Khởi nghiệp từ một căn bếp nhỏ, chị Bùi Lan Anh, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ Nông nghiệp Hoa Sen, xã Đông Anh, Hà Nội đã sáng tạo nên nhiều sản phẩm dinh dưỡng từ hạt gạo Việt. HTX của chị cũng tiếp nhận và trao cơ hội cho nhiều người có hoàn cảnh khó khăn, trẻ mồ côi… lập thân, lập nghiệp.