Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng nên cho thẳng vào chảo hay nồi ngay sau khi rửa. Với một số loại rau, chần sơ qua nước sôi trước khi chế biến không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần giảm một số hợp chất tự nhiên có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu khoáng chất.
3 nguyên liệu này khi nấu cùng nhau tạo nên một món ăn mềm, dai, mịn, tươi mát, thơm và ngọt - thực sự tôi chưa bao giờ tưởng tượng chúng lại tạo ra sự kết hợp hoàn hảo đến vậy.
Bơ là một loại quả rất tốt cho sức khẻo nên cứ vào mùa nhiều người tiêu dùng lại không tiếc tiền mua về làm nhiều món ăn ngon chiêu đã gia đình.
Không giống như phở chỉ ăn ngon nhất tại Hà Nội, bún bò tại miền Trung hay hủ tiếu tại miền Nam, bánh mỳ là có mặt ở hầu hết các vùng miền ở Việt Nam, với nhiều hình thức đa dạng.
Thay vì chỉ tìm kiếm những món ăn ngon, nữ du khách cho biết mỗi bữa ăn ở Việt Nam đều mang theo câu chuyện về lịch sử, văn hóa và con người địa phương.
'Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài'.
Không chỉ gây ấn tượng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, xanh mát, điểm đến này ở Quảng Trị còn níu chân du khách bởi có nhiều trải nghiệm hấp dẫn và đặc sản tươi ngon.
Trong mắt nhiều du khách Tây, quán ăn ngon tại Việt Nam được nhận biết qua dấu hiệu: Ghế nhựa, bàn nhỏ nhưng trong tô lại là thứ gì đó tỏa hương hấp dẫn.
Ngải cứu là loại cây mang tới nhiều lợi ích, do đó ông bà ta khuyên nhà nào cũng nên trồng loại rau này trước cửa.
Kỳ Duyên và Thiên Ân lộ rõ sự xúc động trước tình cảm của gia đình.
'Em không phải người khéo nấu ăn, nhưng càng lớn càng nhận ra: ăn sạch và ăn an toàn quan trọng hơn nhiều so với việc ăn ngon bên ngoài'.
Không chỉ là một món ăn ngon, bánh kem còn là món quà ý nghĩa trong những dịp đặc biệt. Nghệ thuật làm bánh kem là sự hòa quyện giữa mỹ thuật và ẩm thực, đòi hỏi sự khéo léo, sáng tạo và tỉ mỉ của người làm bánh.
Liên tiếp xuất hiện trong các video triệu lượt xem của các TikToker Mỹ, bánh khọt đang trở thành một trong những món ăn Việt được cộng đồng quốc tế quan tâm, đồng thời tiếp tục ghi dấu ấn trên các bảng xếp hạng ẩm thực uy tín.
Sau bánh ram ít, bánh khọt tiếp tục gây chú ý khi hàng loạt nhà sáng tạo nội dung Mỹ đăng video mukbang, thu hút hàng triệu lượt xem và lời khen.
Một người đàn ông gần 60 tuổi ở Trung Quốc bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư túi mật giai đoạn tiến triển dù trước đó vẫn ăn ngon, ngủ tốt và gần như không có triệu chứng rõ rệt.
Ngô nếp (Zea mays L. subsp. Ceratina Kulesh) chứa hàm lượng amylopectin lên tới gần 100%, mang lại độ dẻo thơm đặc trưng, là nguồn thực phẩm tươi và nguyên liệu quý cho công nghiệp chế biến. Tuy nhiên, trước thách thức của biến đổi khí hậu, việc khai thác các giống ngô bản địa vừa ăn ngon, vừa chống chịu tốt nhưng chưa đạt năng suất cao đang là một bài toán khó.
GDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Với trẻ nhỏ, điều đọng lại sau mỗi kỳ nghỉ thường là những khoảnh khắc được vui chơi cùng cha mẹ. Vì vậy, những trò chơi tương tác đơn giản có thể giúp trẻ tận hưởng kỳ nghỉ.
