Khoai lang nướng Nhật Bản hay còn được gọi là Yaki-imo trong tiếng địa phương, có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng, là món ăn đường phố được người dân 'xứ sở Mặt trời mọc' đặc biệt yêu thích từ những năm 1600.