Xôi Phú Thượng từ lâu được biết đến là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng làm xiêu lòng biết bao thực khách mỗi khi đến với thủ đô Hà Nội. Hương vị thơm ngon, hạt xôi căng mọng, dẻo thơm là sự kết hợp tinh túy được các nghệ nhân nơi đây truyền qua nhiều đời. Mới đây, nghề làm xôi ở Phú Thượng đã được đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa phi Vật thể quốc gia đánh dấu bước chuyển mình trong việc gìn giữ, bảo tồn và quảng bá thương hiệu.
Sáng 16/2 (tức ngày mùng 7 Tết), chợ Tết 'Một thoáng Thành Nam' xuân Giáp Thìn 2024 đã được khai mạc tại Bảo tàng tỉnh Nam Định với chuỗi hoạt động tái hiện nét văn hóa truyền thống, phong tục tập quán đặc trưng của người Thành Nam xưa.
Những cơn mưa rả rích khiến đợt không khí lạnh tăng cường này nhiệt độ giảm mạnh. Nhiều nơi băng tuyết, thậm chí khu vực miền núi phía Bắc nhiệt độ xuống âm độ.
Những cơn mưa rả rích khiến đợt không khí lạnh tăng cường này nhiệt độ giảm mạnh. Nhiều nơi băng tuyết, thậm chí khu vực miền núi phía Bắc nhiệt độ xuống âm độ.
Hưởng ứng phong trào 'Mỗi hội viên một cử chỉ đẹp, mỗi tổ chức hội một hành động ý nghĩa' do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố phát động, Chi hội Phụ nữ khu dân cư (KDC) cùng cấp ủy Chi bộ Nại Hưng 2A, phường Nại Hiên Đông (quận Sơn Trà) thành lập mô hình 'Bữa sáng yêu thương' để trao tặng bữa sáng đầy ý nghĩa đến người lao động nghèo và phát huy hiệu quả việc thu gom rác thải giúp đỡ hội viên phụ nữ khó khăn.
Trong một thời gian không dài, chúng ta đã, đang được chứng kiến những thay đổi lớn trong thanh toán giao dịch tiền tệ, từ những điều rất đời thường. Từ thành thị đến nông thôn, người tiêu dùng có thể đi ăn quà sáng, uống café, trả tiền không cần dùng tiền mặt, chỉ cần bật điện thoại thông minh lên là xong.
Má tôi có lần cầm gói xôi trên tay mà tấm tắc khen: 'Sài Gòn nấu xôi cũng khéo như quê mình, còn gói ghém công phu, đẹp mắt'...
Hôm qua (21/12), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số đã chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc đánh giá tình hình 2 năm triển khai thực hiện Đề án 06 về 'Phát triển ứng dụng dữ liệu về dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia giai đoạn 2022 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030'.
Công đoàn ngành Giáo dục TPHCM tích cực hỗ trợ, chia sẻ với ngành Giáo dục các địa phương trong cả nước.
Không chỉ nổi tiếng với những đặc sản như nhãn lồng, tương Bần, ếch om Phượng Tường…, người Hưng Yên còn tự hào khi món bún thang lươn được nằm trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Sáng sớm 19-10, ông Hưng ở phường Giáp Bát (quận Hoàng Mai) lên xe buýt số 3A ở bến 873 đường Giải Phóng để đi khám ở Bệnh viện Bạch Mai.
Hồi nhỏ ở quê mẹ tôi vẫn thường nói tôi như một chiếc đài dự báo thời tiết. Bởi trước ngày gió mùa về là tôi lại ốm. Nặng thì sốt li bì, nhẹ thì hắt hơi, sổ mũi, cảm cúm. Lớn lên tôi vẫn là... một chiếc đài dự báo thời tiết như mẹ tôi nói. Dù tôi ít ốm hơn nhưng trong người tôi cảm nhận rất rõ sự thay đổi mỗi khi gió mùa chuẩn bị về. Hôm qua toàn thân tôi đau nhức, cảm giác như vừa đánh vật trong một trận đấu vật nặng nề, kéo theo sau đó hiện tượng uể oải bắt đầu xuất hiện. Và hôm nay gió mùa đã về...
Chiếc xe giá dăm tỷ đồng không thể làm sang cho chủ nhân khi mà họ để lộ sự thiếu văn hóa của mình bằng việc đỗ xe nghênh ngang kiểu 'phố phường chỉ riêng mình ta'.
Bún mọc là thức quà sáng quen thuộc của một số người dân Sài thành bởi hương vị và độ thơm ngon. Tại một góc chợ An Đông, quận 5, có tiệm Ngọc Mai bán món ăn này với nhiều điểm nhấn lưu luyến thực khách.
Bánh Trung thu là món ăn phổ biến, thường xuất hiện trên mâm cỗ truyền thống. Càng đến ngày Tết Trung thu, người dân càng có nhu cầu tìm mua loại bánh cổ truyền này. Trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh Trung thu mới, độc, lạ như bánh Trung thu nhân xôi xéo, ô mai ... khiến nhiều người tò mò.
Bận đi làm, đưa con đến trường, nhiều gia đình coi nhẹ bữa sáng của con dù đó là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày cho cả người lớn và trẻ em. Thói quen bỏ bữa sáng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất và quá trình học tập của trẻ.
Trong chuyến du lịch Hà Nội mới đây, anh Mark Wiens, blogger ẩm thực nổi tiếng đến từ Mỹ (có lượng người theo dõi trên YouTube hơn 10 triệu) đã 'phải lòng' 5 món ăn đặc sắc của thủ đô.
