Thương nhớ tháng Chạp

Tháng Chạp trong tôi là nỗi nhớ niềm thương, nhớ ánh nắng óng ả phơi mình trên mái ngói thâm nâu, bừng sáng cả hiên nhà đang rộn ràng tiếng cười. Nhớ ruộng ngô với những bắp ngô đang căng tròn, mẩy hạt vàng ươm. Luống rau cải mẹ trồng ở triền đê đã lên ngồng, chực chờ sắp trổ bông vàng bên sông. Bóng mẹ lưng còng đang thu hoạch những luống rau vụ đông, chất lên đôi quang gánh, bóng liêu xiêu vào buổi chiều gió bấc thổi hun hút.

Giữ gìn sắc thắm nhang quê

Khi những cơn gió se lạnh của tháng Chạp ùa về, cũng là lúc nhịp sống của làng nhang Phong Ấp trở nên hối hả hơn bao giờ hết. Trong cái nắng vàng hanh hao, hàng vạn nén nhang đỏ thắm đang 'phơi mình' trên giàn, mang theo ước vọng về một mùa Tết ấm no và sự sống còn của một làng nghề trăm tuổi.

Rục rịch làng nghề

Thời điểm này, làng nghề miến dong Vạn Thành, xã Thăng Bình bắt đầu bước vào vụ bận rộn nhất trong năm. Các hộ đang chạy đua với thời gian, miệt mài sản xuất để kịp hoàn thành đơn hàng phục vụ thị trường tết.

Hiểm họa chất DEHA trong màng bọc thực phẩm: Chuyên gia chỉ 2 cách đơn giản phân biệt thật – giả

Dựa trên các báo cáo từ Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc phơi nhiễm DEHA kéo dài dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe con người.

Sản xuất tơ sợi từ lá dứa mở ra giá trị mới cho phụ phẩm nông nghiệp

Mô hình sản xuất tơ sợi từ lá dứa (khóm) tại xã Hỏa Lựu, thành phố Cần Thơ đang trở thành một điển hình về kinh tế tuần hoàn.

Vụ Tết bội thu, nghề miến dong truyền thống mang về tiền tỷ mỗi năm

Những ngày giáp Tết, làng miến dong Cẩm Thạch (Thanh Hóa) rộn ràng vào vụ chính. Từ tinh mơ đến khuya, người dân tất bật chạy đua đơn hàng Tết.

Gìn giữ mạch nguồn làng nghề hương xạ truyền thống

Với người dân ở Tổ dân phố Cao (phường Sơn Nam, tỉnh Hưng Yên), những nén hương được làm ra bên cạnh việc phục vụ đời sống tâm linh còn 'gói ghém' ký ức, phong tục và hồn cốt làng quê bao đời.

Làng miến gạo trăm năm tuổi nổi tiếng xứ Thanh tất bật vào Tết

Dịp cận Tết, làng miến gạo Thăng Long, tỉnh Thanh Hóa khói bếp nghi ngút, người dân tất bật từ sáng sớm, làm ra các sợi miến chất lượng, cung ứng cho thị trường.

Mùa hương Tết

Trong cái rét ngọt mùa đông pha chút nắng hanh hao của những ngày cuối năm, chúng tôi về thăm HTX Dịch vụ nông nghiệp hương bài Như Xuân, xã Như Xuân. Mùi hương theo gió lan xa, mộc mạc mà ấm nồng. Giữa khoảnh khắc giao mùa những ngày cuối năm, hương Tết về nhẹ nhàng và sâu lắng.

Sức sống mới ở làng nhang Lê Minh Xuân

Tại đây, du khách có thể trực tiếp thử se một cây nhang, nghe tiếng máy dọng nhang đều đều như tiếng lòng, hít hà mùi thơm thoang thoảng của bột và nghe kể chuyện làng, chuyện những người mở đất, chuyện ngày mưa nhóm lò, chuyện phu thê đôi lứa hình thành từ nghiệp se nhang...

Heo đất Tết: Giá trị văn hóa níu chân thị trường

Thời điểm cận kề Tết Bính Ngọ 2026, các hộ nung heo đất truyền thống tại Phường Tân Khánh, TP. Hồ Chí Minh lại trở nên nhộn nhịp hơn.

Làng khô cá Khoai nổi tiếng miền Tây rộn ràng vào vụ Tết

Khô cá khoai là sản phẩm đặc trưng và là mặt hàng chủ lực của xã Cái Đôi Vàm, Cà Mau trong những dịp lễ, Tết.

Góc khuất nghề bán hoa

Hoa tươi tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe người trồng và bán hoa do thuốc trừ sâu được sử dụng rộng rãi, thiếu quy tắc quản lý nghiêm ngặt.

Singapore thu hồi sữa công thức do phát hiện độc tố

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã thu hồi hai sản phẩm sữa công thức cho trẻ sơ sinh sau khi phát hiện chúng có chứa độc tố cereulide.

