Để có được đĩa mướp xanh mướt, thơm và ngọt, giòn chứ không nhũn trên mâm cơm gia đình, ngoài việc chọn nguyên liệu, bạn còn phải biết cách luộc mướp ngon.
Bạn không nên cho khoai tây, hành tây, tỏi, gừng vào tủ lạnh vì làm giảm giá trị dinh dưỡng, nguy cơ phát triển nấm mốc.
Dự kiến giữa tháng 6/2025 này, Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV sẽ thông qua dự án Luật Hóa chất (sửa đổi). Trong giai đoạn cả thế giới hướng tới cuộc sống 'xanh', môi trường 'xanh'; và mới đây cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt vụ sử dụng hóa chất cần kiểm soát đặc biệt (KSĐB), chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm; những nội dung sửa đổi của Luật Hóa chất không chỉ được người dân quan tâm, mà còn nhận được các góp ý sâu sắc của đại biểu Quốc hội (ĐBQH).
Củ sen 7 lỗ có dáng ngắn, màu nâu vàng còn củ sen 9 lỗ có dáng thuôn dài, màu trắng bạc, nhiều người băn khoăn không biết loại nào ngon hơn?
Khi bạn cần một bữa trưa thanh đạm nhưng vẫn đủ chất, vừa nhẹ bụng vừa ngon miệng thì món mì xào nấm đông cô là lựa chọn phù hợp.
Trong những lần đi tác nghiệp viết bài về an toàn thực phẩm, tôi luôn suy nghĩ các mặt hàng thực phẩm đã được đưa vào siêu thị ngoài đảm bảo rõ nguồn gốc thì phải luôn tươi ngon, chất lượng tốt. Tuy nhiên, tôi đã phải suy nghĩ lại khi chính mình 2 lần mua phải sản phẩm không đảm bảo chất lượng, đã bị hỏng trong siêu thị.
Một số loại củ, hạt quen thuộc như khoai tây, lạc, gừng... tưởng lành tính nhưng có thể trở thành 'chất độc' nếu bị mọc mầm.
Lòng se điếu giả thường có màu trắng bệch, đều màu bất thường, không có gân máu hay phần mỡ tự nhiên.
Hành tây là loại nguyên liệu rất phổ biến trong bếp người Việt. Ẩn sau vẻ 'bề ngoài' bình thường thì nước ép hành tây có thể đem lại một số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Nghỉ lễ dài này là thời gian tuyệt vời để bạn vào bếp và trổ tài làm các món ăn ngon chiêu đãi người thân và bạn bè.
Hồng xiêm là món trái cây khoái khẩu của nhiều người nhờ vị ngọt tự nhiên và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên không phải ai cũng tiêu thụ được loại quả này.
Tiến độ trồng rau màu vụ xuân ở Hải Dương năm nay diễn ra nhanh, nhiều địa phương đã vượt kế hoạch.
Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
So với cùng kỳ năm 2024, tiến độ trồng cây rau màu vụ xuân ở Hải Dương nhanh hơn. Các huyện Thanh Miện, Bình Giang và thị xã Kinh Môn đã vượt kế hoạch.
Sau khi thắng kiện Công ty TNHH MTV Xổ số kiến thiết Huế, bà N.T.N. chia sẻ, sẽ tiếp tục mua vé số, biết đâu cơ hội tiếp tục đến một lần nữa.
TAND thị xã Hương Thủy (TP Huế) tuyên buộc Công ty Cổ phần Xổ số kiến thiết Huế trả 2 tỷ đồng tiền trúng vé số giải đặc biệt cho khách hàng là bà N.T.N.
Miến dong là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nên hay bị làm giả. Tuy nhiên, việc phân biệt miến dong thật - giả không phải ai cũng biết.
Trước nhu cầu và tốc độ tiêu thụ nhanh chóng của thị trường, để phân biệt được sự khác biệt giữa những quả cà chua đã được tiêm hormone bạn có thể áp dụng một số cách dưới đây.
Cô Tạ đang giặt quần áo ở bờ sông thì bất ngờ nghe thấy tiếng động lớn. Liền sau đó, cô phát hiện một con rắn khổng lồ rơi từ trên cây xuống.
Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.
Bạn không nên ăn giá đỗ sống hoặc chưa nấu chín kỹ và không để giá đỗ ở nhiệt độ phòng quá lâu, đặc biệt trong môi trường nóng ẩm.
Món xào là một trong những cách chế biến phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, nếu không biết bí quyết, món xào dễ bị mềm nhũn, ra nhiều nước và mất đi độ giòn ngon.
Miến dong bị xử lý màu bằng hóa chất không chỉ giảm chất lượng của miến mà còn đe dọa sức khỏe, vậy làm thế nào để nhận biết miến dong bị tẩy, nhuộm?
Vụ đông năm 2024, xã Khánh Thủy (Yên Khánh) trồng 42 ha cây trạch tả trên diện tích đất lúa sau khi thu hoạch xong lúa mùa.
Lan Kiếm là một trong những loài lan được ưa chuộng trên thị trường bởi sự đa dạng về chủng loại, màu sắc hoa phong phú và có mùi thơm…
Thịt heo kho củ cải với cách làm cực kỳ đơn giản nhưng là món ăn đưa cơm, rất ngon miệng được nhiều bà nội trợ chọn chế biến cho bữa cơm gia đình.