Loại rau xưa mọc dại không ai ăn, giờ thành đặc sản được dân thành phố mê mệt, 100.000 đồng/kg

Vài năm trở lại đây, loại rau này trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua về thưởng thức.

Trị mụn bằng tỏi: Ăn sống hay bôi lên da?

Sử dụng tỏi để trị mụn trứng cá được chứng minh là một phương pháp chữa trị hiệu quả giúp làm thông thoáng lỗ chân lông, giảm sản xuất bã nhờn.

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

3 loại trái cây là 'thần dược' cho phổi

Trái cây không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn, mà còn tác dụng rất tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách.

Nhỏ như cái móng tay, cũng cần học cách chăm sóc

Móng tay chính là tấm danh thiếp cho vẻ đẹp của đôi bàn tay.

Cây dại toàn gai, vị đắng ngắt, biết cách hái là kiếm bộn tiền

Hơn 2.000 năm qua, loài cây dại này đã mang đến vô số công dụng tuyệt vời cho con người dù ít ai biết rõ về chúng.

Lợi ích bất ngờ khi ăn khoai lang sống

Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài hấp, luộc, nướng, chiên, bạn thậm chí có thể ăn sống.

Ăn khoai lang sống - tưởng không tốt nhưng tốt không tưởng

Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin A, C, mangan và một số vitamin và khoáng chất khác. Ngoài hấp, luộc, nướng, chiên, bạn thậm chí có thể ăn sống.

6 lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ đậu

Củ đậu chứa vitamin, khoáng chất và giàu chất xơ, có lợi cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ vi sinh vật đường ruột.

Cây rau ngổ chữa bệnh gì?

Rau ngổ không chỉ là loại rau mà còn là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền, vậy cây rau ngổ chữa bệnh gì?

Nhiều người thích ăn rau sống, làm sao tránh ký sinh trùng?

Với nhiều người, rau sống là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, ăn rau sống có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.

7 lý do nên ăn nhiều măng tây

Măng tây có thể ăn sống hoặc chế biến được nhiều món. Ăn măng tây nhận được nhiều lợi ích sức khỏe vì măng tây có giá trị calo thấp và hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao.

Ăn tiết canh dê cũng nguy hiểm như tiết canh lợn

Trong những năm gần đây, việc nhiều người chuyển sang ăn tiết canh dê thay vì tiết canh lợn để 'tránh nguy cơ' đã trở thành một xu hướng. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo rằng, ăn tiết canh dê cũng không hề an toàn, thậm chí còn có nguy cơ cao hơn.

Sợ tiết canh lợn, chuyển sang ăn tiết canh dê có an toàn không?

Với tâm lý phần lớn trường hợp tử vong sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho 'lành'.

Sợ tiết canh lợn, chuyển ăn sang ăn tiết canh dê có an toàn không?

Với tâm lý phần lớn trường hợp tử vong sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho 'lành'. Vậy ăn tiết canh dê có thực sự an toàn như họ nghĩ?

Món khoái khẩu trên mâm cơm chứa nhiều ký sinh trùng

Người đàn ông có nuôi chó mèo nhưng quả quyết đã tẩy giun định kỳ đúng lịch. Tuy nhiên, ông vẫn bị nhiễm ký sinh trùng, tay chân ngứa ngáy.

5 loại thực phẩm ăn sống 'độc hơn thạch tín', thèm đến mấy cũng tránh cho xa

Có nhiều loại thực phẩm nếu bạn không biết rõ đặc tính của nó mà sử dụng một cách tùy tiện có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?

Cách chế biến cà chua rất đa dạng, có thể dùng làm salad hoặc đun nhừ làm nước sốt, vậy cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?

Vỏ dưa hấu có tác dụng gì?

Vỏ dưa hấu là thành phần thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết bộ phận này có thể ăn được, giàu chất xơ cũng như vitamin, khoáng chất… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Loại rau 'bẩn' nhất chợ nhưng người Việt ai cũng mê

Một loại rau quen thuộc giá rẻ bèo được ví như loại siêu thực phẩm có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư. Đặc biệt, hầu như chợ Việt nào cũng bán.

7 'siêu thực phẩm' giúp bạn có làn da căng bóng trong mùa hè

Ngoài sử dụng kem chống nắng, làn da cũng cần được bảo vệ từ bên trong để tránh bị lão hóa, tổn thương dưới cái nắng gay gắt của mùa hè.

2 loại rau quen thuộc dễ 'tắm' thuốc trừ sâu, đứng đầu bảng người Việt rất mê

Có những loại rau quen thuộc vừa ngon lại bắt mắt, hầu như gia đình nào cũng ăn. Tuy nhiên nếu không biết chọn dễ mua phải rau 'tắm' nhiều thuốc trừ sâu. Do đó, đi chợ bạn nên bỏ túi mẹo hay sau.

2 loại quả ngon mắt nhưng chứa 'chất kịch độc', quả số 1 giòn ngọt chợ quê bán đầy

Có những loại quả không chỉ có vị ngon, ngọt dễ ăn mà có nhiều vi chất tốt cho sức khỏe, giúp chữa bệnh. Tuy nhiên nếu không biết cách ăn lại gây hại sức khỏe.

Uống 1 cốc nước quả này như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê xin nhau còn được

Một loại quả màu đỏ quen thuộc không chỉ ăn sống, chế biến thành nhiều món ngon mà khi ép lấy nước uống cũng vô cùng tốt cho sức khỏe.

Tác dụng của loại củ giá rẻ ở Việt Nam được Trung Quốc bao mua lượng kỷ lục

Từ hàng giá rẻ, sắn tiềm năng trở thành loại củ 'tỷ USD' đầu tiên của Việt Nam. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng.

Ăn sống hoa tươi, nhiều công dụng bất ngờ không phải ai cũng biết

Hoa hồng và oải hương không chỉ đẹp mà còn có tác dụng làm dịu, trẻ hóa da, hỗ trợ sức khỏe khi ăn sống.

Tác dụng bất ngờ từ việc ăn sống hoa hồng, oải hương

Không chỉ thơm và có lợi cho sức khỏe, hoa hồng và oải hương còn có vị ngọt nhẹ, giúp kích thích vị giác trong mỗi bữa cơm.

2 loại rau không lo 'ngậm' thuốc trừ sâu, loại đầu bảng người Việt ít ai hay

Theo chuyên gia 2 loại rau dân dã này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.

'Ba không' khi ăn khoai lang

Khoai lang là thực phẩm giá rẻ, nhiều dinh dưỡng nhưng bạn không nên ăn sống, khi đói.

1.000 người có dấu hiệu bất thường sau khi ăn kim chi

HÀN QUỐC - Trong vòng 1 tuần, số lượng người có biểu hiện ngộ độc sau khi ăn kim chi ở thành phố Namwon đã lên tới 1.000 ca.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Ăn lá đinh lăng có tác dụng gì?

Người ta thường ăn sống lá đinh lăng hoặc nấu canh, vậy ăn lá đinh lăng có tác dụng gì?

Tỏi rất tốt nhưng 4 nhóm người này không nên ăn

Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng 4 nhóm người cần hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

5 đặc điểm 'vạch trần' rau 'tắm' nhiều thuốc trừ sâu, cái số 1 cực dễ

Tránh mua rau quả gọt vỏ và xắt sẵn, ngâm nước ở ngoài chợ vì ngoài việc nguồn nước ngâm không đảm bảo vệ sinh còn có thể nhiễm hóa chất độc hại.