Phố lên đèn, hàng trăm người dân, du khách lại tập trung tại bờ biển Cửa Lò ngóng các thuyền thúng mang mực nháy về để mua. Mực nháy ngon nhất là vừa đánh bắt được đưa vào bờ, rửa sạch để nguyên con đem luộc, hấp bia, hoặc ăn gỏi.
Mực nháy ngon nhất là vừa đánh bắt được đưa vào bờ, rửa sạch để nguyên con đem luộc, hấp bia, hoặc ăn gỏi.
Mực nháy là đặc sản nức tiếng tại T.X Cửa Lò, hiện địa phương đã quy hoạch, bố trí điểm bán mực nháy đảm bảo vệ sinh môi trường, an ninh trật tự.