Gia vị là thứ không thể thiếu trong thành phần của món ăn, chúng giúp món ăn ngon và đậm đà hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và gia đình.
Các loại gia vị chua, cay, mặn mặc dù có thể khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhưng nếu như ăn quá chua, quá cay, quá mặn đều làm ảnh hưởng đến dạ dày.