Phở hồng Bắc Hà: Từ hương vị cao nguyên đến giá trị kinh tế, văn hóa đặc sắc

Không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên trong trẻo và bản sắc văn hóa đặc trưng của đồng bào vùng cao, Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) còn ghi dấu trong lòng du khách bằng những hương vị ẩm thực độc đáo. Giữa các đặc sản phong phú như rượu ngô thơm nồng, thắng cố ngựa cay quyến rũ, thịt trâu gác bếp hay bánh chưng đen..., phở hồng Bắc Hà nổi lên như một 'đại sứ ẩm thực' của vùng cao nguyên trắng. Món ăn giản dị nhưng chứa đựng cả tinh túy của núi rừng, góp phần làm nên thương hiệu du lịch, thúc đẩy sinh kế cho người dân địa phương.

Bạn trai luôn trả dư tiền mỗi lần ăn phở, cô gái xúc động khi biết lý do

Trung bình cứ 3 lần hẹn hò thì sẽ có 1 lần bạn trai rủ tôi đi ăn phở trên phố. Và lần nào thanh toán, anh cũng trả dư một suất.

Bỏ dở trận chung kết Việt Nam - Thái Lan vì... nhặt được chiếc ví

Ngay trong đêm, Công an phường Quảng Trị (tỉnh Quảng Trị) đã phối hợp xác minh, trao trả lại chiếc ví cho người đánh rơi

Night Shippers: Game kinh dị thuần Việt về nghề giao hàng gây sốt

Tiếp nối thành công của 'Quán phở Anh Hai', cộng đồng game thủ trong và ngoài nước chú ý tới một dự án game thuần Việt mới mang tên 'Night Shippers'. Tựa game này khai thác công việc shipper quen thuộc tại Việt Nam nhưng đặt trong bối cảnh tâm linh đầy ám ảnh.

Tinh hoa ẩm thực phở Hà Nội

Phở Hà Nội vẫn giữ cho mình một vị trí rất riêng trong hơn một thế kỷ đồng hành cùng lịch sử ẩm thực Việt Nam: bình dị mà sâu sắc, truyền thống nhưng không ngừng đổi mới, gần gũi trong đời sống hằng ngày.

Game kinh dị Việt về shipper gây sốt toàn cầu

Sau thành công của tựa game Quán phở Anh Hai, đến lượt game 'giả lập giao hàng' Night Shippers được cộng đồng game thủ trong nước và quốc tế chú ý.

Khách Mỹ kể 3 ngày 'để đời' khi du lịch Việt Nam

Chuyến đi 10 ngày xuyên Việt của Chamidae Ford mang đến cho cô những trải nghiệm 'để đời', từ mưa bão, nắng nóng đến ẩm thực ấn tượng mạnh.

Cách ăn phở 'có một không hai' ở chợ quê Hà Tĩnh

Tại chợ Nhe, xã Gia Hanh (Hà Tĩnh), nhiều người dân vẫn duy trì thói quen tự mua thịt tươi tại chợ rồi mang sang quán phở nhờ nấu, tạo nên cách thưởng thức phở rất riêng và độc đáo.

Bịa chuyện bát phở 300.000 đồng để câu like bán quần áo

Nam thanh niên bịa đặt đưa thông tin thất thiệt về chuyện bát phở 300.000 đồng nhằm mục đích câu like, tăng lượt tương tác phục vụ cho việc bán hàng quần áo.

Nam thanh niên đăng tin ăn bát phở bị 'chặt chém' 300.000 đồng ở Sầm Sơn

Đăng tin sai sự thật ăn bát phở bị 'chặt chém' 300.000 đồng ở Sầm Sơn, kèm hình ảnh 'đèn mờ' gây tò mò, 1 thanh niên đã được công an mời lên làm việc

Thực hư thông tin 'bát phở đèn mờ' 300.000 đồng ở Sầm Sơn

Bịa đặt, đăng tải thông tin sai sự thật 'ăn bát phở đèn mờ' 300.000 đồng ở Sầm Sơn, người đàn ông bị mời làm việc, lập hồ sơ xử phạt

Ngày của Phở dự kiến thu hút 100.000 lượt khách

Lễ hội Ngày của Phở 2025 diễn ra vào 13 và 14-12 tại không gian Thương xá Tax (cũ), đường Nguyễn Huệ, phường Sài Gòn, TPHCM.

Tạp chí Mỹ đánh giá 1 thành phố du lịch ở Việt Nam là 'viên ngọc đô thị', đến sẽ thích mê

Nếu có dịp đến thành phố này ở Việt Nam du lịch hẳn nhiều người sẽ thích mê vì sự đa dạng, đan xen giữa cổ kính và hiện đại.

