Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất một địa điểm kinh doanh tại phường Đông Ngạc , thành phố Hà Nội phát hiện gần 1 tấn xúc xích sản xuất tại Trung Quốc không có hóa đơn chứng từ, trị giá hơn 76 triệu đồng.
Theo thông tin Cục Hải quan tối 16/3, thời gian qua, lực lượng Hải quan đã liên tiếp ngăn chặn hơn 1,8 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu, không rõ nguồn gốc tại các cửa khẩu biên giới phía Bắc.
Thời gian qua, lực lượng hải quan đã tăng cường kiểm soát trên tuyến biên giới phía Bắc, liên tiếp phát hiện, bắt giữ và ngăn chặn hơn 1,8 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu, không rõ nguồn gốc, qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giữ ổn định thị trường nội địa.
Ngày 16-3, Đội Quản lý thị trường số 22 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) kiểm tra địa điểm kinh doanh tại 208 Tân Phong (phường Đông Ngạc) phát hiện một lượng lớn thực phẩm nhập lậu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Triển khai cao điểm đấu tranh chống buôn lậu dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, ngành hải quan đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát tại các cửa khẩu biên giới phía bắc, qua đó phát hiện, bắt giữ hơn 1,8 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu, không rõ nguồn gốc, nhiều lô hàng có dấu hiệu mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong những món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất cho bữa cơm văn phòng, nui xào xúc xích là lựa chọn quen thuộc. Món ăn kết hợp giữa sợi nui mềm dai cùng xúc xích đậm đà, thêm chút rau củ để cân bằng hương vị.
Những người chăn nuôi gia súc châu Âu lập luận rằng các loại thực phẩm làm từ thực vật bắt chước thịt có thể gây hiểu lầm cho người tiêu dùng, đe dọa đến ngành công nghiệp vốn đã gặp nhiều khó khăn.
Để khuyến khích cử tri đi bỏ phiếu, các nước ngày càng áp dụng các cách làm sáng tạo: từ ứng dụng công nghệ số, tổ chức các sự kiện cộng đồng trong ngày bầu cử cho đến việc mang hòm phiếu đến tận nơi ở của cử tri.
Theo Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới cho thấy, việc tiêu thụ thường xuyên thực phẩm siêu chế biến, nhiều đường và muối, như uống nước giải khát có đường liên tục có thể khiến cân nặng tăng rất nhanh.
Thông tư quy định việc kết nối cơ sở dữ liệu của doanh nghiệp với Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm của Bộ Công Thương, qua đó tạo sự đồng bộ và hỗ trợ công tác quản lý nhà nước.
Trong phòng làm việc của thầy hiệu trưởng Trường THPT Đa Phước (TP.HCM) có một chiếc tủ kính đựng rất nhiều mì gói, xúc xích, sữa...
Mỗi dịp đầu Xuân, hàng loạt lễ hội lớn nhỏ trong tỉnh Bắc Ninh nối tiếp diễn ra, thu hút đông đảo du khách, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Không chờ phát sinh sự cố, các địa phương chủ động xây dựng phương án từ sớm, tăng cường kiểm tra, giám sát.
Thanh niên bất lực nhìn nồi mì tôm ngon nhưng không thể ăn, biết lý do ai cũng cười ngất.
Thói quen ăn mặn, ưa đồ ngọt đang xuất hiện ngày càng sớm ở trẻ em, kéo theo nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và nhiều rối loạn chuyển hóa. Điều chỉnh khẩu vị ngay từ bữa ăn học đường được xem là chìa khóa quan trọng để bảo vệ sức khỏe lâu dài cho trẻ.
Hai đối tượng liên quan đến việc sản xuất gần 1.300kg giò chả nghi chứa hàn the đã bị khởi tố.
Sử dụng chất cấm hàn the trong sản xuất hàng loạt giò chả, xúc xích để bán ra thị trường, chủ cơ sở Đoàn Huyền cùng đồng phạm vừa bị Công an tỉnh Hưng Yên khởi tố về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'...
Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công thương vừa phát thông tin về việc khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the, thu giữ hơn 1,2 tấn thực phẩm vi phạm.
Chủ cơ sở sản xuất thực phẩm Đoàn Huyền ở tỉnh Hưng Yên vừa bị khởi tố vì sử dụng hàn the trong sản xuất giò chả.
Công an tỉnh Hưng Yên mới ra Quyết định khởi tố vụ án, đồng thời khởi tố 2 bị can về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm' theo khoản 2 Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả Đoàn Huyền sử dụng hàn the, thu giữ hơn 1,2 tấn thực phẩm vi phạm tại Hưng Yên.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.
