Ngoài yếu tố thương hiệu và cách làm chai đựng công phu, nước hoa có giá bán trên trời còn bởi các nguyên liệu rất hiếm, khó chiết xuất, giữ hương lâu...
Các chất tổng hợp thường được sử dụng để làm nước hoa vì chúng tạo ra mùi hương mạnh hơn và rẻ hơn so với dầu tự nhiên. Những chất này có thể gây chóng mặt, buồn nôn, kích ứng mắt, cổ họng và da.