Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.
Trời Đà Lạt lạnh khiến những món ăn nóng càng thêm ngon miệng, trong đó lẩu bò và lẩu gà lá é mang lại ấn tượng cho nhiều thực khách.
Những cục đất được đem gọt, xắt thành miếng vừa ăn, có thể ăn sống hoặc đem hun khói.
Giun thìa biển có hình dạng tương tự 'của quý' của phái mạnh, khiến nhiều người thoạt nhìn đã đỏ mặt. Không những vậy, cách ăn đặc sản có vẻ ngoài nhạy cảm này còn gây sốc hơn.
Món ăn này hơi kén người ăn nhưng đã thích thì nghiện vô cùng. Cũng bởi vậy mà quán ăn này vẫn tồn tại và đông khách suốt hơn 50 năm qua.
Tình trạng cá ngừ vằn béo bất thường có thể đem lại lợi ích cho ngư dân trong ngắn hạn, nhưng lại là dấu hiệu của những tác động tiêu cực có thể xảy đến trong tương lai.
Gỏi tim hải âu tại Iceland là một trong những món ăn từ nội tạng động vật gây tranh cãi bậc nhất thế giới.
Loại cây cỏ này có tên lạ lẫm nhưng là đặc sản ở miền Tây mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức.