Giữa những luống rau hương thảo và húng quế tươi xanh chuẩn bị xuất khẩu sang thị trường châu Âu, bà Yvonne Anyonyi Mumiah, một nông dân tại Kenya không còn phải thấp thỏm lo âu về việc nông sản bị hư hỏng do nắng nóng hay chậm trễ vận chuyển. Nhờ mô hình kho lạnh năng lượng Mặt trời 'trả phí theo lượt sử dụng' (pay-as-you-go), bà và hàng nghìn nông dân khác tại châu Phi đã tìm ra giải pháp hiệu quả để bảo quản chất lượng sản phẩm, giảm thiểu thất thoát và nâng cao thu nhập.
Tại Kenya, Nigeria, Ethiopia, Rwanda và Nam Phi, các phòng lạnh, kho lạnh và trung tâm làm mát chạy bằng năng lượng mặt trời hoạt động độc lập với lưới điện đang ngày càng được ứng dụng, giúp nông dân và thương lái bảo quản nông sản dễ hư hỏng mà không phải phụ thuộc vào nguồn điện đắt đỏ và thiếu ổn định.