Vị quê giữa phố

Đó là những thức món rất dân dã, thậm chí trước kia còn được gọi là món 'con nhà nghèo'. Vậy mà giờ đây vị quê lại thành 'đặc sản' giữa phố.

Bình Dương: Cty Lợi Anh Phát sẽ chuẩn bị 6200 phần quà Tết cho Esprinta Việt Nam

Gói thầu Mua quà Tết cho đoàn viên năm Quý Tỵ 2025 của Công đoàn cơ sở Công ty TNHH Esprinta Việt Nam trị giá hơn 2,761 tỷ đồng đã về tay Công ty TNHH thương mại dịch vụ đầu tư sản xuất Lợi Anh Phát.

Thưởng thức tô mì vị Trung Hoa, có mì tươi được kéo sợi trực tiếp

Thiết kế một quầy nhỏ chế biến mì tươi trực tiếp phía trước, tiệm mì tươi kéo sợi 103 trên đường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TPHCM gây thích thú cho cả thực khách trong nước và du khách quốc tế.

Các quán mỳ vằn thắn ngon, đậm vị truyền thống ở Hà Nội

Trải qua năm tháng, món mỳ vằn thắn được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội, những quán mỳ vằn thắn ngon tuy rất đơn sơ nhưng luôn đông khách.

Danh sách những món ăn nên thử tại Hội An, điểm hội tụ và giao thoa của những nền văn hóa Đông – Tây

Hội An không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp còn 'gây thương nhớ' cho du khách bởi nền ẩm thực phong phú.

Quán hủ tíu mì sườn kho 'núp hẻm' khiến khách ăn hơn 30 năm không ngán

Dưới cơn mua rả rích, chú Chí Thành (ngụ Q.10, TP.HCM) húp hì hụt từng giọt nước lèo trong tô hủ tíu mì sườn kho. 'Quán này rất lâu đời. Tính đến nay tôi cũng ghé ăn được hơn 30 năm. Hương vị nước lèo đậm vị, mang nét đặc trưng của mì sườn người Hoa, so với thời gian đầu không thay đổi là bao', chú Thành bộc bạch.

Cầm 50 nghìn đồng thưởng thức món xôi bát được Michelin đề xuất

Hai năm liên tiếp, Xôi Bát được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - những nhà hàng, quán ăn có chất lượng tốt, ấn tượng và giá cả phải chăng.

Cuộc thi 'Tự hào hàng Việt': Xốt gia vị, 'cứu tinh' của tôi!

Có thể nói từ khi thị trường xuất hiện sản phẩm xốt gia vị hoàn chỉnh thì việc thực hiện các món ăn trở nên dễ dàng hơn, nhất là với những người bận rộn, người không giỏi về nấu nướng.

Bánh trung thu gần 300.000 đồng/cái, nhưng mua 1 tặng... 3

Tung đủ chiêu khuyến mãi bánh trung thu như mua 1 thành 3, thành 4; câu khách bằng bánh giá rẻ... nhưng nhiều quầy hàng kinh doanh tại chợ, vỉa hè ở TPHCM vẫn vắng khách, ế ẩm.

Rốt cuộc, bánh Trung thu nào 'hot' nhất năm nay?

Sánh ngang các loại bánh truyền thống, bánh Trung thu nhân mochi và cốm non nổi lên như một hiện tượng đặc biệt trong mùa trăng năm nay.

Bánh Trung thu vào mùa

Những ngày này, trên nhiều tuyến đường chính, trung tâm mua sắm ở thành phố Tuyên Quang… nhiều cửa hàng, sạp bánh trung thu đã được dựng lên. Phần lớn các quầy bánh đã mở bán là của nhãn hiệu quen thuộc với thị trường trong nước như: Kinh Đô, Bibica, Hữu Nghị, Bảo Minh, Madame Hương… Trong khi đó, các lò bánh trung thu truyền thống trên địa bàn tỉnh cũng đã đưa sản phẩm phục vụ người tiêu dùng.

Bánh cuốn chiên xì dầu, món ăn chơi mà ngon miệng

Trong nhiều biến thể bánh cuốn, món bánh cuốn chiên xì dầu mang đến sự mới lạ hơn về cách chế biến, hương vị cho thực khách. Qua đó, mọi người tìm thấy một trải nghiệm ẩm thực thú vị cùng món ăn này.

Cô gái GenZ mở quán ăn 'bất ổn' để cảm ơn cha mẹ

Quán ăn của cô gái Gen Z ở xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, TP HCM được cộng đồng mạng hết lời khen ngợi vì thực đơn món ăn hấp dẫn, độc đáo.

Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao

Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.

Về Nam Định thưởng thức phở xíu chấm độc đáo

Phở xíu Nam Định khiến phần lớn thực khách ấn tượng ngay từ lần đầu thưởng thức.

