Đại dịch Covid-19 khiến tín đồ ẩm thực phải cập nhật kiến thức mới cho bản thân và gia đình. Sau đây là những xu hướng ẩm thực phát triển mạnh 2 năm nay.
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP.Biên Hòa cũng như các huyện, TP.Long khánh xuất hiện khá nhiều cửa hàng ẩm thực nước ngoài như: cháo ếch Singapore, mì cay Hàn Quốc, lẩu Thái, nướng ngói Hồng Kông, vịt tiềm Bắc Kinh, trà sữa Đài Loan... Mỗi cửa hàng thường thiên về một hoặc một vài món ăn đặc trưng của một vùng đất.