Theo các tư liệu lịch sử, dưới thời Nguyễn, bưởi thanh trà là một đặc sản nổi tiếng của phủ Thừa Thiên, đều được tuyển chọn kỹ để dâng tiến Vua hàng năm.
Việc chủ động bảo hộ sở hữu trí tuệ đang giúp nhiều HTX ở Cần Thơ nâng cao giá trị đặc sản, xây dựng thương hiệu, mở rộng đầu ra và tăng sức cạnh tranh. Đây cũng là giải pháp quan trọng để bảo vệ sản phẩm trước tình trạng hàng giả, hàng nhái và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.
Na Đồng Bành là đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được người tiêu dùng biết đến nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng. Chính vì vậy mà loại na này lúc nào cũng được bán với mức giá cao và ổn định.
Hội chợ EWEC Đà Nẵng 2026 kết nối thành công hàng trăm hợp tác phân phối, tiêu thụ hàng hóa nội địa, thúc đẩy mở rộng giao thương xuyên biên giới.
Phố đi bộ ẩm thực đêm Hải Phòng dự kiến bố trí 22 - 30 gian hàng ẩm thực, đặc sản địa phương, sản phẩm OCOP phục vụ người dân và du khách; dự kiến khai mạc lúc 18 giờ ngày 28.8 tại Quảng trường Nhà hát thành phố Hải Phòng.
Cá linh non là đặc sản hiếm, được nhiều người săn đón vào mùa nước nổi của tỉnh Đồng Tháp.
Thời gian qua, các cấp Hội LHPN tại Đà Nẵng đã trở thành cầu nối vững chắc hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm khởi nghiệp. Từ những gian bếp gia đình đến các phiên chợ kết nối sản phẩm bản địa, phụ nữ Đà Nẵng đang trở thành những “đại sứ” đặc biệt của hàng Việt, góp phần lan tỏa lối sống xanh, tiêu dùng sạch và thúc đẩy kinh tế địa phương.
Từ những gian hàng OCOP, đặc sản địa phương đến các phiên bán hàng qua livestream, hoạt động kinh doanh trên mạng tại Đà Nẵng ngày càng sôi động. Cơ hội tiếp cận khách hàng rộng hơn, nhưng người bán cũng phải rõ danh tính, minh bạch hàng hóa và chịu trách nhiệm đến cùng với sản phẩm.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phú Thọ hiện có 86.000 ha lúa chất lượng cao, chiếm gần 60% tổng diện tích gieo trồng. Tỉnh đang định hướng phát triển các vùng lúa chất lượng cao, lúa đặc sản gắn với nâng cao giá trị sản phẩm, giảm phát thải và phát triển du lịch trải nghiệm.
Tối 17/8, tại phường An Hội, Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Long tổ chức khai mạc Hội chợ xúc tiến thương mại, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP.
Không chỉ tạo nên một không gian mua sắm, thưởng thức và trải nghiệm trái cây đặc sản, Lễ hội Hương sắc trái cây 2026 còn mở ra điểm kết nối giữa xúc tiến thương mại, quảng bá nông sản Việt, văn hóa cùng trách nhiệm cộng đồng.
Lễ hội Sầu riêng 2026 kỳ vọng sẽ góp phần đưa Đắk Lắk thành điểm đến hấp dẫn với du khách trong nước, quốc tế, tạo thêm động lực phát triển hệ sinh thái sầu riêng gắn với du lịch, kinh tế địa phương.
Từng chỉ có ở vùng quê, rỏi rừng nay đổ bộ thị trường thành phố, trở thành món giải nhiệt mùa hè được nhiều người săn đón nhờ vị chua ngọt lạ miệng.
Mật ong Phong Nha ở tỉnh Quảng Trị đang chuyển từ đặc sản vùng di sản thành sản phẩm được pháp lý bảo vệ. Cùng với nhãn hiệu chứng nhận, các HTX nâng nhận thức về sở hữu trí tuệ, chủ động giữ thương hiệu, kiểm soát chất lượng và từng bước mở rộng thị trường, nâng giá trị đặc sản địa phương.
Tại xã Hoài Đức (Hà Nội), hoạt động livestream quảng bá sản phẩm OCOP trên các nền tảng số đang mở ra cách làm mới trong xúc tiến thương mại, từng bước đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Khi đến Nghệ An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc mà còn được thưởng thức những thức quà dân dã, mang đậm bản sắc vùng đất xứ Nghệ.
