Quyển sách 'Liệu pháp lợi khuẩn - Xu hướng chăm sóc sức khỏe của thế kỷ 21' hướng con người đến ý thức chăm sóc, giữ gìn sức khỏe răng miệng, từ đó xây dựng sức khỏe toàn thân.
Theo TS-BS Lâm Đại Phong, từ hơn một thập kỷ trước, các nước tiên tiến trên thế giới đã nhận ra rằng, sức khỏe răng miệng là một phần không thể tách rời để xây dựng sức khỏe toàn thân, từ đó kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh (lớn tuổi nhưng vẫn khỏe mạnh và không cần chăm sóc y tế).