Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQLATTP) thành phố phối hợp các địa phương nhân rộng và duy trì mô hình chợ bảo đảm ATTP. Đây là mô hình làm thay đổi hoàn toàn bộ mặt các chợ truyền thống, tạo môi trường kinh doanh thuận lợi và đặc biệt là hạn chế phát sinh lây lan dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.