Việt Nam có lợi thế vùng trồng và nguyên liệu, nhưng đây cũng là lĩnh vực rủi ro cao nếu làm theo lối trồng - bán thô - thiếu khoa học
HNN - Sau những chuyển biến rõ rệt trong giai đoạn 2021 - 2025, từ đây đến năm 2030, Kim Trà đề ra những giải pháp nhằm giúp công tác giảm nghèo hiệu quả hơn, bền vững hơn.
Mô hình ứng dụng công nghệ IoT trong sản xuất nấm bào ngư trên địa bàn xã Long Kiến do Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang phối hợp Trạm Kỹ thuật nông nghiệp khu vực Chợ Mới triển khai bước đầu cho thấy hiệu quả kinh tế, có thể nhân rộng trong thời gian tới.
HNN - Đưa nguồn vốn đến tay người dân kịp thời, được các hộ vay sử dụng đúng mục đích và phát huy hiệu quả, đó là 'tôn chỉ' và thành công của Phòng Giao dịch Ngân hàng Chính sách Xã hội (NHCSXH) Phú Vang trong quá trình đồng hành cùng địa phương giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế - xã hội.
Gà hấp nấm không chỉ thêm phần thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, càng ăn càng mê.
Cùng với việc triển khai đồng bộ các chương trình mục tiêu quốc gia, xã Lùng Phình đã từng bước chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, khí hậu để nâng cao thu nhập cho người dân. Điển hình là mô hình trồng rau an toàn do các hợp tác xã liên kết đầu tư hiệu quả trên địa bàn, mở hướng giảm nghèo mới cho địa phương.
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), xã Lạng Giang (Bắc Ninh) đã và đang tập trung chuẩn hóa quy trình sản xuất, siết chặt khâu kiểm soát chất lượng từ vùng nguyên liệu đến chế biến, đóng gói và tiêu thụ. Cách làm bài bản, lấy chất lượng làm nền tảng không chỉ giúp các sản phẩm OCOP của địa phương khẳng định uy tín trên thị trường mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông thôn.
Tinh thần đột phá tại Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia đang lan tỏa mạnh mẽ trong khu vực kinh tế hợp tác, HTX, tạo nên những mô hình sản xuất tiên phong, có khả năng nhân rộng.
Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), trên địa bàn xã Lạng Giang (Bắc Ninh) ngày càng có nhiều mô hình sản xuất sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân. Để phát triển sản phẩm OCOP, thời gian qua, chính quyền xã luôn đồng hành với các chủ thể thực hiện nhiều giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm.
Nhờ tận dụng tốt nguồn rơm sẵn có tại các ruộng lúa, thời gian qua, nhiều hộ nông dân ở xã Mộ Đức (Quảng Ngãi) đã có thu nhập ổn định từ nghề trồng nấm rơm. Trong đó, gia đình bà Võ Thị Mùi (55 tuổi) ở thôn Phước Xã có gần 30 năm gắn bó với nghề này.
Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.
Sau khi thu mua của nông dân tại ruộng, thương lái dùng máy quấn rơm thành cuộn rồi chở đi bán nhiều nơi ở trong và ngoài tỉnh Đồng Tháp.
Thời gian qua, xã Lạng Giang (Bắc Ninh) triển khai nhiều giải pháp phát triển chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) theo hướng chuẩn hóa quy trình, mở rộng vùng nguyên liệu, nâng cao chất lượng và quảng bá sản phẩm đặc trưng. Theo đó, nhiều sản phẩm đã tìm được chỗ đứng trên thị trường, tiêu thụ thuận lợi, tăng hiệu quả kinh tế.
Sức mua yếu, nhiều loại rau giảm giá mạnh khi người tiêu dùng điều chỉnh chi tiêu
Việc bán rơm, trồng nấm rơm, sản xuất phân hữu cơ từ rơm giúp nông dân tỉnh Đồng Tháp nâng cao giá trị kinh tế của phụ phẩm nông nghiệp, giảm ô nhiễm môi trường.