Mắc kham nổi bật với vị chua chát, hơi đắng lúc đầu nhưng nhanh chóng chuyển sang hậu ngọt thanh, càng ăn càng cuốn, nhất là khi dầm muối ớt. Loại quả rừng này còn giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hội chợ Quốc tế Thương mại, Du lịch và Đầu tư Hành lang Kinh tế Đông Tây (EWEC) - Đà Nẵng 2026 không chỉ mở thêm cơ hội kết nối mà còn tạo động lực để đặc sản vùng miền nâng chuẩn, bắt nhịp xu hướng tiêu dùng xanh và vươn ra thị trường quốc tế.
Loài cá nghe tên có phần kỳ lạ, nhưng lại là đặc sản nổi tiếng ở Lý Sơn nhờ thịt ngọt, dai, là nguồn dinh dưỡng cực kỳ quý giá cho cơ thể. Loài cá này được người dân địa phương ưa chuộng và du khách săn lùng thưởng thức.
Thời gian qua, một số hộ dân trên địa bàn tỉnh đã xây dựng và phát triển thành công mô hình nuôi cầy vòi hương - một con nuôi đặc sản cho giá trị kinh tế cao, mở ra hướng phát triển kinh tế mới, giàu tiềm năng, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững, đa giá trị trong tương lai.
Với ưu thế vượt trội về hương vị cùng tư duy canh tác hiện đại, thanh nhãn Cần Thơ đang khẳng định vị thế của một loại trái cây đặc sản chất lượng cao. Nhờ chiến lược chuẩn hóa vùng trồng và sự liên kết chặt chẽ giữa nhà vườn, hợp tác xã với doanh nghiệp, nông sản này đã mở rộng đường xuất khẩu sang nhiều thị trường khắt khe trên thế giới.
Từ cốm, bánh Trung thu, ô mai, chả cốm đến cà phê trứng, tò he, đèn ông sao…, chương trình “Rằm rộ phố cổ – Hà Nội trong tôi” đang giới thiệu nhiều sản phẩm mang đậm dấu ấn văn hóa, ẩm thực và đời sống phố cổ tới người dân, du khách và người tiêu dùng trên nền tảng số.
Thời gian qua, nhiều địa phương trên địa bàn thành phố Đồng Nai phát triển mạnh mô hình du lịch vườn. Tuy nhiên, phần lớn nông dân vẫn dựa vào vườn cây ăn trái sẵn có để đón du khách tham quan nên giá trị mang lại chưa cao.
Với việc triển khai mô hình “Không gian Văn hóa - Chợ phiên”, cùng với mục tiêu bảo tồn, phát huy, giới thiệu các giá trị văn hóa truyền thống địa phương, xã Đông Khánh Sơn (Khánh Hòa) cũng kỳ vọng hoạt động góp phần mời gọi du khách, từng bước xây dựng Chợ phiên trở thành điểm dừng chân, sản phẩm du lịch văn hóa đặc trưng của địa phương.
Những sản phẩm đặc trưng của phố cổ Hà Nội đang được kết nối với người tiêu dùng qua không gian trải nghiệm trực tiếp và nền tảng số.
Từ món ăn dân dã của người dân vùng ven biển, rau nhót nay được đưa vào thực đơn nhà hàng và mang về thu nhập ổn định nhờ mô hình gieo trồng chủ động.
Trong khuôn khổ “Diễn đàn trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm phát triển sản phẩm OCOP, làng nghề và mô hình nông nghiệp trải nghiệm” diễn ra ngày 14.8 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm tỉnh Quảng Ngãi, do Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM đồng chủ trì tổ chức, không gian trưng bày sản phẩm OCOP thu hút đông đảo đại biểu, doanh nghiệp và nhà phân phối.
Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là một món hàng, mà còn chứa đựng câu chuyện về đất, người và văn hóa bản địa. Từ những giá trị ấy, Quảng Ngãi cùng TP.HCM và các địa phương hướng tới kết nối nguồn lực, mở rộng thị trường, đưa đặc sản quê hương trở thành động lực phát triển kinh tế.