Nhộn nhịp vào vụ tết

Không gian Làng nghề Bún, bánh, hủ tiếu Mỹ Phong (phường Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp) những ngày này rộn ràng tiếng máy nổ, đỏ lửa bếp than và nhịp tay thoăn thoắt của người thợ. Từ các lò bún, lò bánh đến những giàn phơi hủ tiếu trắng ngần, tất cả hòa vào nhau tạo nên bức tranh lao động sôi động, đầy sức sống, phản ánh rõ nét sự nhộn nhịp của một làng nghề truyền thống mỗi khi tết đến xuân về.

Sau cú ôm cua, xe đầu kéo 'phơi bụng' nằm chềnh ềnh trên đường ở TPHCM

Sau khi ôm cua, vừa ra khỏi vòng xoay Tân Hiệp (TPHCM), chiếc xe đầu kéo container bị lật ngang. Người đi đường kíp thời giải cứu tài xế ra khỏi cabin.

Công viên xanh cũng tiềm ẩn mầm bệnh ung thư, vì đâu?

Thú khám phá không gian xanh công cộng giờ đây cũng bị đe dọa ung thư bởi hàng nghìn lít thuốc diệt cỏ chứa glyphosate.

Thuốc nhuộm tóc có gây ung thư?

Thuốc nhuộm tóc được sử dụng rộng rãi để che tóc bạc và thay đổi diện mạo. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại các hóa chất trong thuốc nhuộm có thể làm tăng nguy cơ ung thư. Vậy sự thật thế nào?

Bắt hai người lái xe taxi đi trộm cà phê

Lợi dụng cà phê của người dân phơi dọc tuyến đường quy hoạch, hai người đi taxi đã thực hiện hành vi trộm cắp rồi mang bán lấy tiền tiêu xài.

Hoàn thiện khung pháp lý về phòng, chống tác hại của thuốc lá

Bộ Y tế kiến nghị sớm sửa đổi, bổ sung Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, từng bước giảm mức tiêu thụ thuốc lá, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm gánh nặng kinh tế xã hội trong dài hạn.

Người Việt hút hơn 4 tỷ bao thuốc lá/năm

Tại Việt Nam, mỗi năm có hơn 100.000 người tử vong do các bệnh liên quan đến thuốc lá. Trong số này, khoảng 84.500 ca tử vong do hút thuốc chủ động và 18.800 ca tử vong do phơi nhiễm khói thuốc thụ động.

Người Việt tiêu thụ bao nhiêu thuốc lá mỗi năm?

Mỗi năm, người Việt tiêu thụ khoảng 4-4,3 tỷ bao thuốc lá, phản ánh mức độ phổ biến đáng lo ngại của thuốc lá và gánh nặng bệnh tật, tử vong, chi phí y tế kéo dài nhiều năm.

Phơi nhiễm khói thuốc lá tại Việt Nam vẫn cao, thuế thuốc lá còn quá thấp so với khuyến cáo WHO

Tại Việt Nam, tỷ lệ phơi nhiễm khói thuốc lá dù đang trong xu hướng giảm, song vẫn còn khá cao. Trong khi đó, tỷ lệ thuế trên giá bán lẻ thuốc lá còn rất thấp so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

Truy xét nhanh hai đối tượng dùng xe taxi đi trộm cắp cà phê

Ngày 13/1, Công an xã Kon Braih, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đơn vị vừa nhanh chóng điều tra, làm rõ vụ việc sử dụng xe taxi để thực hiện hành vi trộm cắp tài sản của người dân trên địa bàn, góp phần giữ vững an ninh trật tự tại cơ sở.

Pháp cấp phép cho thuốc giải độc đầu tiên chống khủng bố sinh học

Ricimed là loại thuốc giải độc dựa trên kháng thể đa dòng dùng để điều trị phơi nhiễm ricin - chất độc có mức độ nguy hiểm cao hơn cyanide và có thể gây tử vong nhanh chóng khi xâm nhập vào cơ thể.

Làng nghề cá khô bổi vào vụ Tết

Thời điểm tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đến gần, các làng nghề làm cá khô bổi ở Xã Trần Văn Thời bước vào thời điểm nhộn nhịp nhất trong năm. Những mẻ cá khô được xếp ngay ngắn, phơi mình dưới nắng hanh vàng là hình ảnh dễ bắt gặp dọc theo các tuyến đường liên ấp, trong sân nhà hay khu phơi cá của các cơ sở sản xuất. Khung cảnh lao động rộn ràng, tất bật tạo nên sinh khí phấn khởi, tươi vui.

Công nghệ số đang tái định hình thị trường lao động Việt Nam như thế nào?

Công nghệ số mở ra nhiều cơ hội mới song cũng làm nảy sinh những thách thức, rủi ro mới trên thị trường lao động.

Xưởng xay cà phê của Công ty Cà phê Ia Sao 1 gây ô nhiễm môi trường

Quá trình phơi, xay xát cà phê tại xưởng của Công ty Cà phê Ia Sao 1 (Chi nhánh Tổng Công ty Cà phê Việt Nam, trụ sở tại xã Ia Hrung) gây ra bụi ảnh hưởng đến đời sống của người dân xung quanh.