Bên cạnh các loại bánh Trung thu truyền thống quen thuộc, ngày nay, trên thị trường đã xuất hiện nhiều loại bánh Trung thu mới, độc, lạ cả về hình thức và chất lượng khiến người tiêu dùng cũng phải tò mò.
Quà sáng ở Hà Nội ngoài bún, phở, miến, cháo…, người ta không thể quên không nhắc đến xôi - một thức quà rất đỗi bình dị, thân thương nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.
Ở làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây), bánh sắn được các bà, các mẹ khéo léo biến tấu trong cách làm, trở thành thức quà quê vô cùng hấp dẫn bởi hương vị vừa quen, vừa lạ...
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên, phố biển Nha Trang còn là nơi hội tụ nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú. Một lần đến Nha Trang, du khách không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của món bánh căn với lớp vỏ mềm mại làm từ bột gạo.
Đâu đó trong các góc phố ở Hà Nội, có những hàng xôi chỉ bán một lúc từ sáng sớm là hết hàng. Thúng xôi thì đủ các loại xôi, như xôi lúa, xôi lạc, xôi xéo, xôi đỗ.... có lẽ xôi là thứ quà sáng rẻ và lành nhất đối với nhiều người ở Hà Nội.
Mặt sau nhà chị đối diện với dãy phòng trọ cho thuê, hai bên cách nhau hàng lưới B40 ở giữa. Chị hay đứng sát rào nhìn những người chưa biết tên trong ngôi nhà dài bên cạnh, chú ý hơn cặp vợ chồng trẻ cùng đứa con nhỏ trọ ở phòng đầu hồi. Thoáng thấy bóng chị mở cửa hông bước ra là họ dừng tay phơi đồ hay tưới mấy giò phong lan treo trên bờ rào, tươi cười chào và bắt chuyện.
Thủ đô Hà Nội với 36 phố cổ cùng những nét văn hóa ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng. Với cách phối hợp nguyên liệu và chế biến công phu, những món ngon Hà thành luôn là tâm điểm chú ý của bất cứ ai.
Những cơn mưa đầu mùa đã giải nhiệt cho vùng 'chảo lửa' Krông Pa (tỉnh Gia Lai). Mấy người quen của tôi quan tâm về giấc ngủ qua đêm, tỏ sự thông cảm với người vừa đến từ phía Tây Trường Sơn, dẫu biết tôi chẳng xa lạ với tiết trời mùa hạ nơi này.
Những chia sẻ của ca sĩ Noo Phước Thịnh khi tham gia chương trình Muse it do ca sĩ Thu Minh dẫn dắt đã thu hút sự chú ý của công chúng.
Món xôi thường là thức quà sáng của nhiều người dân Sài Gòn. Với hương vị thơm ngon và cách thưởng thức nhanh gọn, xôi cũng được một số người chọn thưởng thức trong bữa trưa không có nhiều thời gian.
Đứa bé gái chừng 12 tuổi đi theo bà xách bị ốc nhồi mang vào rồi thoăn thoắt tháo những chiếc ghế gỗ nhỏ xíu cài bên thúng hàng cho khách ngồi. Đèn đường trên các cột điện vẫn hắt ánh sáng đỏ quạch qua làn mưa bụi đầu xuân. Phố lác đác đã có người đi làm bằng những chiếc xe đạp phát ra âm thanh lạch cạch. Bên góc vỉa hè, gánh bún ốc bà Sáu khách đông dần…
Một tờ báo trong nước vừa thông tin, tạp chí TasteAtlas - chuyên trang được ví như bản đồ ẩm thực toàn cầu, công bố trong 100 món cơm ngon nhất thế giới, Việt Nam chỉ có một món là cơm tấm.
Hà Nội đủ những trải nghiệm và không gian thú vị để ngay cả khi đi một mình vẫn có thể tận hưởng, cảm thấy thoải mái và bổ ích.
Mới đây, chuyên trang du lịch – ẩm thực của Úc (Traveller) vừa đưa ra danh sách 10 món ngon thế giới năm 2023. Trong đó, món bánh cuốn đặc trưng thường được người Việt dùng vào bữa sáng lọt vào danh sách này.
Xôi là thức quà sáng quen thuộc của nhiều người dân Sài thành bởi giá bán phải chăng và cách thưởng thức nhanh gọn. Tại khu chợ Rạch Ông (quận 8) có quầy xe xôi lá sen đặc sắc bởi màu xôi lấy từ thiên nhiên và thức ăn kèm đa dạng.
Sau hai năm dịch bệnh, việc làm và thu nhập của người dân bị ảnh hưởng không ít. Chi tiêu như thế nào vào thời điểm cuối năm trở thành mối quan tâm hàng đầu đối với phụ huynh. Nó khiến chúng ta nghĩ đến một việc làm căn cơ hơn là dạy con trẻ cách sử dụng đồng tiền để chia sẻ gánh nặng với bố mẹ.
Từ độ được ông bạn tống (add) và một nhóm (group) facebook có tên Hội Giai Nhân, tôi bỗng dưng chăm đi khám phá các món ăn hẳn ra. Chẳng phải muốn đẹp thì phải giảm cân ư? Vậy mà tại sao tôi lại 'ham ăn' hơn sau khi được vào cái Hội Giai Nhân ấy nhỉ?
Người Hà Nội vốn yêu hoa. Từ những thập niên 50-60 của thế kỷ trước, những gia đình trung lưu ở Hà Nội đều có lọ hoa tươi trong phòng khách vào dịp lễ, Tết hay chủ nhật. Hoa được các bà, các cô nâng niu cắt tỉa rồi cắm vào lọ. Cắm hoa cũng phải có nghệ thuật, nên thường trong gia đình các cô con gái lớn hay đảm nhận công việc này.