Không chỉ cam, nhiều loại trái cây quen thuộc cũng chứa lượng vitamin C vượt trội, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ sản sinh collagen và chống oxy hóa hiệu quả.
Không chỉ trái cây, nhiều loại rau quen thuộc cũng chứa nguồn vitamin C dồi dào. Đặc biệt, có loại rau bình dân nhưng giá trị dinh dưỡng khiến nhiều người bất ngờ.
Những loại hạt nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, góp phần hỗ trợ sức khỏe nếu được bổ sung đúng cách.
Tóc bạc sớm là vấn đề mà nhiều người phải đối mặt, đặc biệt khi xuất hiện tóc bạc dễ khiến người ta cảm thấy lo lắng và thiếu tự tin.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể mất nước nhanh hơn, đồng thời ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của hệ tiêu hóa. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau giàu nước và chất xơ vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách đơn giản giúp cơ thể thanh mát, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả và tăng cường sức khỏe trong mùa hè.
Không phải ai cũng biết rằng giá trị của trứng có thể được nâng cao hơn khi kết hợp đúng với một số loại rau củ, trái cây và thực phẩm giàu chất béo tốt.
Mỗi màu ớt chuông lại có giá trị dinh dưỡng riêng và không phải ai cũng phù hợp để sử dụng.
Không phải cao lương mỹ vị hay loại quả đắt đỏ, thứ được Mỹ đánh giá thuộc nhóm tốt nhất thế giới về dinh dưỡng lại là loại quả đỏ quen thuộc xuất hiện trong hầu hết căn bếp Việt.
Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, tỏi sống còn chứa nhiều hợp chất sinh học được nghiên cứu về khả năng hỗ trợ miễn dịch, tim mạch và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, để phát huy lợi ích và tránh tác dụng không mong muốn, loại thực phẩm này cần được sử dụng đúng cách.
Thịt bò giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn đúng cách. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Rau ngót được xem là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng nhất nhờ chứa lượng đạm thực vật cao, cùng nhiều vitamin và khoáng chất.
Chanh vàng và chanh xanh đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại sẽ có những ưu điểm riêng về hương vị, thành phần dinh dưỡng và cách sử dụng.
Không chỉ có giá thành phải chăng và dễ chế biến, cải thảo non, đậu đũa non cùng củ cải trắng còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, góp phần làm phong phú thực đơn mùa hè.
Không chỉ giàu canxi, nhiều loại rau xanh còn chứa vitamin K, magie và vitamin C, giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn, hỗ trợ duy trì hệ xương chắc khỏe.
Bổ sung rau xanh và thực phẩm giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn hằng ngày giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm gánh nặng chuyển hóa và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Trái cây giàu vitamin và khoáng chất nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe ở một số nhóm người mắc bệnh mạn tính.
Quả đào là loại trái cây mùa hè giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn nhiều đào có thể ảnh hưởng đến đường huyết.
Rau muống cung cấp chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe, nhưng cũng có những lưu ý trong cách kết hợp thực phẩm.
Thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức múi mít thơm ngọt, hạt mít thực chất chứa nhiều dưỡng chất như protein, chất xơ, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, chứa đa dạng vitamin nhưng nên hạn chế kết hợp với một số thực phẩm.
Cải kale được đánh giá cao nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các chế độ ăn lành mạnh, loại rau này còn dễ chế biến, dễ trồng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rau muống không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt mà còn chứa lượng canxi đáng kể, cùng nhiều vitamin và chất chống oxy hóa.
Không phải thịt bò hay thịt cừu đắt đỏ, loại thịt quen thuộc này mới là 'ngôi sao' trên mâm cơm Việt, được ăn nhiều đến mức đưa Việt Nam vào nhóm quốc gia tiêu thụ hàng đầu thế giới.
Nhờ hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa, nấm kim châm có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, tiêu hóa và sức khỏe tổng thể nếu được sử dụng đúng cách.
Chuối nổi tiếng giàu kali nhưng không phải lựa chọn duy nhất. Nếu không thích ăn chuối, bạn vẫn có thể bổ sung khoáng chất này từ nhiều thực phẩm quen thuộc khác.
Không chỉ sữa hay hải sản, nhiều loại rau quen thuộc cũng là nguồn bổ sung canxi tự nhiên cho cơ thể. Trong đó, loại rau ở vị trí số 4 khiến không ít người bất ngờ.
Để phát triển toàn diện, trẻ cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu thông qua chế độ ăn cân bằng. Trong đó, có 5 nhóm chất đặc biệt quan trọng cha mẹ không nên bỏ qua.
Sau tuổi 40, cơ thể phụ nữ bắt đầu trải qua nhiều thay đổi do quá trình lão hóa và sự suy giảm nội tiết tố. Đây cũng là giai đoạn nguy cơ mất khối cơ, loãng xương, tăng cân và bệnh tim mạch tăng lên nếu không duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Dù không có loại thực phẩm nào có thể tự kiểm soát huyết áp của bạn nhưng việc bổ sung các loại trái cây giàu kali vào chế độ ăn hằng ngày có thể góp phần duy trì huyết áp ổn định theo thời gian.
Nhiều loại trái cây vào mùa hè vừa mọng nước, thơm ngon, giàu vitamin lại có thể chế biến thành món ăn vặt lành mạnh, giúp đổi vị trong những ngày nắng nóng.
Chanh và cam thường được nhiều người lựa chọn khi muốn bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, ổi mới là loại trái cây có hàm lượng vitamin C vượt trội, cao gấp nhiều lần so với chanh và cam trên cùng khối lượng.
Những món canh này không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Nhiều cặp đôi thường mải mê tìm kiếm những 'bí kíp' hâm nóng tình cảm mà quên mất rằng, chính chế độ dinh dưỡng mới là nền tảng bền vững nhất cho sự gắn kết.
Cải ngồng là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, thường được luộc, xào tỏi hoặc nấu canh. Ít ai biết, loại rau bình dân này từng được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) xếp thứ 10 trong danh sách các loại rau, củ giàu dinh dưỡng.
Không phải thực phẩm đắt đỏ hay hiếm gặp, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt từng được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) xếp vào nhóm những loại rau tốt nhất thế giới.
Tháng 7 là thời điểm nhiều loại rau bước vào vụ thu hoạch, không chỉ có giá 'mềm' mà còn tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Nếu muốn vừa tiết kiệm chi phí đi chợ vừa nâng chất lượng bữa cơm gia đình, đây là 5 loại rau đáng để ưu tiên trong thực đơn.
Quá trình sinh nở khiến cơ thể người mẹ tiêu hao nhiều năng lượng và mất máu. Chế độ ăn giàu protein, sắt cùng việc uống đủ nước có thể giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục.