Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm 'động trời'

Từng giọt nước mắm kho thơm tưng bừng, ngọt lịm và nóng ấm. Liền hào hứng lua chén 'mắm và rau', cứ ngỡ như mình đang trẻ lại...

Dưỡng sinh theo mùa phòng ngừa bệnh tật

Đông y cho rằng: 'Con người là một sinh vật trong tự nhiên, luôn luôn tiếp xúc với hoàn cảnh tự nhiên, cho nên không thể tách rời tự nhiên.'

'Made in Vietnam' và ngoại thương

Anh ngữ chỉ có từ 'quality' để chỉ hai khái niệm mà trong tiếng Việt chúng ta gọi là 'phẩm chất' và 'chất lượng'. Theo Viện Hán Nôm thì phẩm chất là 'cái làm nên giá trị của một vật hay hàng hóa', còn chất lượng là 'cái tạo nên phẩm chất, giá trị'. Phân biệt rõ hai khái niệm sẽ giúp ta thiết lập một chính sách sở hữu công nghiệp mạch lạc.