Về Phú Thọ nếm thử rêu đá của người Mường: Từ món cứu đói nay đã thành đặc sản

Với nhiều bà con đồng bào dân tộc, rêu đá là món ngon xuất hiện trên mâm cơm gia đình khi có đầy đủ các thành viên quây quần bên bếp lửa hồng.

Chả rươi 30 năm đông nghẹt khách: Rươi đi trăm cây số, gia vị 'vượt núi' xuống Thủ đô

Mở ngót nghét 30 năm, quán chả rươi trên phố Hàng Chiếu (Hà Nội) luôn đông nghịt khác, nhất là vào thời điểm tan tầm những ngày Hà Nội vào đông. Mùi chả thơm phức, lan tỏa khắp cả con phố.

Ếch òn nguyên con, món siêu kinh dị ở Thái Lan lẫn Việt Nam

Món ếch òn nguyên con khiến nhiều người kinh hãi không chỉ có ở Việt Nam mà còn là đặc sản của người dân ở khu vực Đông Bắc Thái Lan, nằm ở cao nguyên Khorat.

Chị em nên ghim lại ngay cách chế biến thịt băm này phòng khi chẳng nghĩ ra món gì mới lạ để nấu.

Thịt ba chỉ mà kết hợp với loại củ này sẽ tạo ra món ăn đưa cơm thần sầu mà cách nấu lại đơn giản vô cùng

Có đĩa thịt ba chỉ kho củ cải này thì dù trời nóng hay mát, nồi cơm cũng 'bay vèo' trong chớp mắt.

95% chị em chắc chắn chưa biết chúng ta có thể nấu canh chua siêu ngon với một loại nguyên liệu rẻ và phổ biến nhất Việt Nam này!

Thêm một món canh chua 'đi vào lòng người' để chị em khiến bữa cơm của mình trở nên thi vị hơn.

Chân vịt Tứ Xuyên - món ăn nguy hại đang gây bão mạng

Chân vịt Tứ Xuyên - món ăn đang gây bão trên mạng xã hội gần đây, được giới trẻ rất yêu thích nhưng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ với sức khỏe.

Cụ bà 82 tuổi, 15 năm vận hành 'BOT làng' đầu tiên ở Thái Nguyên

Cây cầu dây văng có cái tên 'liêu trai' Đát Ma là dự án 'BOT làng' đầu tiên ở Thái Nguyên, do cụ bà 82 tuổi vận hành. Ngày 1/4 vừa qua, nó được 'xả trạm' vĩnh viễn sau 15 năm người dân qua cầu nộp phí.

Khi hoa thanh long 'nở' trên bàn tiệc

Sau trào lưu bánh mì thanh long tạo hiệu ứng vang dội khắp trong ngoài nước, mới đây một số đầu bếp ở TP.HCM lại sáng tác thêm nhiều món ngon từ hoa thanh long.

Đọt choại xóc tỏi

Thường sản sinh mạnh vào mùa mưa, vì thế gặp những hạt mưa giông mùa hè, cây choại trở mình, vươn những chiếc vòi lá cong vút. Chỉ cần thu hái lẹ tay là có ngay món ngon mát lành cho ngày hè oi ả.

Những cơn mơ

Hẳn là đêm. Không phải một mà là nhiều và không hề đứt vụn, gián đoạn. Cứ nối tiếp và liên tục trở đi trở lại, trở tới trở lui mỗi khi ngày qua đi và đêm tới. Ông trăn trở đến nhọc nhoài và khốn khổ đợi chờ cơn ngủ, chập chờn và mộng mị, từng khuya.

Lao xao bờ giậu

'Nhà nàng ở cạnh nhà tôi/Cách nhau cái giậu mùng tơi xanh rờn'-câu thơ ấy của thi sĩ Nguyễn Bính đã đi vào lòng bao thế hệ bởi sự thân quen và gần gũi. Ngày xưa, nhà cách nhà chỉ bằng một ranh giới vừa mong manh lại vừa nên thơ và xanh mướt đến diệu kỳ như vậy.

Ai sở hữu cổ phần chi phối nước sạch sông Đà?

Nhiều ý kiến cho rằng, do Công ty CP Đầu tư nước sạch sông Đà (Viwasupco) đã 'đổi chủ' nên việc tiếp cận thông tin khó khăn hơn. Vậy ai là 'chủ mới' nắm cổ phần chi phối nước sạch sông Đà?

Hà Nội: Người dân Khu đô thị Linh Đàm lao đao vì nước có mùi lạ

Đã 4 ngày nay (từ 10/10) sinh hoạt của người dân Khu đô thị Linh Đàm bị xáo trộn hoàn toàn do sự cố nước bốc mùi khó chịu.

Vụ nước sạch sông Đà bốc mùi khó chịu: Viwasupco im lặng đến bao giờ?

Vụ việc đã diễn ra mấy ngày nay gây hoang mang trong dư luận, nhưng đến nay Công ty CP Đầu tư nước sạch Sông Đà (Viwasupco) - đơn vị cung cấp nguồn nước vẫn 'án binh bất động'.

Hà Nội: Đảo lộn cuộc sống vì nước bốc mùi khó chịu

Bắt đầu từ ngày 10/10, nước từ các vòi nước trong hệ thống đường ống nước sạch sông Đà bỗng nhiên bốc mùi khó chịu khiến cuộc sống của người dân bị đảo lộn nghiêm trọng.

Nước sạch sông Đà bỗng bốc mùi khó chịu

Bắt đầu từ ngày hôm qua đến sáng nay (11/10), nước từ các vòi nước trong hệ thống đường ống nước sạch sông Đà bỗng nhiên bốc mùi khó chịu.

Đặc sản sâu Mopane ở Zimbabwe: Kinh dị từ nguyên liệu cho đến cách chế biến

Những con sâu Mopane trông lông lá, gớm ghiếc lại là món đặc sản bổ dưỡng 'có một không hai' của người Zimbabwe mỗi dịp Giáng sinh.