Cà phê tác động lên hệ tuần hoàn và hô hấp, giúp nhịp tim, nhịp thở tăng, khiến cơ thể phấn chấn hơn. Từ hàng trăm năm trước, các bác sĩ đã khuyến khích uống nó vào buổi sáng.
Cà phê được cho là đồ uống hỗ trợ tiêu hóa. Nhưng ít ai biết rằng, cà phê đun quá lâu, để nguội rồi hâm nóng lại, có thể khiến hoạt chất tanin được kích hoạt, gây khó tiêu.
Khi thuốc men còn thiếu thốn, cà phê được xem như 'thần dược' trong việc hỗ trợ điều trị các chứng khó tiêu, đầy bụng.