Đầu năm trăn trở cho ngành nông nghiệp ĐBSCL

Ngày 18/2 tại Cần Thơ, lãnh đạo Bộ NN&PTNT và Sở NN&PTNT 13 tỉnh thành vùng ĐBSCL có buổi trao đổi dịp đầu năm mới, bày tỏ những trăn trở và gợi mở những vấn đề để nông nghiệp vùng trọng điểm của quốc gia phát triển bền vững.

Bánh ướt cuốn tôm chua- nét đặc trưng của ẩm thực xứ Huế

Món Bánh ướt cuốn tôm chua tuy dân dã nhưng một thời được vua chúa hết sức tâm đắc, món ăn này thường hiện diện trên bàn ăn của vua.

Hoàng đế nhà Thanh đón Tết âm lịch hoành tráng ra sao?

Dưới thời phong kiến, hoàng đế nhà Thanh đón Tết Nguyên đán một cách long trọng và hoành tráng. Trong dịp này, những sự kiện mừng năm mới được chuẩn bị kỹ càng với nhiều điều đặc sắc.

Dấu ấn Tết Huế

Là vùng đất Kinh kỳ, Huế từng tồn tại song song hai loại hình Tết Nguyên đán. Đó là Tết dân gian của những người dân sống bên ngoài Hoàng thành Huế và Tết cung đình của vua chúa triều Nguyễn.

Bí mật chế độ ăn của các vua chúa Trung Quốc

Các hoàng đế Trung Quốc hiếm có người ngồi ăn cùng, họ thưởng thức mâm cơm một mình. Chúng đều được chuẩn bị theo chế độ nghiêm ngặt, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Mâm cỗ Tết và món cá Hoàng gia

Đó là con cá Tầm, loài cá có tác dụng dinh dưỡng có từ thời tiền sử, trước kia nó chỉ có trong bữa ăn của các bậc vua chúa, rồi thì mãi sau giới nhà giàu mới được thưởng thức. Nhưng bây giờ thì sao?

Chiếc váy dạ hội làm từ vỏ giấy gói bánh gây sốt cộng đồng mạng

Nam sinh viên trường nghệ thuật Nhật Bản có tên Kyo bỗng nhiên nổi tiếng nhờ tài năng làm váy dạ hội từ giấy gói bánh.

'Bà chúa Yến' Trương Linh Chi bật mí cách chọn Yến sào chất

Thời xưa, Yến sào được xếp vào loại thực phẩm tự nhiên quý hiếm, giàu chất dinh dưỡng, chỉ để dâng lên bậc vua chúa, quý tộc hưởng dụng.

Ông chủ vườn lan Long Bảo và niềm đam mê bất tận với hoa lan

Dù thú vui chơi hoa phong lan không còn khó khăn như trước nhưng theo anh Trần Uy Bảo (chủ vườn lan Long Bảo), không phải ai cũng đủ đam mê và kiên trì để chơi một cách trọn vẹn.

Chuyện làm đẹp của hậu cung: Giảm cân bằng mọi giá để đổi lấy sự sủng ái của vua

Những phương pháp giảm cân truyền kỳ thời vua chúa có lẽ chỉ có chốn cung tần mỹ nữ mới có khả năng thực hiện được bởi tính chất tuyệt mật đắt đỏ.

Cairo - Di sản văn hóa thế giới tại Ai Cập

Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa của Liên Hiệp quốc Unesco đã công nhận - Thủ đô Cairo lịch sử của Ai Cập là Di sản văn hóa thế giới năm 1979.

Vua chúa ngày xưa làm gì ngày mùng 1 Tết?

Trong ngày đầu tiên của năm mới, các bậc vua chúa nước Việt ngày xưa thường tiến hành nhiều nghi lễ quốc gia quan trọng.

Về Nhật Tân xem hoa đào 'thất thốn'

Đào 'thất thốn' hay còn gọi là đào tiến vua là loại đào được người chơi tôn là loài 'vương giả' nhất trong các loại hoa đào. Trải qua nhiều năm, hiện giống đào này đã mai một, chỉ còn một số vườn ở Nhật Tân (Tây Hồ, Hà Nội) duy trì được giống đào quý này.

Nắm quyền hành thống trị cả thiên hạ, hà cớ gì cuối đời Từ Hi thái hậu lại phải quỳ lạy, vái sống một thiền sư?

Kinh thành đại loạn, vua chúa nhà Thanh nháo nhác tìm đường thoát thân. Nhưng bi kịch của Thanh triều chưa dừng lại ở đó.

