Cơn đại hồng thủy đi qua để lại cho vùng đất Hòa An - vựa rau lớn nhất nhì tỉnh sự hoang tàn. Lớp phù sa màu mỡ bao đời bồi đắp phút chốc bị dòng nước dữ cuốn phăng còn trơ lại trọi sỏi đá và lớp bùn. Hàng chục ha rau màu, vốn là 'nồi cơm', 'cánh tay' nuôi sống bao gia đình, bị xóa sổ. Nước vừa rút, chưa kịp khô chân, những người nông dân vốn cần cù chịu khó lại ra đồng, miệt mài vun xới, khơi nguồn sống cho đất. Họ cặm cụi dọn sỏi, san đất đá, sới đất bạc màu để tìm lại màu xanh, quyết tâm biến vùng đất chết trở lại thành những bờ xôi ruộng mật.
Sạt lở tại đèo Prenn và Mimosa làm gián đoạn nguồn cung gần 90% rau củ từ Đà Lạt, khiến giá nhiều mặt hàng tại TPHCM tăng mạnh từ 5.000-10.000 đồng/kg.
HNN - Tại các xã vùng cao A Lưới, phong trào đảng viên làm kinh tế đang tạo sức lan tỏa mạnh mẽ. Bằng sự gương mẫu và tinh thần dấn thân, nhiều đảng viên đã góp phần thay đổi nếp nghĩ, cách làm, giúp đồng bào dân tộc thiểu số từng bước vươn lên làm chủ cuộc sống.
Ngay sau khi hoàn thành thu hoạch vụ mùa, nông dân các xã thuộc khu vực Phù Yên khẩn trương chuẩn bị các điều kiện cần thiết, triển khai sản xuất cây vụ đông 2025-2026, nhằm đảm bảo nhu cầu thị trường và nâng cao thu nhập cho nông dân.
Những ngày gần đây, giá rau xanh tại các vùng chuyên canh ở khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai đồng loạt tăng từ 2.000 đồng/kg trở lên so với tháng trước. Dù vậy, người trồng rau vẫn kém vui bởi năng suất rau giảm mạnh do mưa kéo dài.
Nhiều người cho rằng không nên hâm nóng rau bằng lò vi sóng vì sẽ gây mất chất hoặc độc hại, sự thật ra sao?
Dù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác
Đoàn công tác của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) do ông Nguyễn Quốc Mạnh - Phó Cục trưởng làm trưởng đoàn đã kiểm tra tình hình thiệt hại tại một số vùng sản xuất trọng điểm của tỉnh Lào Cai sau bão số 10.
Thị trường bánh Trung thu tại Trung Quốc chứng kiến sự chuyển mình lớn, khi loại bỏ phân khúc sang trọng để mở đường cho các hương vị độc đáo, thậm chí là nhân dế.
Xào rau không dầu mỡ tưởng chừng khó ngon nhưng với mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tạo nên món rau hấp dẫn, giữ trọn màu xanh, độ giòn và vị ngọt tự nhiên
Mùa thu se lạnh, lá vàng rơi là lúc lý tưởng để thưởng thức hơn 100 món ăn ngon ấm bụng, gợi nhớ ký ức và làm say lòng bất cứ ai.
Học nấu ăn từ những năm cấp 2, Phương Thảo rất yêu căn bếp nhỏ và mỗi bữa ăn cô nàng nấu đều khiến ông xã mê như 'điếu đổ'.
Một số loại như giá đỗ, đậu cô ve, rau cải, rau muống, cà chua và dưa leo… thường bị lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hoặc chất kích thích tăng trưởng. Vậy làm sao để phân biệt? Bài viết sau giúp bạn nhận biết và chọn rau củ an toàn.
Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không phân bón hóa học, mô hình trồng rau hữu cơ do Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bát Xát triển khai bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực. Từ mô hình điểm với cây rau bí, huyện đang từng bước mở rộng sang nhiều loại rau màu khác, hình thành vùng sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn.
Trung đoàn 971 là đơn vị huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu của Bộ Chỉ huy Quân sự thành phố, việc bảo đảm chất lượng sống, học tập, công tác và sức khỏe của cán bộ, chiến sĩ luôn được đơn vị đặt lên hàng đầu. Việc đẩy mạnh tăng gia sản xuất gắn với nâng cao chất lượng bữa ăn và sức khỏe bộ đội tại Trung đoàn luôn được quan tâm chu đáo trong thời gian qua.
Rất khó phân biệt rau sạch và rau độc bằng mắt thường, tuy nhiên bạn có thể hạn chế nguy cơ bằng cách chọn những loại rau có nguy cơ nhiễm hóa chất thấp nhất.
Các loại rau củ chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin nhưng để tránh bị sâu bệnh phá hoại, nhiều người trồng hoặc bán đã phun lên rau củ những hóa chất có hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Theo TS Vũ Thanh Hải (Học viện Nông nghiệp Việt Nam), nguy cơ nạp chất độc vào người sẽ cao hơn nếu bạn ăn những loại rau này vào mùa hè.
Bắt đầu với một vài bụi rau má, bà Nguyễn Thị Ánh (thôn Tân Tụ, xã Tân An, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) đã mở rộng quy mô trồng, chăm sóc theo hướng hữu cơ, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình cũng như tạo việc làm cho lao động địa phương.
Đây là 3 loại rau được các chuyên gia khuyến cáo nên thận trọng khi đưa vào mâm cơm hàng ngày.
'Ăn gì hôm nay?' là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.
HNN - Tăng gia sản xuất giỏi để chăm sóc sức khỏe, nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho bộ đội, giúp người dân khu vực biên giới nhân rộng những mô hình sản xuất hiệu quả, phát triển kinh tế là một trong những nhiệm vụ quan trọng mà cán bộ, chiến sĩ (CBCS), đơn vị bộ đội biên phòng (BĐBP) học Bác mỗi ngày.
'Hôm nay ăn gì?' là câu hỏi tưởng đơn giản nhưng đôi khi lại khiến cả nhà đau đầu. Đừng lo! Với gợi ý thực đơn món ngon mỗi ngày dưới đây, bạn sẽ luôn có hàng tá ý tưởng hấp dẫn, dễ làm, vừa ngon vừa bổ cho gia đình.
Vào những ngày hè oi ả, nhận được tin nhà có khách ăn cơm tối nhưng bạn lại làm việc giờ công sở chưa biết chuẩn bị gì. Khi nắng như rang và cái nóng như muốn 'nấu chín' cả thành phố, bữa cơm gia đình bỗng trở thành nơi trú ẩn của yêu thương và dịu dàng. Nhưng ăn gì cho ngon miệng mà không ngấy? Nấu gì vừa nhanh, vừa mát lại đầy đủ dưỡng chất vẫn giữ được nét lịch sự trong mâm cơm khách? Bài viết dưới đây sẽ giúp những chị em phụ nữ '3 đầu 6 tay' giải tỏa nỗi niềm 'hôm nay ăn gì' của hàng triệu người Việt mỗi độ hè về.
Gần như lúc nào tôi cũng cảm thấy kiệt sức - cứ như là não tôi bị bông quấn quanh hay có một màn sương mù ngăn cách tôi với thế giới bên ngoài vậy.
Những công trình măng non như: vườn hoa, vườn rau, ngôi nhà kế hoạch nhỏ… do một số liên đội triển khai trong thời gian qua không chỉ góp phần giáo dục ý thức tiết kiệm, biết trân trọng thành quả lao động mà còn tạo cảnh quan trường học xanh-sạch-đẹp.
Các công thức món xào này rất dễ thực hiện lại tốt cho sức khỏe, giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.