'Trông cho mau đến mùa bồi/ Nhớ con ốc đực đang ngồi trên mâm'… Đó là câu hò thuốc của người Minh Hóa thường hát với nhau trong lễ hội Rằm tháng ba để nói lên tầm quan trọng của món bồi, ốc đực trong cuộc sống hằng ngày.
'Trông cho mau đến mùa bồi/ Nhớ con ốc đực đang ngồi trên mâm'… Đó là câu hò thuốc của người Minh Hóa thường hát với nhau trong lễ hội Rằm tháng ba để nói lên tầm quan trọng của món bồi, ốc đực trong cuộc sống hằng ngày.