Bánh nghệ Thái Bình - món ăn dân dã mà gây nghiện của quê hương lúa

Món bánh được làm từ 2 nguyên liệu dân dã là gạo tẻ và nghệ tươi mà vẫn khiến bao du khách mê mệt.

Tìm về ký ức Tết xưa với món bánh thuẫn vàng rộm

Bánh thuẫn không chỉ là món bánh dâng cúng, đãi khách trong những ngày Tết, mà đó còn là miền ký ức Tết xưa đầy kỷ niệm và ấm cúng của người dân miền Trung.

Nhà giàu lùng mua loại gà trong truyền thuyết để biếu Tết

Loại gà này có tướng mạo hùng dũng cùng bộ lông ngũ sắc, mào đỏ như máu và đặc biệt, chúng là loại gà nhiều cựa nhất Việt Nam.

Giòn thơm cá suối Mường Hum

Tôi về vùng đất Mường Hum tươi đẹp giữa mùa thu vàng óng màu lúa chín trên ruộng bậc thang. Chẳng biết suối Mường Hum có từ bao giờ, nhưng dòng suối ấy như là linh hồn của cả một vùng đất mang đậm bản sắc văn hóa. Trở lại Mường Hum, tôi được anh bạn là giáo viên ở đây mời thưởng thức món ăn đặc sản từ dòng suối nổi tiếng ấy mà nhớ mãi: Cá suối Mường Hum.

Cần sớm xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm lợn quay Lạng SơnTin khácSáng mãi truyền thống 'uống nước nhớ nguồn'Nghị quyết 68: Kịp thời gỡ khó cho doanh nghiệp và người lao động

Lợn quay Lạng Sơn được nhiều người tiêu dùng trong nước biết đến nhưng đến nay, sản phẩm này vẫn chưa được xác lập quyền sở hữu trí tuệ, chưa có những chỉ tiêu về chất lượng cũng như dấu hiệu nhận biết. Do đó, xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm này là điều cấp thiết.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng chất lượng

Bạn muốn mua được lò nướng chất lượng thì hãy nhớ những bí quyết dưới đây nhé.

Đặc sản Quảng Ninh – Loạt món ngon 'đốn tim' du khách

Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách.

Món trứng hấp sữa chua làm trong nháy mắt, dụ bé ăn đủ các chất dinh dưỡng

Bạn bận rộn nhưng vẫn muốn làm những món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé? Hãy thử ngay công thức bánh trứng hấp sữa chua với thời gian thực hiện siêu nhanh và thành phẩm có thể chiều lòng những thực khách nhí khó tính nhất.

'Giải mã' món bánh mì dừa đang 'hót hòn họt' trên mạng xã hội

Thời gian gần đây, món bánh mì dừa bỗng nổi lên và trở thành 'trend' trên mạng xã hội. Được biết, món bánh độc đáo này có xuất xứ từ một tiệm bánh ở Thái Nguyên.

Đặt mua 'bánh mì siêu dừa', thành phẩm đến tay gây choáng váng: Lưa thưa vài hạt vừng, còn dừa 'tàng hình'

Những chiếc bánh mì siêu dừa được quảng cáo nổi tiếng ở Thái Nguyên những ngày gần đây đã khiến nhiều người tò mò, xôn xao đặt mua về ăn thử.

Cây hạnh xôn xao

Tôi nghĩ mình ít ra cũng nhiễm cái tánh lạc quan và yêu cây cỏ của ba mình từ đâu đó trong gen, nếu giữa cha và con chắc chắn có cái gọi là gen di truyền.

Mùa ốc gạo bãi ngang

Mùa ốc gạo kéo dài từ tháng Giêng đến hết tháng 3 Âm lịch hằng năm. Vào độ này, nghề cào ốc gạo đã mang lại thu nhập khá cao cho người dân bãi ngang tỉnh Quảng Ngãi.

Cá mòi ai hẹn đã lên

'Tháng Ba chính vụ cá mòi/ Chẳng ăn thì cũng thiệt thòi lắm thay'.

Đến Đà Lạt không ăn món này là bạn đã sống uổng

Đến Đà Lạt không ăn món này là bạn đã sống uổng - bỏ túi ngay hôm nay nhé.

Cách làm món cá hồi chiên nước mắm dừa

Cá hồi luôn cần sự khéo léo của người nội trợ trong chế biến, nhưng sự tỉ mẩn của bạn trong gian bếp sẽ thật xứng đáng với miếng cá hồi vàng rộm giòn bên ngoài mà vẫn giữ được vị ngọt béo bên trong, dùng kèm nước mắm dừa dịu ngọt cay cay khiến bạn ăn rồi chỉ muốn ăn nữa.

Thêm thao tác này, cá chiên vàng giòn, không tốn dầu, không vỡ nát

Chỉ cần làm thêm bước này, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.