Tại một số điểm di tích, vẫn còn tình trạng người dân bán thực phẩm ăn liền như xúc xích, thịt viên chiên, bánh rán... mà không có biện pháp che đậy dẫn đến nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Một số tiết mục hài kịch trong chương trình Gala cười 2026 nhận nhiều ý kiến trái chiều, cho rằng kịch bản thiếu sự đầu tư, nhàm chán.
Các món thịt xông khói của châu Âu thường tạo cảm giác sang chảnh và tinh tể, tuy nhiên sự ra đời của chúng lại liên quan đến sự thiếu thốn và nhu cầu sinh tồn.
Công an tỉnh Lạng Sơn vừa khởi tố, tạm giam 8 đối tượng về hành vi vận chuyển trái phép thực phẩm qua đường mòn biên giới khu vực mốc 1220 để lấy tiền công.
CQĐT Công an tỉnh Hưng Yên đã khởi tố 2 đối tượng tại một cơ sở sản xuất giò, chả, xúc xích về hành vi vi phạm quy định về An toàn thực phẩm...
Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Hưng Yên vừa phát hiện, khởi tố 2 đối tượng tại một cơ sở sản xuất giò, chả, xúc xích sử dụng Natri tetraborat (hàn the) - chất cấm trong chế biến thực phẩm về hành vi vi phạm quy định về An toàn thực phẩm quy định tại khoản 2, Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Quá trình làm việc, bà Đỗ Thị Huyền khai nhận toàn bộ số hàng hóa thành phẩm do bản thân mua nguyên liệu, phụ gia (trong đó có hàn the) để sản xuất giò, chả, xúc xích và bán ra thị trường trong tỉnh, các vùng lân cận.
Lợi dụng thời điểm cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, chuẩn bị cho chuỗi ngày hội xuân xứ Lạng, một nam giới đã dùng xe máy chở 9 bao tải dứa chở xúc xích từ Trung Quốc xâm nhập vào Lạng Sơn theo đường mòn biên giới.
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố 2 nghi phạm là chủ cơ sở sản xuất lượng lớn giò, chả, xúc xích chứa hàn the chuẩn bị tuồn ra thị trường.
Chiều 15/2, tại khu vực mốc 1249/1 cách đường biên giới về phía Việt Nam khoảng 5m, Tổ kiểm soát cơ động Đồn Biên phòng Chi Lăng, Bộ đội Biên phòng tỉnh Lạng Sơn phát hiện một đối tượng đi từ biên giới về phía lãnh thổ Việt Nam có hành vi vận chuyển 9 bao tải màu vàng, bên ngoàicó in chữ nước ngoài. Tổ kiểm soát cơ động đã triển khai nhanh các biện pháp nghiệp vụ tại chỗ đối với đối tượng và số hàng hóa trên.
Khi Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 cận kề, nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng mạnh, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sẵn phục vụ mâm cỗ ngày Xuân. Sự tiện lợi, nhanh gọn của giò, chả, xúc xích, nem chua… giúp nhiều gia đình tiết kiệm thời gian, nhưng cũng kéo theo nỗi lo về an toàn thực phẩm giữa thị trường cuối năm vốn tiềm ẩn nguy cơ hàng kém chất lượng trà trộn.
Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hồ Chí Minh vừa phát hiện, tạm giữ hơn 28,8 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tổng giá trị ước tính trên 2,3 tỷ đồng.
Ngày 14-2, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa phát hiện, tạm giữ hơn 28,8 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ. Tổng giá trị lô hàng ước tính hơn 2,3 tỷ đồng.
Lô hàng này bao gồm vú heo đông lạnh, lạp xưởng nướng đá, chả cây, chả tươi, bánh bao, mỡ heo, xúc xích, xương ống với tổng trị giá hơn 2,3 tỉ đồng
Chiều 14/2, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã kiểm tra, thu giữ hơn 28,8 tấn thực phẩm đông lạnh bẩn, chuẩn bị tuồn ra thị trường Tết.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ với đặc thù mâm cỗ Tết truyền thống thường giàu đạm, nhiều muối và chất béo. Đây cũng là giai đoạn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với người đang mắc các bệnh lý về thận.
Bữa sáng ăn sai không chỉ hại dạ dày mà còn khiến thận quá tải. Đặc biệt khi đói cồn cào, 6 món quen thuộc này có thể âm thầm làm thận 'đình công'.