Đưa cà phê Lâm Đồng vào phân khúc cao cấp

Cà phê được thu hái chín, tuyển lựa, ủ lên men và phơi theo từng giờ nắng. Từ những công đoạn tỉ mỉ, cà phê Lâm Đồng đang được sàng lọc và định hình để từng bước bước vào phân khúc cao cấp.

Mẹo giặt balo bằng máy giặt ít người biết

Việc giặt balo bằng tay có thể tốn nhiều thời gian và công sức. Do đó, giặt balo bằng máy giặt là giải pháp tiện lợi và hiệu quả được nhiều người lựa chọn.

Nghề làm hương bài ở Như Xuân

Về thôn Cát Tiến, xã Như Xuân, chúng tôi được chứng kiến người dân đang khẩn trương làm ra những mẻ hương bài để kịp cung ứng cho thị trường tết. Những bó tăm hương xòe đỏ rực được phơi dọc con ngõ nhỏ, trong sân nhà, phảng phất mùi trầm bay trong gió.

Giá cà phê hôm nay 10-1: Arabica lao dốc

Giá cà phê hôm nay đồng loạt giảm với 2 loại cà phê chủ lực, trong đó giảm rất mạnh với Arabica

Cách em 1 milimet tập 38: Biên từ chối Thư vì biến cố phơi nhiễm HIV

Ngay khi được bố Thư chấp nhận, Biên gặp biến cố lớn khi giải cứu con gái ông trùm. Lo sợ ảnh hưởng đến người yêu do nguy cơ phơi nhiễm HIV, anh buộc phải nói lời tuyệt tình.

Cách em 1 milimet tập 38: Biên từ chối Thư vì nguy cơ phơi nhiễm HIV

Ngay khi nhận được sự đồng ý từ gia đình Thư, Biên bất ngờ gặp biến cố lớn khi bị bố đẻ đâm trọng thương và đối mặt với rủi ro sức khỏe nghiêm trọng, buộc anh phải đẩy người yêu ra xa.

Làng hương xứ Nghệ xuyên đêm làm hàng xuất ngoại

Dịp cuối năm, làng hương ở xã Đông Lộc (Nghệ An) hoạt động hết công suất, nhân công tất bật làm việc để kịp trả những đơn hàng Tết.

Bí kíp phơi sáng lâu: 6 bối cảnh lý tưởng để nâng tầm nhiếp ảnh chuyên nghiệp

Kỹ thuật phơi sáng lâu (Long exposure) cho phép nhiếp ảnh gia biến những khung cảnh bình thường trở nên kỳ ảo thông qua việc điều khiển tốc độ màn trập. Dưới đây là 6 chủ đề giúp bạn khai thác tối đa sức mạnh của kỹ thuật này.

Kỹ thuật phơi sáng lâu: 6 chủ đề nhiếp ảnh giúp biến đổi khung cảnh bình thường

Kỹ thuật phơi sáng lâu mở ra khả năng sáng tạo vô hạn bằng cách kéo dài thời gian mở màn trập, giúp ghi lại những chuyển động mượt mà và vệt sáng ấn tượng mà mắt thường khó nhận thấy.

Làng hương Nà Kéo - lưu giữ tinh hoa nghề truyền thống miền non nước

Trên con đường đến xã Trường Hà, đi qua thung lũng yên bình, du khách dễ dàng nhận ra làng hương Nà Kéo bởi những bó hương được phơi ngay ngắn trước hiên nhà, tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ của thảo mộc. Làng nghề truyền thống Nà Kéo vẫn lặng lẽ tồn tại, lưu giữ tinh hoa nghề truyền thống và bền bỉ giữa miền non nước.

Mì gạo sạch - sinh ra từ làng

Từ một làng nghề ven đô, nơi những sợi mì gạo phơi mình trong nắng gió, Hùng Lô - nay thuộc phường Vân Phú đã qua một hành trình dài để trở thành thương hiệu mì gạo sạch quen thuộc với người tiêu dùng trong nước và từng bước vươn ra thị trường quốc tế. Câu chuyện ấy không chỉ giữ nghề, mà còn cho thấy cách một làng quê thuần nông chủ động tìm lối đi mới: Làm ra sản phẩm sạch, xây dựng thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường và giữ nghề truyền thống.

Giữ lửa nghề bánh tráng Bình An giữa nhịp Tết Bính Ngọ 2026

Những ngày cuối năm, khi gió se lạnh bắt đầu tràn về, làng bánh tráng truyền thống thôn Bình An, xã Hàm Liêm, tỉnh Lâm Đồng lại bước vào mùa bận rộn nhất trong năm.

Bí kíp chụp ảnh động vật hoang dã mùa đông: Từ kỹ thuật phơi sáng đến cách tiếp cận

Nắm vững 9 nguyên tắc vàng để bắt trọn khoảnh khắc động vật hoang dã trong mùa đông, bao gồm kỹ thuật bù trừ phơi sáng trên tuyết và cách chọn tiêu cự ống kính phù hợp.