Xôn xao clip khách hàng tố shipper của ShopeeFood nhổ nước bọt vào đồ ăn vì...bắt chờ 10 phút

Ngày 21/8, tài khoản mạng xã hội Facebook Khánh Vi chia sẻ thông tin về việc bị nhân viên giao hàng của ShopeeFood nhổ nước bọt vào đồ ăn của mình đặt trước đó.

Heo quay, vịt quay cháy hàng trong ngày cúng cô hồn lớn nhất năm

Từ sáng sớm, người dân đã xếp hàng mua heo quay, vịt quay về cúng nhà cửa, đất đai, cúng cô hồn với mong muốn công việc làm ăn suông sẻ

Món ramen sầu riêng thơm phức khiến tín đồ ẩm thực 'đứng ngồi không yên'

Một nhà hàng tại Malaysia đã đưa món ramen sầu riêng quay trở lại thực đơn khiến các fan ẩm thực rần rần rủ nhau đến thưởng thức. Chưa biết hương vị thế nào nhưng chỉ xét về hình thức đã cho 10 điểm độc lạ rồi!

Mâm cơm gia đình thơm ngon đủ vị lại tiết kiệm thời gian cho chị em làm việc nơi công sở

Vào ngày lập thu, ngoài việc check in những bức ảnh đẹp, lưu giữ kỉ niệm ở nơi mình sinh sống thì các mẹ đảm cũng đừng quên gây ấn tượng qua những mâm cơm gia đình đặc sắc cho những ngày mát mẻ trong năm nhé.

Xác minh vụ 7 người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn 5 sao

Cơ quan chức năng TP. Hạ Long đang tiến hành xác minh sự việc nhiều người trong một đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch, sau khi dùng bữa tối xong có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị.

Sáng 12-8, Sở Y tế Quảng Ninh đã thông tin về vụ ngộ độc tập thể làm nhiều du khách phải nhập viện cấp cứu.

Nhiều người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn 5 sao ở Hạ Long

Sáng 12-8, Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh cho biết cơ quan chức năng TP Hạ Long xác minh sự việc nhiều người trong đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch sau khi dùng bữa tối có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị

Nghi vấn nhiều người nhập viện sau khi ăn tối tại khách sạn

Cơ quan chức năng TP. Hạ Long đang tiến hành xác minh sự việc nhiều người trong một đoàn khách từ Hà Nội đến Quảng Ninh du lịch sau khi dùng bữa tối xong có hiện tượng đau bụng, đi ngoài và nhập viện điều trị.

Mâm tiệc cuối tuần với gà nướng lu, xôi nếp nương

Không cần quá nhiều món, mâm tiệc hôm nay dành cho hai người với thịt gà chủ đạo, chế biến phương pháp nướng, dùng kèm các loại rau củ.

Tây Thy 'phiên bản Việt' bán ngô nướng Sài Gòn giờ ra sao?

Từng được nhiều người biết đến với danh xưng 'Tây Thy bán bắp nướng', cô nàng được nhiều khách hàng yêu quý bởi tính cách vui vẻ, dễ chịu. Sau 3 năm nổi lên, nhiều người rất tò mò cuộc sống Tây Thy hiện tại.

Top món ngon nên thử khi đến Bình Dương

Bình Dương có vô số món ăn đặc sản mang đậm hương vị quê nhà, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử

Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.

Ức gà 'chán ngắt' nhưng là 'món tủ' của mẹ bỉm 9x với 15 cách chế biến: Không thể dục vẫn giảm được cân!

Việc thay đổi cách chế biến cho cùng 1 nguyên liệu sẽ giúp mẹ bỉm giảm cân dễ dàng.

Bên trong đám cưới cấm trẻ em đến của Midu và chồng thiếu gia

Không gian tiệc cưới Midu và doanh nhân Minh Đạt được trang trí 15.000 bông tuyết pha lê, thực hiện thủ công trong 200 giờ.

Trưa nay ăn gì: Cơm chiên heo quay cho bữa trưa đổi vị

Tạm bỏ qua những món nước như hủ tiếu, phở, bánh canh, món ăn hôm nay là cơm chiên, kết hợp cùng thịt heo quay thơm ngon.

Mai Ngô trải lòng về hành trình làm nghề, đồng cảm với những áp lực mà Bùi Quỳnh Hoa phải đối mặt

Mai Ngô lộ điểm yếu cực dễ thương khi xuất hiện bên cạnh Bùi Quỳnh Hoa. Cả hai người đẹp đã có những phút giây trải lòng tạo nhiều cảm xúc cho khán giả.

Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa và Mai Ngô làm 100 ổ bánh mì tặng người vô gia cư

Dù lần đầu nấu món bánh mì xá xíu Quảng Đông, Bùi Quỳnh Hoa và Mai Ngô đã có màn 'teamwork' cực ăn ý.