Về Phú Thọ, bên cạnh những đặc sản rất riêng như thịt chua Thanh Sơn, bưởi Đoan Hùng, Cá thính Hạ Hòa, thì Canh chua dưa sắn là món ăn mà du khách không thể quên khi đã thưởng thức.
Về Phú Thọ, bên cạnh những đặc sản rất riêng như thịt chua Thanh Sơn, bưởi Đoan Hùng, Cá thính Hạ Hòa, thì Canh chua dưa sắn là món ăn mà du khách không thể quên khi đã thưởng thức.