Riềng xay tươi là nguyên liệu dùng trong chế biến thực phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống hằng ngày của con người. Tuy nhiên, bất chấp tất cả, một chủ cơ sở sản xuất riềng xay tươi ở xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh đã trộn hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm để chế biến riềng xay bán cho người tiêu dùng.
Giá heo hơi hôm nay 11/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, giá heo hơi tại miền Bắc và miền Trung vẫn chịu áp lực điều chỉnh giảm rõ rệt, trong khi miền Nam tạm thời giữ được sự ổn định. Mặt bằng giá toàn quốc hiện dao động trong biên độ 71.000 – 74.000 đồng/kg.
Từ vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Cà phê 15 - doanh nghiệp quân đội thuộc Quân khu 5, đang từng bước xây dựng mô hình sản xuất cà-phê bền vững, lấy kỷ luật và trách nhiệm cộng đồng làm nền tảng phát triển.
Giá heo hơi hôm nay 9/2, theo ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, tính chung trên phạm vi toàn quốc, thị trường vẫn đang trong nhịp điều chỉnh sau giai đoạn tăng nóng trước đó. So với cuối tháng 1, mặt bằng giá hiện đã giảm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg tại nhiều địa phương.
Giá cà phê hôm nay hồi hộp đợi giá mới sau một tuần giảm sâu, đặc biệt với Arabica trong khi Robusta giảm ít hơn
Trong các bài phát biểu kinh tế gần đây, Tổng thống Mỹ Donald Trump liên tục khẳng định lạm phát đã được kiểm soát và giá cả đang giảm mạnh. Tuy nhiên, theo phân tích của hãng tin Reuters, những tuyên bố lạc quan này ngày càng bộc lộ khoảng cách lớn với dữ liệu kinh tế cũng như trải nghiệm thực tế của người dân Mỹ, khi chi phí sinh hoạt vẫn ở mức cao.
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 6/2 đã ký sắc lệnh cho phép nhập khẩu bổ sung 80.000 tấn thịt bò nạc từ Argentina trong năm 2026.
Chuẩn bị sự kiện tại Milan (Ý), Hồ Ngọc Hà quyết giảm 2kg với thực đơn bột tự xay, smoothie từ chiều đến sáng, cá hồi Na Uy... và tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Giá cà phê hôm nay tiếp tục một phiên đỏ sàn, giảm mạnh với Arabica
Đó là một âm thanh từng quen thuộc đến mức hòa lẫn vào nhịp sống làng quê: tiếng lách cách đều đặn của chiếc then gõ trong cối xay nước.
Cùng với sự phát triển của công nghệ tiêu dùng, máy pha cà phê gia đình đang dần vượt khỏi vai trò thiết bị gia dụng thông thường để trở thành một phần của hệ sinh thái bếp thông minh...
Giá cà phê hôm nay, chốt tuần giảm nhẹ so với tuần trước, nông dân và doanh nghiệp bán ra thận trọng
Thịt chưng mắm tép là món ngon đưa cơm được nhiều gia đình Việt yêu thích. Cách làm mắm tép khá đơn giản, chỉ cần chút bí quyết để món ăn dậy mùi thơm và ngon khó cưỡng.
Giá cà phê hôm nay diễn biến trái chiều, theo hướng có lợi cho Robusta
Sáng ngày 25/1/2026, Công ty CP Cơ khí Vina Nha Trang chính thức khai trương Showroom Virota tại số 6 Hạ Long, TP. Vũng Tàu.
Trước Tết Nguyên đán 2026 gần một tháng, tại Hà Nội, nhiều cơ sở làng nghề, đơn vị sản xuất, kinh doanh các mặt hàng phục vụ cho Tết như bánh chưng, giò chả, cốm, thịt sấy… đang tất bật chuẩn bị, tăng ca tăng kíp để đủ sản lượng đáp ứng nhu cầu vào dịp Tết.
Thiếu hụt chất xơ khiến bỏ lỡ những lợi ích sức khỏe to lớn.
Hôm nay, 19-1, các sàn giao dịch chính trên thế giới như London – Anh, New York – Mỹ sẽ mở cửa vào buổi chiều (giờ Việt Nam).
Giá cà phê hôm nay 18.1.2026 tiếp tục ổn định ở vùng cao 98.500 – 99.300 đồng/kg. Nguồn cung thu hẹp và tâm lý giữ hàng khiến thị trường ít biến động.
Hơn một năm trở lại đây, ai đến xã Mường Khương đều ấn tượng về một nhà hàng nhỏ bên đường Tùng Lâu, bởi không gian quán có rất nhiều chiếc cối xay đá cổ, khắc hoa văn đẹp, gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người. Chủ nhân của bộ sưu tập cối đá đặc biệt này là anh Nguyễn Văn Mạnh, chủ nhà hàng Mộc quán.
Những ngày cận Tết, các bệnh viện tại TPHCM và khu vực phía Nam liên tục tiếp nhận nhiều ca tai nạn lao động nghiêm trọng, để lại hậu quả nặng nề cho sức khỏe và khả năng mưu sinh của người dân.
Từ những vườn cà phê hữu cơ xanh bền trên đất đỏ bazan, anh Siu Sắt (SN 1990, làng Mrông Yố 1, xã Ia Phí, tỉnh Gia Lai) đã khơi dậy một hướng đi mới cho quê hương: làm nông nghiệp sạch gắn với phát triển du lịch canh nông và trải nghiệm văn hóa địa phương.
