Dịp áp Tết nguyên đán cũng là lúc các nông sản đạt chuẩn OCOP của huyện Nam Đàn được người dân tăng tốc thu hoạch, tiêu thụ phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao. Đồng thời, đây cũng là thời điểm chuẩn bị nguyên liệu cho mùa sản xuất tiếp theo.
Ở xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An), vẫn còn 1 hộ gia đình duy nhất duy trì sản xuất tương đậu nành hơn 15 năm nay, mỗi tháng cung ứng ra thị trường cả nghìn lít. Đặc biệt, dịp Tết Nguyên đán nhu cầu tiêu thụ mạnh, các đơn hàng tăng cao hơn ngày thường.