Thảm dệt: 'Kho báu' trong nền văn hóa Azerbaijan

Dệt t hảm đã là một phần của văn hóa Azerbaijan từ thời xa xưa và thảm là một ví dụ điển hình về nghề thủ công của Azerbaijan.

Trà Sư - Mượt mà mùa nước nổi

Rừng tràm Trà Sư thuộc xã Văn Giáo của huyện Tịnh Biên (An Giang) là một trong những khu rừng tràm đẹp nhất miền Tây từ lâu đã trở thành điểm hẹn không thể bỏ qua của biết bao du khách xa gần 'người đi nao nức, kẻ về vấn vương'.

Khu đa dạng sinh học Lâm Ngư trường Sông Trẹm

Khu đa dạng sinh học Lâm Ngư trường sông Trẹm thuộc xã Khánh Thuận, huyện U Minh, có diện tích hơn 10.000 ha và cách thành phố Cà Mau khoảng 50 km về hướng bắc.

Loạt món ngon thưởng thức cùng hoa nổi tiếng miền Tây

Lẩu mắm, trộn gỏi, bún cá... là những món ngon thưởng thức cùng các loại hoa được nhiều thực khách yêu thích khi ghé miền sông nước.

4 món nặng mùi nhưng lại khiến ta 'nặng lòng': Món cuối chia thế giới làm 2 phe

Tuy mùi hương khiến người ta phải dè chừng nhưng những món ăn này đều là đặc sản của Việt Nam đấy nhé.

Môn nước tình quê

Quê hương như chiếc nôi cuộc đời của mỗi người, để khi đi xa, nỗi nhớ niềm thương cứ hoài vương vấn. Có khi, ký ức của người này là dòng sông ngai ngái phù sa, ghe xuồng ngược xuôi tấp nập sớm chiều; nhưng với người kia lại là mùa điên điển vàng bông, hay tít tắp lục bình dập dềnh theo con nước ròng, nước lớn. Riêng tôi, nỗi nhớ khôn nguôi là hình ảnh những triền môn nước mướt xanh hai bên bờ kênh trước cửa nhà nội.

Ngất ngây với đặc sản nổi tiếng của miền Tây

Điên điển là loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae). Bông điên điển được xem là một loại rau đại diện cho ẩm thực ở miền đồng bằng Nam Bộ của Việt Nam. Người ta sử dụng nó làm dưa chua, nấu canh, làm gỏi trộn thịt gà….

Vị đắng mê hoặc với gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang

Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.

Chỉ là tràm mà cũng lung linh thế à !

Trà Sư đã rất hào hứng đón hàng chục ngàn khách du lịch đến xông đất đầu xuân mới.

Đảo Cao Minh ở hồ Trị An

Bỏ lại sau lưng mọi tiện nghi, xô bồ phố thị; trở về với bản ngã, sống chậm, suy ngẫm và nhìn lại mình giữa đất trời bao la, hào phóng. Mùa này, lên đảo Cao Minh trốn dịch thì bá cháy.

Đưa hoa lên bánh

Những bông hoa tươi lớn lên từ đất lành, ướp trong mình bao mưa nắng, gió sương của đất trời Đà Lạt nay được cô gái nhỏ Phạm Ái Thanh Vy đưa vào từng chiếc bánh ngọt. Giữ nguyên vẹn màu sắc tự nhiên và đảm bảo tính 'sạch' khi được trồng hữu cơ, sắc hoa rực rỡ đã khiến các món bánh thông thường như trở thành một tác phẩm nghệ thuật.

Vị đắng mê hoặc với gỏi sầu đâu – đặc sản An Giang

Gỏi sầu đâu là một đặc sản nức tiếng An Giang. Vị ngòn ngọt xen lẫn vị đắng tạo nên hương vị đặc trưng của hương vị miền Tây. Về An Giang mùa nước nổi và ghé thăm vùng biên Châu Đốc, bạn đừng quên thử món đặc sản này.

Ba mươi năm...

Hơn ba mươi năm, biền biệt Cà Mau/Bến tàu đó, em biết còn chốn cũ/Mái trường tỉnh tôi chưa lần được học/Rồi chiến tranh, từ đó cách xa mình...

3 món lẩu đặc trưng miền Tây ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực miền Tây sông nước mang vị đậm đà, độc đáo riêng biệt nên được lòng thực khách mọi độ tuổi.

Rửa rau ai cũng nghĩ dễ ợt thế nhưng có những điều hầu hết chúng ta còn 'lơ mơ' lắm

Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời để cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, chúng sẽ bị biến chất và gây các bệnh tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm nếu bạn sai ngay từ bước sơ chế.