Hướng dẫn cách làm pate gan tại nhà đảm bảo an toàn, ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng với công thức đơn giản.
Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh như ăn mặn, dung nạp nhiều món ăn chứa axit oxalic, thói quen ít uống nước tạo điều kiện cho độc tố tích tụ. Do đó, thực đơn cho người bị sỏi thận cần được xây dựng dựa trên các nguyên tắc dinh dưỡng sau.
Trong nhiều thập niên, cà phê Việt Nam hiện diện trên bản đồ thế giới chủ yếu với tư cách một quốc gia cung ứng nguyên liệu lớn.
Nam công nhân xay thịt phải cắt bỏ đến 1/3 trên cẳng tay trái do bị máy xay thịt cuốn trọn bàn tay khi vệ sinh máy đang hoạt động.
Công nhân làm việc tại xưởng chế biến thịt heo xay đang vệ sinh máy thì không may bị máy xay thịt cuốn nát bàn tay trái.
Sáng 13/1, Bệnh viện Quân y 175 (TP Hồ Chí Minh) cho biết đã tiếp nhận và xử trí cấp cứu một trường hợp tai nạn lao động nghiêm trọng liên quan đến máy xay thịt, tiếp tục cảnh báo về việc tuân thủ nghiêm các quy định an toàn lao động khi sử dụng máy móc công nghiệp.
Chỉ vì không ngắt nguồn điện khi vệ sinh máy xay thịt, một công nhân 40 tuổi đã gặp tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng, buộc các bác sĩ phải cắt cụt cẳng tay để cứu tính mạng.
Người đàn ông 40 tuổi sơ suất khi vệ sinh máy xay thịt, trượt tay vào buồng xay khiến bàn tay dập nát, buộc phải cắt cụt cẳng tay trái.
Do bàn tay bị cuốn sâu, xương gãy vụn, mô mềm dập nát, không còn khả năng phục hồi, các bác sĩ buộc phải cắt bỏ toàn bộ bàn tay
Quá trình phơi, xay xát cà phê tại xưởng của Công ty Cà phê Ia Sao 1 (Chi nhánh Tổng Công ty Cà phê Việt Nam, trụ sở tại xã Ia Hrung) gây ra bụi ảnh hưởng đến đời sống của người dân xung quanh.
Vừa qua, Giám đốc Công an tỉnh Xay-sổm-bun (Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào) gửi Thư cảm ơn Đảng ủy - Ban Giám đốc Công an tỉnh Bắc Ninh.
Bạn muốn giảm cân nhưng không biết nên ăn gì vào buổi tối? Hãy tham khảo những thực phẩm lý tưởng giúp giảm mỡ, tăng cơ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Hiện tại, nhiều người lựa chọn tự làm pate tại nhà – vừa ngon, vừa sạch, lại dễ thực hiện, kể cả với người lần đầu vào bếp.
Qua đánh giá, phân hạng, tỉnh Đắk Lắk có 10 sản phẩm đủ điều kiện nâng hạng OCOP 4 sao và 2 sản phẩm đủ điều kiện đạt 3 sao trong năm 2025.
Ăn 1 kg thịt sống mỗi ngày, một phụ nữ Mỹ khiến bác sĩ phát hiện trong cơ thể cô tồn tại loại vi khuẩn kháng gần như mọi kháng sinh.
Giá trị dinh dưỡng của bột hạt lanh đến từ chất béo omega-3, chất xơ và lignan, giúp mọi người có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên để cải thiện sức khỏe. Trong quá trình xay, lớp vỏ ngoài của hạt lanh sẽ bị phá vỡ, cho phép cơ thể hấp thụ được tất cả các lợi ích sức khỏe mà hạt nguyên không thể cung cấp vì chúng vẫn còn nguyên vẹn trong quá trình tiêu hóa. Mỗi ngày dùng một hoặc hai thìa canh bột này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sinh thái Bốn Phương tại Phùng Lâm, xã Hướng Phùng, đã đi đầu trong canh tác cà phê hữu cơ chất lượng cao. Việc ứng dụng máy móc chế biến tiên tiến, kết hợp với nguồn vốn khuyến công tỉnh, đã trở thành nhân tố then chốt, giúp tối ưu hóa và nâng tầm chất lượng sản phẩm của HTX.
Từng là sinh viên ngành thủy sản miệt mài làm thêm để trang trải việc học, anh Phan Văn Bảnh (44 tuổi), ngụ khóm Tây Khánh 6, phường Long Xuyên (tỉnh An Giang) hôm nay là chủ chuỗi quán cà phê, rau má 'Cổng Mặt Trời' và khu du lịch sinh thái rộng 14.000m², mỗi cuối tuần đón khoảng 300 lượt khách từ khắp các tỉnh tìm về trải nghiệm không gian miệt vườn Nam bộ.
Dưới đây là chính sách mới về thuế giá trị gia tăng từ 1/1/2026 theo Nghị định 181/2025.
Nhiều khách du lịch trong nước, quốc tế đến với Ninh Bình lựa chọn tham quan, trải nghiệm văn hóa đời sống nông thôn Bắc Bộ.
Ếch xào lăn là món ăn quen thuộc, hấp dẫn bởi thịt ếch dai ngọt, hòa quyện cùng vị béo của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của sả, cà ri.