Bánh pía Vũng Thơm trăm năm bí truyền

Đã hơn 400 năm kể từ khi người Minh Hương di cư mang theo nghề làm bánh pía sang Việt Nam, một số công thức làm bánh đến nay vẫn bí truyền, chỉ trao lại cho số ít người thân cận. Có lẽ vì vậy mà mặc dù các lò bánh pía có ở khắp nơi nhưng chỉ những lò bánh lâu năm ở Vũng Thơm mới có tuyệt kỹ làm ra những cái bánh nức tiếng.

Phủ xanh vùng đất ven chân núi Ðỏ

Nhắc đến núi Đỏ ở khu phố Tân Thủy, phường Xuân Lập, nhiều người trẻ đam mê khám phá thường háo hức với hang Dơi mà ít quan tâm đến cuộc sống vườn rẫy của đồng bào dân tộc Hoa ven ngọn núi lửa được hình thành từ xa xưa.

'Cuộc đua' không còn nằm ở sản lượng

Thị trường Trung Quốc tiếp tục là động lực tăng trưởng lớn nhất của nông sản Việt Nam với những kỷ lục xuất khẩu được thiết lập trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, khi các yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển xanh ngày càng khắt khe, lợi thế về quy mô sản lượng thô và vị trí địa lý không còn bảo đảm sức cạnh tranh. Muốn giữ vững và phát triển thị phần tại thị trường hơn 1,4 tỷ dân, nông sản Việt Nam buộc phải chuyển từ tư duy xuất khẩu đơn thuần sang xây dựng chuỗi giá trị bền vững.

Cần Thơ 'đãi tiệc' buffet sầu riêng cả tuần

Tuần lễ buffet sầu riêng Cần Thơ khai trương sáng 27/6, để quảng bá, kết nối cung - cầu giúp nông dân tiêu thụ sầu riêng. Tuần lễ diễn ra trong hai đợt, từ ngày 27-28/6 và 4-5/7.

Đắk Lắk tạo đột phá thể chế, khơi thông nguồn lực phát triển kinh tế tư nhân

Chiều 26/6, tại Trung tâm Hội nghị PYTOPIA (phường Tuy Hòa), UBND tỉnh Đắk Lắk phối hợp Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam tổ chức Phiên đối thoại tỉnh Đắk Lắk thuộc Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2026 với chủ đề 'Kinh tế tư nhân Việt Nam: Đột phá thể chế - Hợp lực công tư'. Diễn đàn là cầu nối để chính quyền và cộng đồng doanh nghiệp đối thoại, tháo gỡ điểm nghẽn, khơi thông nguồn lực, tạo động lực mới cho tăng trưởng kinh tế địa phương.

[Video] Xã Nam Cát Tiên: Nhộn nhịp thu hái, đóng gói, xuất khẩu sầu riêng

Với hơn 1.900 héc-ta chuyên canh sầu riêng, xã Nam Cát Tiên là một trong những 'thủ phủ' sầu riêng của Đồng Nai. Hiện ở đây, sầu riêng đã vào chính vụ, với nhiều mã vùng trồng đã được cấp, nhà vườn hối hả thu hái, còn các doanh nghiệp thu mua thì tất bật đóng gói, đảm bảo chất lượng xuất khẩu.

Nhật ký sầu riêng

Hạ và Thu thong thả dạo quanh siêu thị sau một ngày làm việc mệt nhoài. Thu lững thững qua các quầy hàng quần áo, mỹ phẩm, ánh mắt lơ đãng. Hạ quẩn quanh quầy hàng nông sản, chợt cô khựng lại bởi hương sầu riêng đầu mùa, hương thơm ngào ngạt quá, khiến lòng cô xốn xang nhớ lại thuở mới ra trường.

Cần Thơ khai mạc Tuần lễ Buffet sầu riêng với hơn 20 món đặc sắc

Tuần lễ Buffet Sầu riêng Cần Thơ 2026 mở ra mô hình xúc tiến thương mại mới, kết hợp chế biến sâu, chuyển đổi số và du lịch trải nghiệm nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ.

'Ðộc lạ' sầu riêng vỏ vàng cho giá trị kinh tế cao

Vườn sầu riêng vỏ vàng giống Dona của ông Trần Minh Tân (xã Xuân Bắc) đang được chào bán cao hơn từ 10-15 ngàn đồng/kg so với sầu riêng cùng giống. Sản phẩm không chỉ được người tiêu dùng trong nước đón nhận mà còn thu hút sự quan tâm của các đối tác Trung Quốc. Nhiều lô hàng đã được bán và nhận được phản hồi tích cực nhờ vẻ ngoài độc đáo, bắt mắt cùng chất lượng cơm trái thơm ngon.

Khai mạc 'Tuần lễ buffet sầu riêng Cần Thơ năm 2026'

Sáng ngày 27/6, 'Tuần lễ buffet sầu riêng Cần Thơ năm 2026' chính thức khai mạc tại Khách sạn Mường Thanh, phường Cái Khế, thành phố Cần Thơ.

