Yêu cầu kết nối tiêu thụ nông sản dịp cuối năm

Gia đình chị Nhữ Thị Hiền, tổ dân phố 5, phường Nam Gia Nghĩa rất cần đầu ra ổn định cho nông sản ngắn ngày dịp cuối năm

Thời gian này, sau thời gian thu hoạch vụ hè thu, gia đình chị Nhữ Thị Hiền, tổ dân phố 5, phường Nam Gia Nghĩa hoàn thành khâu làm đất để xuống giống tiếp các loại rau, củ, quả ngắn ngày trên 1 ha đất. Chị bắt đầu xuống giống cho vụ tiêu thụ nông sản lớn dịp cuối năm gồm các loại rau ăn lá như: cải, bắp cải, đậu ve, ớt sừng, cà rốt.

Chị Hiền cho biết, các vụ trong năm, gia đình chỉ sản xuất khoảng 6 sào/1 ha đất. Chị trồng xen kẽ các đám kết hợp cho đất nghỉ nhằm phòng, chống dịch bệnh vừa giảm áp lực đầu ra. Tuy nhiên vào dịp cuối năm, gia đình thường sản xuất hết đất với hi vọng có được nguồn thu lớn hơn khi nhu cầu thị trường cao. Thị trường rau của chị hiện nay chủ yếu là các cửa hàng tiện lợi, điểm kinh doanh thực phẩm trong phường Nam Gia Nghĩa và 2 phường lân cận. Dù áp dụng quy trình VietGap nhưng gia đình vẫn lo cuối năm giá cả xuống thấp.

Quảng Sơn là một trong những vựa rau màu lớn nhất của Lâm Đồng, vụ thu đông, đông xuân (dịp cuối năm) lên đến hàng trăm ha với chủng loại rau, củ, quả tương đối đa dạng, nhưng giá trị kinh tế chưa tương xứng. Vào vụ thu hoạch, một số nông sản bán không kịp, dẫn tới tình trạng được mùa mất giá, hoặc bị tư thương ép giá.

Điều đáng nói, người dân, hợp tác xã vẫn bán chủ yếu cho thương lái, chưa ký kết hợp đồng với doanh nghiệp. Vì vậy, lượng nông sản đưa vào các siêu thị, cửa hàng tiện ích còn rất khiêm tốn.

Hợp tác xã Nông nghiệp - Dược liệu - Dịch vụ - Thương mại Thịnh Phát (HTX), một trong những đơn vị sản xuất cây ngắn ngày số lượng lớn dịp cuối năm. Trong đó, sản phẩm chính là cải thảo với diện tích 20 ha (20 hộ trồng). HTX ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với Công ty CJ Foods Việt Nam với giá ổn định tại vườn khoảng 7.000 đồng/kg. Mỗi tháng, HTX cung cấp từ 50 - 100 tấn cải thảo VietGAP cho công ty. Chia sẻ về những khó khăn ở khâu tiêu thụ nông sản, bà Nguyễn Thị Toản - Giám đốc HTX cho hay: Vào dịp cuối năm, xã viên, nông dân liên kết với HTX thường có tâm lý là nhu cầu lớn hơn nên mở rộng diện tích canh tác. Phần chưa có đầu ra, phụ thuộc vào thị trường có thể gấp đôi sản lượng được bao tiêu ổn định.

Để tháo gỡ khó khăn trong tiêu thụ nông sản, đặc sản khi vào vụ thu hoạch, những năm qua, ngành chức năng, chính quyền, đoàn thể khu vực phía Tây Lâm Đồng đã tổ chức nhiều hoạt động nhằm quảng bá, xúc tiến thương mại.

Nhiều doanh nghiệp, tổ chức bao tiêu sẵn sàng đồng hành với hợp tác xã, hộ nông dân nhưng sản xuất phải liên kết với nhau để xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, quy mô lớn, bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, chất lượng ổn định.

Được biết, hiện nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục phối hợp với các địa phương cung cấp thông tin đầy đủ về sản lượng, mùa vụ thu hoạch các loại nông sản để các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, các chuỗi phân phối, bán lẻ có kế hoạch hỗ trợ tiêu thụ nông sản và đẩy mạnh tiêu thụ khi vào chính vụ. Sở cũng đẩy mạnh phát triển thị trường, tăng cường kết nối, phối hợp với các đơn vị viễn thông (Viettel Post, VNPT Post) hỗ trợ chuyển đổi số trong nông nghiệp, tăng cường giao dịch thương mại điện tử kết nối vùng, miền đưa nông sản của phía Tây Lâm Đồng đến tay người tiêu dùng rộng lớn hơn.

Hồng Thoan .