Từ những khu vườn đồi rộng nhưng hiệu quả kinh tế chưa cao, người dân ở xã Kỳ Xuân (Hà Tĩnh) đang từng bước tìm hướng đi mới bằng việc phát triển nghề nuôi ong lấy mật, tạo nên giá trị bền vững.
Giữa không gian miền rừng Thanh Thủy, các hộ dân thôn 1 (khu 1, khu 2 cũ), xã Tu Vũ đã tận dụng phấn hoa tự nhiên để phát triển đàn ong mật. Nghề nuôi ong bắt nguồn từ đó, với sản phẩm là mật ong rừng nguyên chất có màu vàng óng, vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng.
Theo thống kê, tỉnh Gia Lai có 92.873 đàn ong, sản lượng mật khai thác trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 1.028 tấn. Với quy mô này, nghề nuôi ong đang giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu kinh tế nông thôn, góp phần tạo việc làm và đa dạng nguồn thu nhập cho người dân.