Cận cảnh chung cư hơn 50 năm giữa trung tâm TP.HCM chờ ngày xây mới

Cụm chung cư Ngô Gia Tự (phường Vườn Lài, TP.HCM) được xây từ năm 1968 và hiện xếp loại D. Đến nay, việc tháo dỡ để xây mới vẫn dang dở, dự án cũng chưa có nhà đầu tư.

Quán 'phở bay' kiêm thêm cả 'phở treo' độc nhất Hà Nội

Một quán phở đặc biệt trên đường Trần Tế Xương được biết đến nhiều bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của phở bỏ cũng như cách giao phở bằng xe điện, gọi là 'phở bay'.

Phở 'bay' 100.000 đồng/bát gây tranh cãi, vẫn đông nghịt khách

Quán phở 'bay' hay phở Thế Béo tại ngã tư Trần Tế Xương – Nguyễn Khắc Hiếu (Hà Nội) mỗi sáng đều đông nghịt từ 5h, dù giá một bát có thể lên tới 100.000 đồng.

Quán phở chú Khoán và những điều trăn trở

Buổi sáng của tôi luôn bắt đầu bằng tiếng chuông báo thức lúc 6 giờ 45, sau đó là con đường quen dẫn ra đầu ngõ, nơi có quán phở nhỏ của vợ chồng chú Khoán. Quán chẳng cần bảng hiệu, chỉ cần mùi nước lèo thoang thoảng từ nồi phở đã đủ để những khách quen như tôi tự tìm tới. Quán bé, chỉ có bốn bộ bàn ghế cũ, nhưng bát phở thì thơm và đậm vị, như cái tình của người làm ra nó.

Quán phở ở Hà Nội miễn phí cho đồng bào miền Trung

Tinh thần tương thân tương ái của dân tộc Việt Nam được khơi dậy theo nhiều cách khác nhau, vào mỗi lúc khó khăn. Ở một quán phở Hà Nội nọ, tất cả đồng bào miền Trung ghé qua thưởng thức đều được chủ quán 'mời', với mong muốn gắn kết tình anh em ba miền, đồng thời dành phần ăn đó ủng hộ cho hàng xóm, anh em tại quê hương của họ.

Chương trình Hà Nội buổi sáng | 26/11/2025

Quán phở ở Hà Nội miễn phí cho đồng bào miền Trung; Tour đêm 'Tiếng chuông Trấn Vũ'; Người trao truyền văn hóa Xơ - đăng giữa thủ đô Hà Nội; Đấu giá đồng tiền vàng giá trị nhất châu Âu... là những thông tin đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Từ đặc sản đến OCOP

Với mong muốn đưa nâng cao chất lượng sản phẩm, đưa thương hiệu bánh phở Lộc Bình vươn xa hơn nữa, từ cuối năm 2024, hộ kinh doanh Nguyễn Thế Hùng, xã Lộc Bình đã chú trọng xây dựng sản phẩm bánh phở tươi thành sản phẩm OCOP.

Xóa thuế khoán: ngưỡng chịu thuế bao nhiêu là phù hợp?

Trước lo lắng ngày càng lớn của hàng triệu hộ kinh doanh khi cơ chế khoán thuế sắp bị xóa bỏ, Bộ trưởng Bộ Tài chính khẳng định sẽ nghiên cứu, tính toán lại ngưỡng chịu thuế để bảo đảm công bằng, phù hợp thực tế. Vậy ngưỡng doanh thu bao nhiêu là hợp lý?

Doanh thu chịu thuế từ 200 triệu đồng: Thuế sẽ đề xuất nâng ngưỡng nếu cần thiết

Nhiều hộ kinh doanh cho rằng áp lực chi phí khiến mức doanh thu chịu thuế từ 200 triệu đồng/năm không còn phù hợp, trong khi các chuyên gia kinh tế đề xuất nâng ngưỡng doanh thu chịu thuế cho hộ kinh doanh nhỏ.

Bát phở có thể tăng giá vì cọng hành, người dân ngóng mãi giá rau xanh không giảm

1 tháng qua, giá rau xanh tăng vọt gấp 3-4 lần bình thường khiến nhiều người phải điều chỉnh lại thực đơn.

Quán phở Việt Nam xuất hiện trong MV Kpop của tiểu thư gia tộc Samsung

MV 'One More Time' của nhóm nhạc Hàn Quốc AllDay Project gây chú ý khi lựa chọn một quán phở Việt tại Seoul làm bối cảnh, với không gian và chi tiết bài trí 'như ở Việt Nam'.

Hành lá 65.000 đồng/kg, chủ quán phở than 'không tăng giá sớm muộn cũng đóng cửa'

Trước tình hình giá thịt bò và hành lá tăng, nhiều quán phở ở Hà Nội đang phải xoay xở đủ cách để không tăng giá bán.

'Tiệm phở của anh Hai': Cú hích cho ngành công nghiệp game Việt

Từ đầu tháng 11/2025, tựa game indie Việt Nam mang tên 'Tiệm phở của anh Hai' (Brother Hai's Pho Restaurant) đang gây sốt trên mạng xã hội với hàng triệu lượt xem video, hình ảnh hài hước lan truyền…

Quán phở 20k/bát ngon, bổ, rẻ hy hữu ở Hà Nội, khách ra vào nườm nượp

Quán phở 20k/bát đặc biệt này đã trở nên thân quen đối với cả dãy phố Minh Khai (quận Hai Bà Trưng cũ), Hà Nội, quen thuộc với người dân các làng Mai Động, Hoàng Mai quanh đó, cũng là nơi ăn tối chuẩn ngon, bổ, rẻ cho cánh xe ôm, sinh viên và khách qua đường.

Giao thức sang mùa và kinh tế vi mô

Sáng ấy, mặt hồ Gươm phủ một lớp hơi mỏng như tờ giấy nến. Trên vỉa hè phố Phan Đình Phùng, người quét lá đẩy nhẹ chổi tre, tiếng xào xạc nghe khô khốc hơn thường lệ. Nồi nước dùng ở quán phở đầu ngõ phả khói, vẽ những làn mây vấn vít người qua đường.

Sức hút văn hóa Việt

Không cần siêu anh hùng hay bối cảnh viễn tưởng, 'Tiệm phở của anh Hai' - một trò chơi do sinh viên Việt phát triển vẫn đủ sức khiến cộng đồng mạng xôn xao chỉ với hình ảnh quen thuộc của một quán phở. Giữa thời đại game chạy đua kỹ xảo và đồ họa sắc nét, tô phở gánh 'cục mịch' lại tạo nên sức hút đặc biệt khi mang theo vị chua cay mặn ngọt của văn hóa Việt.

Bất ngờ với cuộc sống của bố ruột 'bé Xuân Mai' ở tuổi xế chiều sau khi sang nước ngoài định cư

Nam ca sĩ Tuấn Cảnh - bố ruột của Xuân Mai hiếm hoi chia sẻ về cuộc sống hiện tại.

Miền Bắc xuất hiện nồm ẩm bất thường ngay sau ngày lập đông

Mặc dù mới lập đông, song miền Bắc đã xuất hiện tình trạng nồm ẩm hiếm gặp khi độ ẩm không khí duy trì trên 80%, khiến sàn và tường nhà 'đổ mồ hôi', quần áo phơi không khô.

'Cậu Vàng' được lập kênh TikTok riêng, không bị ép gặp khách

Chú chó Tam, được ví như 'Cậu Vàng' trong game 'Quán phở anh Hai', hiện có kênh mạng xã hội riêng. Chủ quán khẳng định chỉ để Tam xuất hiện theo ý muốn, không ép ra gặp khách.

Quán phở Việt Nam xuất hiện trong bức ảnh của Erling Haaland

Erling Haaland mới đây chụp ảnh trước cửa Pho Cue Vietnamese Kitchen. Đây là nhà hàng Việt nổi tiếng tại Manchester, nơi phục vụ các món phở truyền thống, bún, cơm chiên.

Đổi vị phở bò khi có thịt gà ăn kèm ở phường Chợ Quán

Mở bán trong thời gian gần đây, quán phở Linh ở phường Chợ Quán thu hút thực khách khi phục vụ cùng lúc hai món phở bò – gà.

Cẩn thận với phiên bản 'Quán Phở Anh Hai' trên smartphone

Sự xuất hiện không chính thức của một phiên bản di động cho tựa game đang gây sốt 'Quán Phở Anh Hai' đang khiến cộng đồng mạng xôn xao.

Hồng Kim Bảo nhớ vị phở, Cổ Thiên Lạc mê bánh mì Việt Nam

Hồng Kim Bảo và Cổ Thiên Lạc, hai tài tử đình đám của Hong Kong (Trung Quốc) cho biết họ ấn tượng với nhiều món ngon ở Việt Nam, đặc biệt là bánh mì và phở.