Ngải cứu là loại rau mọc dại nhiều ở các góc vườn, loại rau này cũng được coi là dược liệu quý đối với phụ nữ.
Ngải cứu không chỉ là rau ăn mà còn được dùng chữa nhiều bệnh như đau xương khớp, cảm, sổ mũi, đặc biệt tốt cho phụ nữ.
Để điều trị cảm lạnh, y học cổ truyền chủ yếu sử dụng các vị thuốc có tính cay, ấm, làm cho ra mồ hôi... có thể kết hợp thêm những vị thuốc bồi bổ chính khí nhằm mục đích phát tán phong hàn, giải biểu, phù chính khu tà.
Đau lưng do lạnh là 'sự cố' khó tránh khỏi, đau từ lưng xuống, xoay người đau, nằm nghỉ không đỡ, thời tiết ấm lên thì đỡ. Trong những ngày thời tiết lạnh có thể dùng món ăn bài thuốc và chườm ấm tại chỗ giúp giảm đau hiệu quả.
Nếu gặp phải tình trạng đau xương khớp khi trời lạnh, người cao tuổi có thể chườm nóng vào các khớp để làm giảm cơn đau. Tuy nhiên, nếu bị viêm cấp thì không nên chườm nóng.
Gozei Shinzato (Nhật Bản) sống thọ tới 104 tuổi nhờ môi trường sống lành mạnh và sử dụng thực phẩm như thuốc chữa bệnh.
Theo ThS. BS Nguyễn Anh Duy Tùng (Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome), đa số rau củ quả đều cần thiết cho thai phụ. Tuy vậy, một số thực phẩm có thể không phù hợp với thai nhi nếu bà bầu ăn quá nhiều. Cụ thể:
Bấm một số huyệt đạo có thể giúp giảm nghẹt mũi nhưng phù hợp với những tình trạng nhẹ và mang tính tạm thời, không phải là phương pháp điều trị.
Trứng rán ngải cứu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy trứng rán ngải cứu có tốt không?
Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.