Thưởng thức mì lạnh chuẩn Triều Tiên tại Nhà hàng Baekje Galbi BBQ

Ngoài các món ngon Hàn Quốc, Baekje Galbi phục vụ món mì lạnh Triều Tiên chuẩn vị truyền thống. Mì được làm thủ công ở nhà hàng bằng kiều mạch cao cấp, chan nước hầm xương với nhiều gia vị bí truyền: trong vắt nhưng vẫn giữ hương vị độc đáo, đậm đà.

Món ăn độc lạ đậu hũ thúi: Người mê mẩn, kẻ chê bai

Ở Biên Hòa, có một món ăn đến từ Đài Loan đã gây 'chia rẽ' thành 2 nhóm thực khách với nhiều tranh cãi...

Những kiểu ăn rau gây hại cho sức khỏe

Một số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.

Những loại trà nên uống và nên tránh khi bị đau đầu

Khi bị cơn đau nhức hoặc căng thẳng, nhiều người thường chọn uống tách trà yêu thích của mình để xoa dịu. Vậy uống trà có thể giúp giảm các triệu chứng hay có thể khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn?

Đời thường rau cỏ

Ở thời cái gì cũng có thể gọi về tận nhà nhưng cái thú ra chợ mua mớ rau vẫn tồn tại như một lời nhắc nhở về gắn kết khăng khít của rau cỏ với bữa ăn của người Việt.

Tháo chạy khỏi Tử Cấm Thành, Từ Hi Thái hậu làm chuyện động trời nào?

Trên đường tháo chạy khỏi Tử Cấm Thành tới Tây An năm 1900, Từ Hi Thái hậu đã từng cử người đến nhờ gia đình họ Kiều ở Sơn Tây hỗ trợ tài chính. Theo đó, nhà họ Kiều đã quyên góp và kêu gọi được 100.000 lượng bạc.

Tháo chạy khỏi Tử Cấm Thành, Từ Hi Thái hậu từng vay 100.000 lượng bạc và cách trả nợ có 1-0-2

Vào thời mạt Thanh, Trung Hoa rơi vào tình trạng hỗn loạn nội bộ và ngoại loạn. Trong lịch sử đầy biến động này, nổi lên câu chuyện về Từ Hi Thái hậu và gia đình thương nhân họ Kiều ở Sơn Tây.

Cận cảnh công viên rừng giữa trung tâm Thủ đô cải tạo từ bãi rác

Công viên rừng bãi giữa sông Hồng nằm trên địa bàn phường Chương Dương (quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội) được người dân cải tạo từ khu đất hoang phế, ngập ngụa rác thải rộng 9.000m2

Công viên rừng bãi giữa sông Hồng

Nằm trên địa bàn phường Chương Dương (quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội), công viên rừng bờ vở sông Hồng được hình thành từ năm 2021,khu vực này từ một nơi tập kết rác thải giờ đã trở thành một không gian công cộng đa chức năng bao gồm vườn rừng, sân chơi, không gian thư giãn.

2 loại thực phẩm quen thuộc người mắc bệnh mỡ máu cao không nên ăn

Bệnh mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh mạch vành, tai biến, cục máu đông.

4 điều khác biệt của mẹ Nhật giúp con trở thành những đứa trẻ khỏe mạnh nhất thế giới

Phương châm của các bà mẹ Nhật là giúp cho trẻ có kiến thức rõ ràng về dinh dưỡng và thực phẩm để chúng có sự lựa chọn ăn uống đúng trong tương lai và suốt cuộc đời.

'Lộc trời' mọc mơn mởn sau mưa, giờ thành đặc sản lạ người thành phố thích mê, dân hái về bán quanh năm

Thứ rau dại này được ví như 'lộc trời cho', không ai trồng, cũng chẳng có ai chăm mà rau cứ mọc tốt tươi, đặc biệt sau những cơn mưa.

Loại rau tiến vua từng 'sốt rần rần' trên khắp cõi mạng, có giá lên đến 400.000 đ/kg nhưng vẫn luôn cháy hàng

Đây là loại rau khi xưa dùng để tiến vua, được người trong hoàng cung, quan lại Trung Quốc sử dụng thường xuyên. Hiện loại rau này có giá khá đắt đỏ tại Việt Nam nhưng vẫn luôn được săn đón, đặc biệt vào dịp lễ lớn.

Sức sống trường tồn của lều du mục

Một sức sống mới đang thổi vào những mái lều truyền thống (yurt), vốn tồn tại từ hơn 2.000 năm qua ở Kazakhstan và cộng đồng các nước Trung Á. Những mái nhà di động độc đáo này có sức hấp dẫn khó cưỡng với khách du lịch, góp phần nhân rộng mô hình phát triển du lịch xanh.

Nguyên liệu nào trong bánh mì có thể gây ngộ độc hàng loạt?

Theo ông Nguyễn Duy Thịnh, những thực phẩm thịt, patê, đồ chua làm nhân có khả năng gây ngộ độc cao hơn là lớp vỏ bánh mì.

Thực hư dưa chua là đồng phạm của cao huyết áp và ung thư, ăn thế nào cho tốt?

Dưa chua muối tiềm ẩn các nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách. Vậy những ai cần hạn chế ăn và nên ăn như thế nào để có lợi cho sức khỏe?

Người Hàn Quốc ăn kim chi mỗi ngày: Tác dụng như thế nào?

Kim chi chứa men vi sinh và nhiều chất dinh dưỡng giúp phòng chống bệnh cảm cúm thông thường, tốt cho đường tiêu hóa. Tuy nhiên, một số người có bệnh mạn tính không nên ăn.

Lạ kỳ 'công viên rừng' giữa lòng Thủ đô

Khu đất hoang phế, ngập ngụa rác thải trở thành công viên- rừng. Ðó là công viên rộng 9.000m2 ngay tại trung tâm Hà Nội - phường Chương Dương (quận Hoàn Kiếm) không phải do Nhà nước đầu tư, mà hình thành từ sự đóng góp của cộng đồng.

5 loại rau không nên ăn nhiều kẻo hại sức khỏe

Thời tiết nóng bức khiến nhiều người chán các món chiên xào, kho để tìm đến những loại rau quả khoái khẩu, tuy nhiên không phải loại rau nào cũng nên ăn nhiều.