Điểm danh các món mắm miền Tây nổi tiếng ăn một lần nhớ mãi

Mảnh đất miền Tây hiền hòa không chỉ có những địa danh đẹp, địa điểm du lịch nổi tiếng mà nơi đây còn có những món ăn từ mắm thơm ngon hấp dẫn... níu chân thực khách khó tính bởi chất vị đậm đà.

Điểm danh các món mắm miền Tây nổi tiếng ăn một lần nhớ mãi

Mảnh đất miền Tây hiền hòa không chỉ có những địa danh đẹp, địa điểm du lịch nổi tiếng mà nơi đây còn có những món ăn từ mắm thơm ngon hấp dẫn... níu chân thực khách khó tính bởi chất vị đậm đà.

Dấu ấn văn hóa lịch xuân

Cứ đến dịp cuối năm, người dân thành phố lại chờ đợi những sản phẩm độc đáo từ các nhà làm lịch. Ðậm chất văn hóa truyền thống, mềm mại trong từng bức tranh dù chụp hay vẽ, lịch xuân giờ không chỉ là công cụ đơn thuần để xem ngày tháng mà còn là sản phẩm văn hóa công phu với những thông tin gần gũi, truyền cảm hứng cho người xem.

Rau rừng có giá thành đắt ngang với thịt lợn vẫn được 'săn lùng'

Nhiều loại rau đặc sản vùng miền dù giá thành đắt và nhưng nhiều bà nội trợ sẵn sàng 'xuống tiền' mua thưởng thức, đổi bữa.

Du lịch xanh nơi 'Đồng Tháp Mười thu nhỏ'

Vườn quốc gia Tràm Chim ở huyện Tam Nông (Đồng Tháp) là khu Ramsar thứ 4 của Việt Nam, thứ 2.000 của thế giới.

Về miền Tây, thưởng thức các món ngon từ cá linh

Canh chua cá linh, cá linh kho mía, chiên giòn hay lẩu cá linh bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.

Hậu Giang mời gọi trải nghiệm khám phá thiên nhiên

Hậu Giang - một tỉnh của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, nằm phía Tây sông Hậu, nơi có nhiều địa danh nổi tiếng như: Lung Ngọc Hoàng, kênh xáng Xà No, chợ nổi Ngã Bảy với bài ca cổ trứ danh 'Tình anh bán chiếu' và nhiều sản vật du khách muốn được thưởng thức như: khóm Cầu Đúc, quýt đường Long Trị, bưởi 5 Roi - Phú Hữu, cá thát lát, đọt choại… Để du khách có dịp được trải nghiệm khám phá thiên nhiên sản vật, tỉnh Hậu Giang vừa đưa ra 02 chương trình du lịch 'Trải nghiệm khám phá thiên nhiên' giới thiệu trong chuỗi sự kiện Lễ hội Thể thao du lịch Mekong Marathon, mời gọi du khách đến vùng đất thiên nhiên ruộng vườn sông nước còn nhiều hoang sơ để trải nghiệm khám phá tình đất tình người Hậu Giang.

Loạt món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến miền Tây

Miền Tây không chỉ được biết đến với vẻ đẹp sông nước hữu tình mà còn bởi những món ăn ngon đặc trưng níu chân du khách.

Châu Đốc - 'Vương quốc' mắm Nam Bộ

Cùng với lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam được tổ chức hàng năm, TP. Châu Đốc (An Giang) còn nổi tiếng với đặc sản mắm. Thật không ngoa khi cho rằng, Châu Đốc là 'Vương quốc' mắm của Nam Bộ, bởi ở đây có nhiều cơ sở chế biến hàng chục loại mắm khác nhau. Với nhiều hương vị độc đáo, mắm Châu Đốc là một trong những món quà không thể thiếu khi du khách đến tham quan, du lịch.

Cái nhìn văn hóa toàn cảnh về văn minh lúa nước

Năm 2020 là 'Năm Chủ tịch ASEAN' của Việt Nam và là lần thứ 2 Việt Nam đảm nhiệm vai trò này từ khi gia nhập khối. Một lần nữa, mục tiêu thúc đẩy ý thức cộng đồng và bản sắc văn hóa ASEAN được đặt ra trong nhiều ưu tiên của ASEAN trong một khu vực đang phát triển mạnh mẽ trên nền tảng văn hóa đặc sắc.

Miền Tây ngóng mùa nước nổi

Đã bước sang tuổi 70, lão nông Phạm Út vẫn gắn bó với đồng ruộng, sông nước vùng đầu nguồn huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp). Đã bước sang tháng 7 âm lịch, ông cứ nôn nao chờ con nước từ dòng Mê Công đổ về, vì năm nay nơi ông ở không sản xuất lúa thu đông (vụ 3), mà nông dân mở đập, xả lũ.

6 món bún dân dã hấp dẫn thực khách khi đến miền Tây

Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, bạn nên thử 6 món bún dân dã này.