Năm loại sơn hào hải vị chỉ vua, quan thời xưa mới được dùng, thời nay bán với giá bao nhiêu tiền

Những món ăn 'sơn hào - hải vị' được vua chúa, hoàng đế thời xưa hay dùng có thể là món ăn đãi khách hoặc quà biếu mang ý nghĩa may mắn mà bạn có thể tham khảo.

Về niên hiệu 'Long Phi'

Vào thăm các đình miếu, thi thoảng chúng ta sẽ bắt gặp hai chữ 'Long Phi 龍飛' được viết ở vị trí đề niên hiệu trên các tấm hoành phi và liễn đối. Nếu tìm trong sách vở, sẽ phát hiện 'Long Phi' không phải niên hiệu của một vị vua nào, mà những nghiên cứu, giải thích về nó hiện cũng hiếm hoi, hạn hẹp, không đủ để giải thích rõ cho hiện tượng văn hóa này.

5 loại rau rẻ tiền được mệnh danh là 'khắc tinh' của bệnh gút

Cách chữa bệnh gút bằng ăn uống được thực hiện như thế nào? Loại thực phẩm nào có tác dụng phòng chống các cơn đau, sưng tấy hiệu quả? Dưới đây là 5 loại rau bình dân, có thể tìm thấy ở bất cứ đâu nhưng lại có tác dụng kiểm soát hàm lượng axit uric hiệu quả, giúp người bệnh gút cả đời không còn lo bệnh tái phát.

Nhộn nhịp chợ 'thần dược' cuối năm

Dù là thượng vàng hay hạ cám, hễ lọt vào mồm 'phường buôn' đều trở thành hàng độc, lạ, quý hiếm với công dụng như tiên đơn. Những ngày cuối năm, mặt hàng 'thần dược' lại được 'phù phép' để sẵn sàng cho cuộc đổ bộ nhằm vào túi tiền những tín đồ thích hàng độc.

Trương Linh Chi: Từ sinh viên ngành nghệ thuật đến chủ thương hiệu yến sào Việt

Nữ doanh nhân Trương Linh Chi khiến nhiều người phải ngưỡng mộ bởi quyết tâm dám nghĩ dám làm và sự nghiệp phát triển ở tuổi 30.

Sự thật lý do giếng nước trong Tử Cấm Thành không dùng ăn uống

Tử Cấm Thành là hoàng cung của vua chúa nhà Minh và Thanh. Bên trong công trình có hàng chục chiếc giếng. Tuy nhiên, cung nữ, thái giám thời phong kiến không lấy nước trong giếng để ăn uống. Lý do thực sự bất ngờ!

Cận cảnh dao găm sắc lẹm được làm từ thiên thạch

Theo các chuyên gia Italy và Ai Cập, phần lưỡi của dao găm có nguồn gốc từ thiên thạch. Nó được đặt cạnh đùi phải xác ướp vua Tutankhamun (vua Tut).

Bí mật chế độ ăn của các vua chúa Trung Quốc

Các hoàng đế Trung Quốc hiếm có người ngồi ăn cùng, họ thưởng thức mâm cơm một mình. Chúng đều được chuẩn bị theo chế độ nghiêm ngặt, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Tại sao Từ Hi thái hậu lại phải vái sống một thiền sư?

Kinh thành đại loạn, vua chúa nhà Thanh nháo nhác tìm đường thoát thân. Nhưng bi kịch của Thanh triều chưa dừng lại ở đó.

Kỹ sư vướng lao lý vì cung cấp gái mại dâm

Nhận ảnh khỏa thân từ gái bán dâm, Sinh chỉnh sửa rồi gắn thêm các mỹ từ như 'tiên nữ giáng trần', 'cảm giác vua chúa'... để lôi kéo khách trên các website tìm gái gọi.

Người Ai Cập cổ đại mặc trang phục thế nào?

Trang phục của người Ai Cập cổ đại có nhiều thể loại và được làm từ những loại vải khác nhau. Tuy nhiên, mỗi tầng lớp trong xã hội Ai Cập có sự khác biệt thông qua việc sử dụng trang sức, phụ kiện đi kèm trang phục.

Cuộc đời khổ cực và cô độc của cung nữ Trung Quốc

Cung nữ trong cung đình là những cuộc đời khổ cực và cô độc, họ không phải lo chuyện cơm áo nhưng trống rỗng về tinh thần.

Vua chúa thời Lê trung hưng tin dùng hoạn quan ra sao?

Vào thời kỳ chúa tin dùng hoạn quan, nhiều người có địa vị cao, đang trong độ tuổi trưởng thành và là bố của nhiều trẻ con, tự biến mình thành hoạn quan để tiếp cận chúa.