Sầu riêng đạt chuẩn xuất khẩu không lo mất giá

Hiện nhiều địa phương trên địa bàn thành phố vào vụ thu hoạch sầu riêng. Năm nay, giá sầu riêng thấp hơn so với năm trước, một số nhà vườn giảm hơn về năng suất, chất lượng do ảnh hưởng bất lợi của thời tiết. Tuy nhiên, những nông dân trồng sầu riêng nắm vững kỹ thuật canh tác, đạt năng suất cao với chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu thì vẫn đạt lợi nhuận tốt từ cây trồng này.

Cơ hội mới cho nông sản Việt

Theo thông tin tại Diễn đàn Thương mại nông sản Việt Nam - Trung Quốc lần thứ nhất tổ chức ở TP HCM mới đây, hợp tác nông nghiệp Việt Nam - Trung Quốc đang phát triển mạnh mẽ và đạt nhiều kết quả tích cực.

Bảo đảm mục tiêu tăng trưởng trước nguy cơ El Nino

Năm 2026, ngành nông nghiệp Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng từ 3,7-4%; kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt khoảng 74 tỷ USD. Tuy nhiên, những diễn biến mới của hiện tượng El Nino đang tạo ra thách thức lớn đối với sản xuất và xuất khẩu những tháng cuối năm - giai đoạn quyết định kết quả tăng trưởng toàn ngành.

Gỡ nút thắt kiểm nghiệm để giữ thị trường tỷ đô cho sầu riêng Việt

Sau thời gian nhiều lô sầu riêng ùn ứ vì chờ kiểm nghiệm, việc đồng bộ tiêu chuẩn, ứng dụng AI và đầu tư phòng xét nghiệm được kỳ vọng sẽ mở đường cho xuất khẩu.

Lý do giá trái cây mùa hè ở TPHCM... rẻ 'sập sàn'

Giá nhiều loại trái cây tại TPHCM đồng loạt giảm sâu, có loại chỉ bằng một nửa so với cùng kỳ năm trước. Theo các chuyên gia, nguồn cung tăng mạnh trong khi các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn chất lượng, khiến lượng hàng dồn về tiêu thụ trong nước và tạo áp lực kéo giá xuống.

Phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao - cơ hội và hướng đi chiến lược cho doanh nghiệp đầu tư vào Đắk Lắk

Việc đẩy mạnh phát triển nông nghiệp công nghệ cao không chỉ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm mà còn là giải pháp quan trọng để thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng nền nông nghiệp của tỉnh Đắk Lắk hiện đại, xanh, bền vững.

Đắk Lắk: Tăng sức cạnh tranh cho doanh nghiệp bằng khoa học, công nghệ

Song song với việc hỗ trợ doanh nghiệp ứng dụng AI trong quản lý điều hành, tỉnh Đắk Lắk yêu cầu các cơ quan chức năng và cộng đồng công nghệ phải chủ động xây dựng 'lá chắn xanh' an ninh mạng.

Đắk Lắk phát triển khu, cụm công nghiệp gắn với chế biến sâu và logistics liên vùng

Sáng 26/6, Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk phối hợp Ban Quản lý Khu kinh tế Phú Yên, Ban Quản lý các Khu công nghiệp tỉnh cùng các đơn vị liên quan tổ chức Hội thảo 'Phát triển khu, cụm công nghiệp gắn với công nghiệp chế biến sâu và logistics liên vùng', nhằm đề xuất các giải pháp phát huy lợi thế liên kết vùng, thu hút đầu tư, phát triển công nghiệp và nâng cao giá trị chuỗi sản xuất.

Xuất khẩu rau quả đạt 3,65 tỷ USD sau 6 tháng năm 2026

Xuất khẩu rau quả 6 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 3,65 tỷ USD, tăng 17,8%, song doanh nghiệp phải đáp ứng tiêu chuẩn cao hơn để giữ vững thị trường xuất khẩu chủ lực.

Bé gái mếu máo vì chán nghỉ hè, đòi đi làm với bố, dân mạng đua nhau tuyển dụng

Xem clip bé gái mếu máo đòi đi làm vì nghỉ hè ở nhà đã chán còn hay bị bắt nạt, cư dân mạng bật cười, nhao nhao đòi tuyển dụng nhân sự nhí quá dễ thương này.

Nông sản Việt đón cơ hội mới

Thị trường Trung Quốc đang mở ra những cơ hội tăng trưởng mới cho nông sản Việt Nam khi nhu cầu tiêu dùng ngày hướng tới các sản phẩm chất lượng cao, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.

Đầu hè, du lịch vườn quê sôi động

Mùa hè về cũng là lúc những vườn nhãn, chôm chôm trĩu cành, sầu riêng chín thơm, măng cụt ngọt lành ở vùng quê bước vào mùa thu hoạch. Du lịch vườn quê đang trở thành điểm hẹn, thu hút đông đảo du khách tìm về.

