Đưa quả sơn tra xuống phố

Mảnh đất Yên Bái, nơi chị Đoàn Thị Lương sinh ra và lớn lên, có một loại quả đặc trưng, đó là sơn tra, hay còn được gọi là quả táo mèo. Loại quả rừng mang vị chát, chua này thường được người dân phơi khô ngâm rượu. Vào mùa vụ, quả táo mèo được bán với giá rẻ. Nhận thấy người dân gặp khó trong việc tiêu thụ, chị Lương đã nung nấu quyết tâm nâng cao giá trị của loại quả này.

Những món ngon chế biến cùng quả sấu đặc trưng của Hà Nội

Dưới cái nắng chói chang của mùa hè Hà Nội, những món ăn thanh mát, giải nhiệt luôn được ưu tiên hàng đầu. Trong số đó, không thể không kể đến những món ngon được chế biến từ quả sấu - thức quà đặc sản Hà thành.

Vị sấu ngày hè

Rong ruổi qua các con phố giữa trời nắng, tấp vào hàng nước ven đường, có khi chưa kịp gọi, thế nào cũng được cô bán hàng mời chào 'làm ly nước sấu cho mát nhé'.

Những món ăn đường phố đáng thử khi đến Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam vốn có sức hút không nhỏ đối với du khách khắp nơi trên thế giới. Trong đó, nhiều món ăn đường phố đặc biệt nhận được sự yêu thích mà theo các chuyên trang du lịch nổi tiếng, du khách khi đến đây nhất định phải thử một lần.

Mận hậu Sơn La xuất hiện trong thực đơn trên máy bay

Thực đơn trên các chuyến bay nội địa và quốc tế của Vietnam Airlines từ ngày 08/06 đến 15/06/2024 sẽ có thêm các món ăn, thức uống từ mận hậu Sơn La.

'Cầm tay, chỉ việc' các hợp tác xã kinh doanh thành thạo trên nền tảng số

Nền tảng số giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận khách hàng mục tiêu, lắng nghe phản hồi của khách hàng nhanh hơn, tuy nhiên với các doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã việc kinh doanh trên nền tảng số còn nhiều khó khăn…

Trải nghiệm món kem chấm muối ô mai độc lạ ở Hà Nội

Từ những nguyên liệu tự nhiên của Việt Nam như sầu riêng, cóc, dâu tây... một thanh niên ở Hà Nội đã chế biến ra loại kem chấm muối độc đáo.

Loại quả xưa có đầy ít người ăn, giờ thành đặc sản được dân thành phố ưa chuộng, 100.000 đồng/kg

Từ loại quả không mang lại giá trị kinh tế, giờ đây chúng thành đặc sản được người dân thành phố tìm mua mỗi dịp hè về.

Doanh nghiệp Hà Nội tham gia Hội chợ HCMC Foodex 2024

Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế ngành lương thực, thực phẩm TP.HCM lần 3 năm 2024 - HCMC Foodex 2024 - đã được diễn ra với chủ đề 'Kết nối giá trị cùng phát triển', do Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư (ITPC) phối hợp với Hội Lương thực thực phẩm TP.HCM (FFA) tổ chức.

Hot girl Nha Trang gây chú ý với cái tên độc lạ được đặt theo món ăn yêu thích của mẹ

Cô gái Nha Trang với cái tên độc đáo Trương Thị Mụi (sinh năm 2000) đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng bởi câu chuyện thú vị đằng sau cái tên của mình.

Loại quả dại 'xanh lét' trước rụng đầy gốc nay lên tầm đặc sản 'một vốn bốn lời'

Từ loại quả mọc dại, người dân hái 'ăn vui miệng', không ngờ khi chế biến lại thành một món ngon bất ngờ, giá cũng đắt đỏ 200.000 đồng/kg.

Hot girl Nha Trang gây chú ý với cái tên độc lạ được đặt theo món ăn yêu thích của mẹ

Cô gái Nha Trang với cái tên độc đáo Trương Thị Mụi (sinh năm 2000) đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng bởi câu chuyện thú vị đằng sau cái tên của mình.

Được anh người yêu làm bữa trưa, cô gái khiến hội chị em xin vía

Những bức ảnh tập hợp những bữa trưa mà người yêu của 1 cô gái chuẩn bị đã khiến netizen cực kỳ ngưỡng mộ và ghen tị với cô gái này.

Loại quả xưa làm cảnh, giờ thành đặc sản bán chạy khi hè về, 80.000 đồng/kg

Đặc sản này được bán ở các siêu thị với giá 80.000 đồng/kg đã tách hạt.

Sấu

Một trong những cây xanh được trồng nhiều ở đường phố Hà Nội là cây Sấu. Sấu là cây thân gỗ, rễ cọc cắm rất sâu vào đất nên có thể chịu được giông bão, ít khi bị ngã đổ. Cây thuộc loài thường xanh, sống lâu,thân cây có tán rộng và cao có thể vượt lên trên mái nhà 3, 4 tầng.

Mùa mơ vàng ngang phố thị

Tháng 3, khi những quả mơ bắt đầu vào kỳ chín rụng thì cũng là lúc góc phố được điểm tô bởi sắc vàng óng ả của những gánh hàng chờ khách mua…

Người đẹp Về Nhà Đi Con từng sang Mỹ sinh con: Đường tình duyên trong phim trắc trở như ngoài đời

Sau nhiều biến cố trong cuộc sống, Maya trở lại màn ảnh nhỏ qua bộ phim Mình Yêu Nhau Bình Yên Thôi.

Hai đầu nỗi nhớ

Đậu Hoài Thanh

Hội Phụ nữ của Đại sứ quán Việt Nam tham gia hội chợ từ thiện tại Nhật Bản

Hội Phụ nữ Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản tham gia hoạt động của hội chợ từ thiện của Hội Hữu nghị Phụ nữ châu Á-Thái Bình Dương thông qua việc tổ chức gian hàng thủ công mỹ nghệ và ẩm thực.

Tiếp tục lan tỏa hình ảnh Việt Nam qua hội chợ từ thiện ở Nhật Bản

Ngày 26/3, Hội Phụ nữ của Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản đã tham gia hội chợ từ thiện do Hội Hữu nghị Phụ nữ châu Á - Thái Bình Dương (ALFS) ở Nhật Bản tổ chức tại thủ đô Tokyo.

Phẫu thuật thành công cho người bệnh tắc ruột do nuốt dị vật

Mới đây, chuyên khoa Ngoại Tổng quát, Bệnh viện Hoàn Mỹ ITO Đồng Nai đã tiếp nhận và tiến hành phẫu thuật cấp cứu, thành công lấy bã thức ăn cho người bệnh bị tắc ruột tại ruột non.

Cấp cứu kịp thời một cụ ông tắc ruột do nuốt quả ô mai

Các bác sĩ chuyên khoa Ngoại tổng quát, Bệnh viện Hoàn Mỹ ITO Đồng Nai vừa tiến hành phẫu thuật cấp cứu lấy quả ô mai (xí muội) làm tắc ruột non cho bệnh nhân 68 tuổi.

Người Đông Sơn (kỳ 20): Những tác phẩm sơn then đỉnh cao từ 2.000 năm trước

Trong bố cục chung của chuỗi bài về Đông Sơn trên báo Thể thao và Văn hóa (TTXVN) vào thứ Năm mỗi tuần mang tên 'Đêm đêm rì rầm trong tiếng đất', dung lượng dành cho phần nghề mộc với đỉnh cao mỹ thuật nằm ở đồ sơn then dự kiến có 5 bài, sau đó sẽ là câu chuyện của vải sợi, trang phục. Và hôm nay, tôi sẽ cùng các bạn dạo vòng hai, cũng là vòng cuối cùng dành cho nghệ thuật sơn then.

5 món ăn bài thuốc chữa bệnh có mạch môn đông

Mạch môn đông là một vị thuốc thông dụng trong đông y, dùng làm thuốc ho long đờm, thuốc bổ, chữa thiếu sữa, lợi tiểu, chữa sốt khát nước…

Kem chấm muối ở Hà Nội hút khách vì lạ miệng

Que kem làm hoàn toàn từ trái cây tươi, chấm cùng muối ô mai gây tò mò với nhiều thực khách.

Ăn thế nào để không tăng cân dịp Tết?

Chế độ ăn và thực phẩm trong ngày Tết có thể gây ra những tác động tiêu cực với sức khỏe, vậy ăn thế nào để không tăng cân?

Người Hà Nội đi chợ chuẩn bị đồ cúng ngày Tết

Sáng 30 Tết, người dân Thủ đô tấp nập ra chợ mua sắm những món đồ cúng gia tiên để đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Hợp tác xã rộn rã vào xuân

Những ngày cận Tết Nguyên đán luôn là thời điểm mà nhu cầu về nhiều dịch vụ ngành hàng từ vận tải, đến gói bánh chưng, cung cấp nông sản, thực phẩm… đều tăng. Đây cũng là cơ hội để các hợp tác xã (HTX) trong những ngành hàng này tập trung hết công suất phục vụ khách hàng.

Chị dâu rủ cả nhà chụp ảnh Tết nhưng nhất quyết không muốn đứng cùng mẹ tôi

Sau khoảnh khắc ngỡ ngàng thì mẹ tôi đã có cách xử lý khiến ai cũng nể phục.

Mách bạn cách bảo quản bánh kẹo trong Tết không bị chảy nước... áp dụng ngay!

Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng là vấn đề nhiều gia đình quan tâm.

Cách bảo quản bánh kẹo trong dịp Tết không bị chảy nước

Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng được nhiều người quan tâm.

Ngày Tết, mời khách một số loại hạt, quả mọng giàu dinh dưỡng, không lo tăng cân

Thay vì đổ đầy khay bánh kẹo Tết với các loại mứt ngọt, ô mai, năm nay, bạn có thể đón khách bằng các loại hạt, quả mọng, giàu dinh dưỡng, tốt cho da và vóc dáng.