Người ăn nhiều ớt sống thọ hơn?

Hợp chất cay trong các loại ớt cay kéo dài tuổi thọ của ruồi giấm, còn với chúng ta thì sao?

Khổ qua, ớt hiểm tăng giá gấp đôi tại TP.HCM ngày 28 Tết

Giá một số hàng hóa tăng nhẹ ngày 28 Tết tập trung chủ yếu ở nhóm mặt hàng phục vụ nhu cầu thờ cúng và tiêu dùng.

Món ăn sáng lạ miệng, đầy đủ dưỡng chất với tôm

Salad tôm là món ăn nhẹ nhàng, dễ thực hiện, phù hợp để làm bữa ăn sáng hoặc món ăn kèm cho các bữa chính trong ngày.

3 bước xong ngay món bún sườn cho bữa sáng mùa Đông

Không cần phải cầu kỳ và quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn thơm ngon chuẩn vị cho bữa sáng mùa Đông chỉ với 3 bước sau đây.

Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử

Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Xuất khẩu ớt mang về cho Việt Nam hơn 22 triệu USD

Lũy kế trong 9 tháng năm 2024, xuất khẩu ớt của Việt Nam đạt 9.274 tấn, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 22,2 triệu USD. Hai 'vị khách' lớn của ớt Việt hiện nay là Trung Quốc và Lào.

Nhân giống 'vàng' xanh

Trong quá trình nghiên cứu lĩnh vực nông nghiệp, PGS.TS. Nguyễn Văn Đức, Trưởng phòng Đào tạo và Công tác sinh viên Trường đại học Nông Lâm, Đại học Huế đã tìm tòi và nghiên cứu bảo tồn thành công giống ớt hiểm mà người dân các vùng núi miền Trung ví là 'vàng' xanh.

Kim ngạch xuất khẩu ớt của Việt Nam tăng gần 32%

9 tháng năm 2024, Việt Nam xuất khẩu được 9.274 tấn ớt, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 22,2 triệu USD, tăng 5,3% về lượng và tăng 31,8% về kim ngạch so cùng kỳ.

Loại cá độc lạ trở thành đặc sản được giới sành ăn ưa chuộng nhưng đắt đỏ, 270.000 đồng/kg

So với các loại cá khác, đặc sản này có giá khá đắt đỏ, chừng 270.000 đồng/kg.

Luộc gà xong mà đổ nước đi là quá phí: Tận dụng ngay nấu món đặc sản, vợ shark Bình cũng phải làm theo

Nhiều người không biết rằng nước luộc gà có thể được tận dụng làm món đặc sản vô cùng nổi tiếng mà nhiều du khách yêu thích.

Cách làm cải thảo trộn chua ngọt đơn giản

Cải thảo trộn chua ngọt là một món dân dã, dễ làm, dễ ăn, có thể thay rau, ăn kèm cùng nhiều món ngon làm bữa cơm của bạn thêm ngon, phong phú và đậm vị.

Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ

Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!

TPHCM: Rau xanh tăng giá, thủy hải sản 'đứt' hàng

Vài ngày qua, tiểu thương kinh doanh rau củ ở chợ truyền thống tại TPHCM cho biết, giá rau củ đã bắt đầu tăng do ảnh hưởng mưa bão. Nhiều chủng loại thủy, hải sản 'đứt' hàng.

Xuất khẩu ớt sang Mỹ tăng mạnh

Theo số liệu thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), xuất khẩu ớt của Việt Nam trong 8 tháng năm 2024 đạt 8.800 tấn với kim ngạch đạt hơn 21,2 triệu USD, tăng 6,1% về lượng và tăng mạnh 34,8% về trị giá so với cùng kỳ năm trước.

Xuất khẩu ớt sang thị trường Mỹ tăng mạnh 143%

8 tháng năm 2024, xuất khẩu ớt của Việt Nam sang thị trường Mỹ đạt 163 tấn, tăng mạnh 143,3% so với cùng kỳ năm trước.

Trồng loại cây 'một vốn bốn lời', xuất khẩu đạt hơn 20 triệu USD kể từ đầu năm

Loại quả triệu đô được bán phổ biến khắp các chợ, siêu thị trong nước này đã giúp Việt Nam thu về hơn 21 triệu USD kể từ đầu năm đến nay.

Cách làm món cá hú kho tộ ngon như nhà hàng đẳng cấp 5 sao

Có vô vàn công thức làm món cá hú kho tộ, tuy nhiên để tìm được một công thức chuẩn thì không phải là điều dễ dàng. Bài viết dưới đây được chia sẻ bởi chị Thanh Huệ sẽ giúp bạn đọc có một công thức làm món cá hú kho tộ ngon tuyệt vời.

Loại cá xưa đầy ít người biết, giờ thành đặc sản ăn một lần nhớ cả đời, 300.000 đồng/kg

Hiện cá măng biển được rao bán tại các chợ hải sản, siêu thị hoặc chợ online với mức giá từ 240.000 đến 300.000 đồng/kg.

Cách làm muối chấm 'thần thánh', chấm gà, hải sản đều ngon

Dưới đây là cách làm muối 'thần thánh' có thể chấm cả thể giới như gà luộc, hải sản, thịt lợn, củ quả...ngon tuyệt, chị em nào cũng nên thuộc lòng công thức.

Xuất khẩu ớt thu về gần 18 triệu USD trong 6 tháng đầu năm

Trong 6 tháng đầu năm, xuất khẩu ớt đạt kim ngạch gần 18 triệu USD, Trung Quốc là thị trường lớn, chiếm hơn 86% thị phần…

Xuất khẩu ớt thu về gần 18 triệu USD, tăng 31,7%

6 tháng đầu năm Việt Nam xuất khẩu 7.326 tấn ớt với kim ngạch đạt 17,9 triệu USD, tăng 5,3% về lượng và tăng mạnh 31,7% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.

Kìm giá, kích cầu tiêu dùng

Từ đầu năm 2024 đến nay, giá một số mặt hàng tiêu dùng đã tăng đáng kể. Trước nỗi lo giá hàng hóa có thể 'té nước theo mưa' cùng đợt tăng lương từ ngày 1-7, ngành công thương TPHCM đang phối hợp tìm cách 'kìm giá', bình ổn thị trường…

Cách làm cá kèo kho tiêu ngon chuẩn vị

Cá kèo kho tiêu là món ăn đặc trưng của người Nam Bộ, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị thơm nồng của tiêu.