Mô hình đa cây giúp đồng bào vươn lên làm giàu

Nhờ chuyển từ sản xuất đơn canh sang mô hình đa cây, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở xã Quảng Sơn đã nâng cao thu nhập, giảm rủi ro trong sản xuất và từng bước vươn lên làm giàu trên chính quê hương mình.

Liên kết sản xuất, nâng cao giá trị nông nghiệp

Từ sản xuất nhỏ lẻ, đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) ở nhiều nơi đã chủ động tham gia các mô hình liên kết, hợp tác xã (HTX), mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi phù hợp với điều kiện địa phương. Qua đó góp phần nâng giá trị sản xuất, từng bước xây dựng nền nông nghiệp hiện đại, bền vững.

Điểm tin kinh tế thế giới nổi bật ngày 25/6/2026

Bnews.vn điểm tin kinh tế thế giới nổi bật ngày 25/6/2026.

Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk: Nếu không sớm gỡ vướng mắc, nguy cơ 'giải cứu' sầu riêng

Tại buổi tiếp xúc cử tri với doanh nghiệp, Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk cảnh báo nếu không sớm tháo gỡ các vướng mắc về mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và kiểm nghiệm, nguy cơ 'giải cứu sầu riêng' trong mùa vụ tới

Gia Lai có thêm 90 mã số vùng trồng cho nông sản xuất khẩu

Từ đầu năm đến nay, tỉnh Gia Lai đã được cấp thêm 90 mã số vùng trồng và 13 mã số cơ sở đóng gói nông sản xuất khẩu.

Malaysia: Giá sầu riêng Musang King giảm tới 90% do dư thừa nguồn cung

Tại Malaysia, giống sầu riêng Musang King có giá trị rất cao vừa được tiêu thụ trong nước, vừa được xuất khẩu, chủ yếu sang thị trường Trung Quốc.

Thúc đẩy xúc tiến thương mại, nâng cao giá trị xuất khẩu cho doanh nghiệp phía Nam

Xúc tiến thương mại gắn với liên kết vùng đang mở ra cơ hội kết nối thị trường, mở rộng hợp tác và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ.

Sầu riêng - 'đòn bẩy' phát triển kinh tế Ea Knuếc

Với khoảng 5.200ha, sầu riêng đang tạo động lực phát triển kinh tế, nâng cao đời sống người dân xã Ea Knuếc, Đắk Lắk.

Nguồn cung nông sản dồi dào, giá cả cơ bản ổn định trong nửa đầu năm 2026

6 tháng đầu năm 2026, thị trường nông sản, thực phẩm trong nước duy trì ổn định nhờ nguồn cung dồi dào và công tác điều hành chủ động của các cơ quan quản lý. Trong khi xuất khẩu nhiều mặt hàng chủ lực tiếp tục tăng trưởng, áp lực từ giá phân bón, thức ăn chăn nuôi và những bất ổn địa chính trị toàn cầu đang đặt ra yêu cầu tăng cường các giải pháp điều hành giá và hỗ trợ sản xuất trong những tháng cuối năm.

Dòng nông sản tươi thông suốt qua cửa khẩu Lạng Sơn

Tháng 6 là thời điểm chính vụ thu hoạch nhiều loại nông sản trái cây ở một số địa phương trong nước; trung bình mỗi ngày có hàng trăm xe container chở hoa quả tươi như: sầu riêng, vải, mít, thanh long, dưa hấu… hướng về các cửa khẩu ở Lạng Sơn để xuất khẩu.

Xã Bình Phú: Tạo nền tảng phát triển trên hành trình mới

Những vườn sầu riêng trĩu quả, những tuyến đường nông thôn ngày càng khang trang, những thủ tục hành chính được giải quyết nhanh gọn, minh bạch... là những hình ảnh sinh động, những chuyển biến tích cực ở xã Bình Phú, tỉnh Đồng Tháp. Có được những đổi thay này là nhờ quyết tâm của cả hệ thống chính trị và sự đồng lòng của người dân trên hành trình xây dựng quê hương ngày càng phát triển bền vững.

Xây dựng thương hiệu quốc gia giúp nông sản Việt gia tăng giá trị bền vững

Việc xây dựng thương hiệu quốc gia không chỉ nhằm giúp nông sản Việt bán được nhiều sản phẩm hơn, mà là để bán được giá cao hơn, đem về nhiều giá trị hơn cho đất nước, cho doanh nghiệp và đặc biệt là mang lại giá trị bền vững cho người nông dân.

Xuất khẩu nông sản sang Trung Quốc chuyển từ lượng sang chất

Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất của nông sản Việt Nam, đồng thời mở thêm cơ hội cho nhiều mặt hàng rau quả xuất khẩu chính ngạch. Tuy nhiên, để tận dụng dư địa tăng trưởng, doanh nghiệp phải đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển chuỗi cung ứng bền vững.