Trưa nay ăn gì: Bùng nổ vị giác món cà ri tôm kiểu Thái

Trong nhiều phiên bản cà ri của người Ấn, món cà ri tôm tạo nên sự thích thú cho thực khách bởi dễ thưởng thức và có hương vị đặc trưng.

Thưởng thức mâm tiệc cuối tuần chọn phong cách ẩm thực Ấn Độ

Nếu như ở những số trước, Trưa nay ăn gì thường gợi ý các mâm tiệc quốc tế của Hàn Quốc, Nhật Bản hay Thái Lan thì ở lần này là nội dung đặc sắc đến từ ẩm thực Ấn Độ. Cùng với tên gọi 'thủ phủ' gia vị thế giới, ẩm thực quốc gia này dần được thực khách tại TPHCM ưa thích và tìm đến thưởng thức.

Trưa nay ăn gì: Bùng nổ vị giác cùng món Keema Matar kiểu Ấn

Nhắc đến Ấn Độ là nhắc đến thủ phủ của những loại gia vị. Người Ấn có thói quen dùng rất nhiều gia vị để nêm nếm món ăn. Theo đó, món cà ri kiểu Ấn – Keema Matar – thu hút thực khách bởi sự 'đa màu' của gia vị và cách nấu đặc trưng.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế cùng món gà nướng Ấn Độ

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt, nhất là cơm trưa văn phòng. Thay vì chế biến chúng bằng những cách thông thường thì hôm nay thịt gà sẽ được 'khoác bộ áo' ẩm thực Ấn Độ.

Một lần 'lạ thường' khi đến Ấn Độ

Trước khi đặt chân đến Ấn Độ, tôi đặc biệt ấn tượng với slogan du lịch của quốc gia Nam Á này - Incredible India (Ấn Độ lạ thường). Và đúng như anh bạn đồng nghiệp công tác tại Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ bật mí, đến đây bạn sẽ được tận hưởng những điều thực sự 'lạ thường', thú vị theo nhiều cách khác nhau.

Mỹ, Hàn Quốc hợp tác phát triển dịch vụ 'taxi bay'

Cơ quan Hàng không Liên bang Mỹ (FAA) vừa thông báo hợp tác với Văn phòng Hàng không dân dụng Hàn Quốc (KOCA) phát triển và vận hành dịch vụ taxi hàng không tiên tiến trong tương lai, được gọi là Advanced Air Mobility (AAM).