Tôm là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, chế biến rất đa dạng. Tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn tôm, có những người ăn vào gây hại cho cơ thể.
'Mỗi lần dọn cơm ra bàn, nhìn chồng con ăn ngon miệng là mình thấy hạnh phúc lắm rồi', chị tâm sự.
Khi rang cơm, việc nên cho trứng trước hay cho cơm trước để món ăn ngon hơn là thắc mắc của rất nhiều người. Bạn đã nắm được cách làm đúng và hiệu quả chưa?
Chuối xanh là một trong những nguồn cung cấp tinh bột kháng tự nhiên dồi dào. Dưới đây là một số món ăn ngon, dễ làm từ chuối xanh tốt cho đường ruột và giảm cân hiệu quả.
Thanh mai là loại trái cây quen thuộc mỗi dịp hè. Nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, loại quả có vị chua ngọt đặc trưng này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Không chỉ được sử dụng làm vị thuốc, việc kết hợp hoa đu đủ đực vào thực đơn hằng ngày thông qua các món ăn bài thuốc giúp chăm sóc sức khỏe gia đình một cách tự nhiên.
Một chuyến đi chơi chung chính là 'kính chiếu yêu' rõ nhất khiến các chòm sao bộc lộ bản chất lầy lội không thể giấu giếm.
Theo phóng viên TTXVN tại New York, nhờ cú 'bắt tay' lịch sử vào ngày 9/6 (giờ Mỹ), khoảng 2.000 nhân viên tại sân vận động SoFi đã chính thức hủy kế hoạch đình công, hứa hẹn một kỳ World Cup tràn ngập đồ ăn ngon và nụ cười phục vụ.
Những món ăn chơi từ vải luôn thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng phải khen nức nở.
Không chỉ mổ để cứu sống bệnh nhân, TS.BS Nguyễn Ngọc Hà chọn phẫu thuật robot với triết lý 'ăn ngon mặc đẹp': Loại bỏ bệnh lý nhưng phải giữ vẹn nguyên cuộc sống cho người bệnh.
Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Lee Da Hae cùng chồng đang chờ đợi ngày đón con đầu lòng.
Bốn xu hướng ẩm thực toàn cầu cùng sự xuất hiện ngày càng rõ nét của AI được dự báo sẽ định hình cách vận hành, xây dựng thực đơn và phát triển kinh doanh của ngành F&B trong những năm tới.
Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Qua những vlog khám phá văn hóa, ẩm thực các tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long của Quan Không Gờ, giới trẻ 'bỏ túi' loạt địa điểm và món ăn ngon nhất định phải thử khi ghé Vĩnh Long, An Giang, Bạc Liêu.
Không quá chuộng check-in sang chảnh hay lịch trình dày đặc, nhiều người Nghệ An – quê hương Công Vinh, lại thích kiểu du lịch chậm rãi, ăn ngon và tận hưởng cảm giác bình yên, mộc mạc.
Mùa hè 2026 được xem là thời điểm lý tưởng để khám phá miền Trung – nơi hội tụ biển xanh, di sản văn hóa và thiên nhiên kỳ vĩ. Không chỉ sở hữu nhiều điểm đến nổi tiếng, khu vực này còn ngày càng hút khách nhờ hạ tầng giao thông thuận tiện và chi phí du lịch hợp lý.
Một số người có thói quen cho nhiều giấm khi ăn mì vì tin rằng cách này vừa giúp món ăn ngon hơn vừa tốt cho mạch máu.
Việc nền tảng Facebook trả tiền cho người dùng đã khiến nhiều người tại Hà Tĩnh tích cực xây dựng nội dung, qua đó tạo thêm thu nhập.
Thúy Diễm mang thai ở tuổi 39, ông xã Lương Thế Thành nhắc nhở một câu khiến fan ngưỡng mộ.