Cần Thơ định hướng phát triển sản xuất lúa theo hướng tập trung, chất lượng cao, ứng dụng công nghệ và phát thải thấp; hình thành các vùng lúa chuyên canh quy mô lớn.
Tháng 7 – 8, khi mùa mãng cầu về, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã Vinh Lộc trực tiếp đến vườn, ghi hình, xây dựng nội dung để quảng bá đặc sản địa phương trên các nền tảng số. Từ đó, lan tỏa câu chuyện về người trồng và mùa quả đặc sản Vinh Lộc đến gần hơn với người tiêu dùng.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với P.T.L (sinh năm 1971), chủ hộ kinh doanh Quân Lan tại phường Cam Đường và N.T.T.N (sinh năm 1989), Giám đốc Công ty TNHH 2 thành viên Nông sản Biên Ly tại phường Lào Cai để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực theo Điều 193 Bộ luật Hình sự.
Hết 5 ngày nghỉ phép, cán bộ, chiến sĩ trở lại đơn vị với tinh thần vui tươi, phấn khởi. Ngoài tình cảm quê hương, ai cũng mang theo đặc sản vùng, miền để chia vui cùng đồng chí, đồng đội. Khi quân số có mặt đầy đủ, bất ngờ, Trung đội trưởng Huy phát mệnh lệnh: Trung đội tập trung kiểm tra quân tư trang cá nhân.
Thời gian qua, người dân, doanh nghiệp tại nhiều địa phương trên cả nước đẩy mạnh quảng bá cảnh quan thiên nhiên, mô hình du lịch, đặc sản... thông qua các nền tảng mạng xã hội. Điều này phù hợp trong bối cảnh chuyển đổi số và đã mang lại những kết quả tích cực.
Từ gia vị quen thuộc của đồng bào Thái, chị Hà Thị Xem khởi nghiệp, nâng tầm mắc khẻn thành sản phẩm OCOP, đưa đặc sản vùng cao ra thị trường.
Nằm giữa những dải núi cao trùng điệp của tỉnh Lai Châu, thung lũng Than Uyên từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất nuôi dưỡng những giống lúa đặc sản thơm ngon, đậm đà vị núi rừng. Thông qua mô hình liên kết sản xuất gắn với xây dựng sản phẩm OCOP, hạt gạo Than Uyên không chỉ giữ vững được nguồn gen quý mà còn vươn xa, mang lại giá trị kinh tế cao và nguồn thu nhập ổn định cho nông dân địa phương.
Mới đây, trên một diễn đàn mạng xã hội có đông thành viên, cư dân mạng đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đáng chú ý của các nhân viên trong cửa hàng bán đặc sản vùng miền.
Các phiên livestream (phát trực tiếp) đều đặn mỗi ngày với nhiều sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của Trung tâm Công nghệ chống hàng giả Việt Nam - Chi nhánh Bắc Ninh đang hình thành điểm bán hàng uy tín trên chợ số, kết nối trực tiếp người sản xuất với người tiêu dùng.
Thời gian qua, các cửa hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh không chỉ là kênh tiêu thụ ổn định, nâng cao thu nhập cho người dân mà còn là cầu nối đưa nông sản đặc sản của địa phương vươn ra thị trường trong và ngoài nước.
Chương trình “Rằm rộ phố cổ - Hà Nội trong tôi” sẽ chính thức khai mạc sáng 14/8 tại 62 Tràng Tiền và mở cửa tự do từ 9h-21h trong suốt thời gian diễn ra chương trình, từ ngày 14-16/8/2026.
Đuôi bò không chỉ chinh phục thực khách bởi vị ngọt béo, giòn mềm hấp dẫn mà còn được đánh giá cao nhờ giàu collagen và nhiều dưỡng chất, thích hợp để bồi bổ cơ thể.
Nhờ phần thịt giòn, vị ngọt tự nhiên và có thể chế biến thành nhiều món, loài hải sản này được không ít thực khách tìm thử.
Sau khoảng thời gian bỏ phố về quê, với nỗi trăn trở nâng cao giá trị của lươn không bùn, anh Nguyễn Hồng Phong (29 tuổi, xã Phong Nẫm, TP Cần Thơ) đã mạnh dạn đầu tư, tìm hướng đi mới cho con lươn với nhiều sản phẩm đa dạng.