Đứng từ xa, một mùi thơm ngào ngạt, dịu ngọt tỏa ra từ làng Lâm Thành khiến ai ngửi cũng mê say, háo hức. Mật mía Lâm Thành – Thạch Thành được người tìm mua để ăn Tết.
Trong kho tàng ẩm thực xứ Tuyên, món rêu đá của đồng bào Tày, xã Xuân Giang được xem là một nét chấm phá độc đáo, phản ánh rõ mối quan hệ gắn bó hài hòa giữa con người với thiên nhiên.
Muối hột là gia vị quen thuộc trong bếp Việt, không chỉ giúp món ăn đậm đà mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Nhờ ít qua tinh chế và còn giữ khoáng vi lượng tự nhiên, muối hột vẫn giữ vai trò nhất định trong chế độ ăn uống lành mạnh.
Những thói quen uống nước tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại có thể âm thầm gây hại thận nếu duy trì trong thời gian dài.
Không ít người giữ lại nội tạng cá vì cho rằng bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, có những phần của cá dù rất ngon miệng nhưng lại là 'ổ chứa' mầm bệnh.
Tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ tươi, có hàm lượng curcumin cao có rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp.
Các thợ rèn kiếm tại miền trung Nhật Bản hôm nay vừa thực hiện nghi lễ truyền thống đầu năm mới. Đây là nghi lễ hàng năm của các nghệ nhân nơi đây để cầu mong một năm an toàn và thuận lợi cho nghề thủ công lâu đời này.
Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn chủ quan với thời hạn sử dụng và dấu hiệu dầu ăn đã bị hỏng. Việc sử dụng dầu quá hạn hoặc dầu đã oxy hóa không chỉ làm giảm chất lượng món ăn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Nhiều người dân ở ấp Cây Khế, xã Tân Hòa, tỉnh Tây Ninh phản ánh vài tháng qua, tình trạng hoạt động khai thác cát trên suối Chà Và (thuộc địa bàn xã Tân Hòa) đã gây ảnh hưởng đến hoạt động dân sinh.
Một phụ nữ phải phẫu thuật cắt bỏ mô vú, hút 150 ml mủ sau khi tiêm filler nâng ngực tại spa với lời quảng cáo nhanh, rẻ, không đau để đón Tết.
Hầm xương là công đoạn quan trọng quyết định độ ngọt tự nhiên của nhiều món ăn. Vậy hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước dùng trong, ngọt thanh mà không bị nồng?
Công ty cổ phần Kim loại màu Thái Nguyên - Vimico (TMC) tổ chức Phiên chào gia công thuê Kẽm thỏi tại Nhà máy Kẽm điện phân Thái Nguyên vào hồi 16h00' ngày 02/01/2026 tại Văn phòng Công ty TMC (địa chỉ: số 89, Phú Xá 3, phường Tích Lương, tỉnh Thái Nguyên).
Aramco đang đưa AI tự chủ vào vận hành tại Nhà máy khí Fadhili nhằm nâng cao hiệu quả, giảm tiêu hao và đơn giản hóa quy trình. Doanh nghiệp này cũng lên kế hoạch nhân rộng mô hình trên toàn bộ hệ thống cơ sở hạ tầng khí của mình.
Ngoài thu hồi sản phẩm Diclofen vi phạm, Pharmedic còn có thể bị phạt từ 60 - 80 triệu đồng do vi phạm chất lượng thuốc mức độ 2 theo quy định pháp luật.
Một giải pháp công nghệ mới trợ lọc dầu ăn được cho là có thể kéo dài thời gian sử dụng dầu ăn từ 300% đến 1.000% so với thông thường vừa được giới thiệu tại Việt Nam.
Ngày 20/12, tại suối Giôn, bản Pá Hợp, UBND xã Chiềng Lao đã tổ chức cuộc thi hái rêu, chế biến và trưng bày món ăn từ rêu.
Rất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không.
Thịt là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein và nhiều vi chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, trong quá trình sơ chế, không ít người băn khoăn liệu có nên chần thịt qua nước sôi để làm sạch trước khi chế biến hay không.
Những ngày này, các cơ sở sản xuất nước mắm Sa Châu (xã Giao Hưng, tỉnh Ninh Bình) đang tất bật lọc mắm, đóng chai, chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026.
Nghề muối truyền thống vốn lắm nhọc nhằn nhưng giá trị kinh tế không cao. Những diêm dân ở Nghệ An đã chủ động tìm lối đi mới, nâng cao giá trị cho hạt muối quê hương. Từ hạt muối thô mặn chát, họ chế biến thành muối hầm, được nung nhiều giờ trong lò đất, giải phóng các tạp chất để giữ lại các khoáng chất, cho ra đời những hạt muối tinh khiết tốt cho sức khỏe, có giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần.
Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định về việc thu hồi trên toàn quốc lô thuốc Viên nén bao phim tan trong ruột Diclofenac (Diclofenac natri 50mg).
Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Ngày 10/12/2025, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) ban hành Công văn số 735/QĐ-QLD về việc thu hồi trên toàn quốc lô thuốc viên nén bao phim tan trong ruột Diclofen (Diclofenac natri 50mg).
Đi XKLĐ với thu nhập cao, ổn định nhưng anh Đàn vẫn quyết định về quê để khởi nghiệp. Người đàn ông này dùng gạo nếp, nước khe suối, quả hồng dưới chân núi Đại Huệ để ủ ra loại rượu mang thương hiệu hồn quê.
Tóp mỡ là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để tóp giòn rụm, không ngán thì không phải ai cũng biết bí quyết này.
Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 3430/QĐ-BCT ngày 25/11/2025 về việc quy định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của hàng hóa thực hiện kê khai giá đối với mặt hàng khí thiên nhiên nén.
Máy lọc nước vốn là giải pháp hữu hiệu để các gia đình có được nguồn nước sạch, đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên việc phải diệt khuẩn sau màng lọc để đảm bảo không tái nhiễm khuẩn sau màng không phải ai cũng biết.
Nghề làm muối truyền thống xã Quỳnh Phú (Nghệ An) đang có bước chuyển mình. Nhờ sáng tạo trong chế biến muối hầm, Hợp tác xã làm muối không chỉ nâng cao giá trị hạt muối mà còn giúp hàng chục hộ diêm dân ổn định cuộc sống, giữ vững nghề vùng biển xứ Nghệ.
Công ty TNHH MTV Đóng tàu Bạch Đằng đạt gần 65 tỷ đồng giá trị sản xuất 9 tháng đầu năm 2025 nhờ loạt giải pháp công nghệ và thực hiện Nghị quyết 220 của Chính phủ về tái cơ cấu doanh nghiệp.
Một bé gái ở Mậu Danh, Quảng Đông, Trung Quốc đã được lực lượng cứu hỏa giải cứu an toàn sau khi vô tình chui vào bên trong máy tách cát tại khu vực hố cát trong công viên thể thao và bị mắc kẹt không thể tự thoát ra.
Hít thở là việc chúng ta làm thường xuyên, nhưng chúng ta hiếm khi nghĩ đến sức khỏe của phổi cho đến khi vấn đề phát sinh. Với mức độ ô nhiễm ngày càng tăng, hút thuốc lá và các độc tố môi trường khác, phổi của chúng ta có thể bị tắc nghẽn bởi các tạp chất. May mắn thay, thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta những cách để làm sạch và trẻ hóa phổi, thúc đẩy hơi thở tốt hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm những phương pháp tự nhiên và hiệu quả để giải độc phổi, đây là tất cả những gì bạn có thể làm.
Ngày 17/11, tại Khu công nghiệp Nam Đông Hà, Tổng Công ty Thương mại Quảng Trị tổ chức lễ xuất khẩu lô hàng 60 tấn hạt trẩu đầu tiên của Quảng Trị sang thị trường Ấn Độ.
Những ngày này, người trồng cà phê ở các xã Khe Sanh, Hướng Phùng đang bước vào cao điểm thu hoạch cà phê. Niên vụ năm nay, giá cà phê tăng mạnh so với những năm trước, khiến không khí thu hoạch trên khắp nương rẫy thêm rộn ràng, phấn khởi.
Nghệ từ lâu đã được coi là một dược liệu quý trong y học cổ truyền và hiện đại. Ngày nay, tinh bột nghệ vàng, đặc biệt là sản phẩm được chiết xuất từ vùng đất Tuyên Quang đang ngày càng khẳng định giá trị nhờ hàm lượng Curcumin vượt trội và quy trình sản xuất nghiêm ngặt, mang lại giải pháp toàn diện cho sức khỏe và sắc đẹp.
Ngày 15/11, trong khuôn khổ Ngày hội Cà phê phường Chiềng An lần thứ I năm 2025, phần thi hái cà phê chín đã diễn ra trong không khí hào hứng, rộn ràng tại vườn cà phê của hộ dân trên địa bàn. Đây là hoạt động nhằm tôn vinh những người trồng, chăm sóc, sản xuất cà phê và khẳng định giá trị, vị thế của cây cà phê trong phát triển kinh tế địa phương.
Ngày 14/11, Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa) tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025, phương hướng nhiệm vụ năm 2026; Tập huấn thẩm định, chứng nhận điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản.