'Gầu Tào' tiếng Mông nghĩa là 'chơi ngoài trời'. Đây là một lễ hội độc đáo của người Mông có từ rất lâu đời, luôn được mọi người dân trông chờ nhất vào dịp đầu xuân.
Ngày 17/1/2021, tại sân vận động xóm Xà Lính (xã Pà Cò), Ủy ban Nhân dân huyện Mai Châu tổ chức Lễ hội Gầu Tào huyện Mai Châu năm 2021.