phù hợp để làm bữa ăn sáng hoặc món ăn kèm cho các bữa chính trong ngày.
Không cần phải cầu kỳ và quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn thơm ngon chuẩn vị cho bữa sáng mùa Đông chỉ với 3 bước sau đây.
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Lũy kế trong 9 tháng năm 2024, xuất khẩu ớt của Việt Nam đạt 9.274 tấn, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 22,2 triệu USD. Hai 'vị khách' lớn của ớt Việt hiện nay là Trung Quốc và Lào.
Trong quá trình nghiên cứu lĩnh vực nông nghiệp, PGS.TS. Nguyễn Văn Đức, Trưởng phòng Đào tạo và Công tác sinh viên Trường đại học Nông Lâm, Đại học Huế đã tìm tòi và nghiên cứu bảo tồn thành công giống ớt hiểm mà người dân các vùng núi miền Trung ví là 'vàng' xanh.
9 tháng năm 2024, Việt Nam xuất khẩu được 9.274 tấn ớt, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 22,2 triệu USD, tăng 5,3% về lượng và tăng 31,8% về kim ngạch so cùng kỳ.
So với các loại cá khác, đặc sản này có giá khá đắt đỏ, chừng 270.000 đồng/kg.
Nhiều người không biết rằng nước luộc gà có thể được tận dụng làm món đặc sản vô cùng nổi tiếng mà nhiều du khách yêu thích.
Cải thảo trộn chua ngọt là một món dân dã, dễ làm, dễ ăn, có thể thay rau, ăn kèm cùng nhiều món ngon làm bữa cơm của bạn thêm ngon, phong phú và đậm vị.
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!
Đặc sản này tự nhiên rất hiếm, thịt của chúng thơm ngon và chắc.
Vài ngày qua, tiểu thương kinh doanh rau củ ở chợ truyền thống tại TPHCM cho biết, giá rau củ đã bắt đầu tăng do ảnh hưởng mưa bão. Nhiều chủng loại thủy, hải sản 'đứt' hàng.
Theo số liệu thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), xuất khẩu ớt của Việt Nam trong 8 tháng năm 2024 đạt 8.800 tấn với kim ngạch đạt hơn 21,2 triệu USD, tăng 6,1% về lượng và tăng mạnh 34,8% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.
8 tháng năm 2024, xuất khẩu ớt của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 163 tấn, tăng mạnh 143,3% so với cùng kỳ năm trước.
Loại quả triệu đô được bán phổ biến khắp các chợ, siêu thị trong nước này đã giúp Việt Nam thu về hơn 21 triệu USD kể từ đầu năm đến nay.