Những năm gần đây, nông dân Cô Tô (tỉnh An Giang) mạnh dạn đổi mới sản xuất, đưa công nghệ vào nông nghiệp, hình thành nhiều mô hình làm ăn hiệu quả. Vai trò của người dân ngày càng rõ nét trong phát triển kinh tế nông thôn của địa phương.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp & Môi trường (NN&MT) Trần Thanh Nam cho rằng, kinh tế tuần hoàn sẽ giúp nông dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tận dụng tài nguyên quý báu là rơm rạ để phát triển kinh tế.
Không riêng Việt Nam, nhiều quốc gia trong khu vực cũng loay hoay trước bài toán xử lý rơm rạ theo hướng xanh và bền vững. Gần 100 triệu tấn rơm rạ mỗi năm ở Tiểu vùng sông Mekong đang đứng trước ngã rẽ: Tiếp tục là gánh nặng môi trường hay trở thành 'mỏ vàng' kinh tế xanh?
Theo kế hoạch, vụ đông năm 2025, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng trên 8.000 ha cây trồng các loại.
Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.
Lẩu gà lá giang là món ăn dân dã được yêu thích nhờ hương vị chua thanh, cay nhẹ đặc trưng và vị ngọt tự nhiên từ thịt gà. Để có một nồi lẩu tròn vị và giàu giá trị dinh dưỡng, việc lựa chọn rau ăn kèm đóng vai trò rất quan trọng.
Tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Tĩnh, nấm 'ngoại' giá rẻ tràn lan khiến người trồng nấm trong tỉnh khó cạnh tranh khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Phát triển kinh tế tuần hoàn là xu thế tất yếu của phát triển bền vững trên thế giới cũng như tại Việt Nam. Theo đó, doanh nghiệp được khuyến khích phát triển sản xuất, kinh doanh theo mô hình chuyển đổi kép - chuyển đổi số, chuyển đổi xanh - từ đó giảm phụ thuộc vào tài nguyên, cắt giảm phát thải, bảo vệ môi trường, hướng tới phát triển bền vững.
Ngày 10/11, tại Hà Nội, Viện Kinh tế Việt Nam và Thế giới (Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam) tổ chức Diễn đàn 'Thực hiện kinh tế tuần hoàn tại Việt Nam: Chính sách và kết nối hành động'.
Với cách làm linh hoạt, đồng bộ và dựa vào ý chí tự lực của người dân, TP. Cần Thơ đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu giảm nghèo bền vững, xây dựng đô thị phát triển, văn minh và không ai bị bỏ lại phía sau.
Đến nay, phong trào khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trên địa bàn tỉnh lan tỏa sâu rộng, khơi dậy khát vọng cống hiến, vươn lên của người trẻ. Nhiều mô hình hay, ý tưởng sáng tạo, phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương, mang lại giá trị cho xã hội.
Tại thôn 3 - Ma Lâm, xã Hàm Thuận (Lâm Đồng), vườn tre điền trúc của anh Nguyễn Văn Tám đang cho hiệu quả kinh tế cao khi được chăm sóc theo hướng canh tác trái vụ, kết hợp trồng nấm dưới tán tre.
Đậu đũa còn được xem là 'kho dinh dưỡng tự nhiên' với hàm lượng cao protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Mì gói xào nấm là món ăn đơn giản nhưng đặc sắc, mang lại cảm giác thanh vị cho bữa trưa giữa tuần. Vị đậm đà của nước sốt hòa quyện với hương nấm thơm ngọt tự nhiên khiến món ăn này trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực từ nấm.
TP. Cần Thơ phấn đấu đến cuối năm 2025, giảm tỷ lệ hộ nghèo toàn Thành phố xuống chỉ còn 0,63%. Để thực hiện được mục tiêu này, bên cạnh việc chú trọng đầu tư nguồn lực, Thành phố cũng quan tâm đến công giám sát, đảm bảo các nguồn lực được sử dụng đúng mục đích, hiệu quả.
Để giải quyết tình trạng đốt rơm rạ gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dân, chính quyền nhiều thành phố trên thế giới đã áp dụng lệnh phạt hà khắc, song song đó là ứng dụng phương pháp chuyển đổi xanh… giúp người nông dân từ bỏ thói quen độc hại.
ĐBSCL đang bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ với nông nghiệp tuần hoàn - mô hình biến phụ phẩm thành tài nguyên, giảm phát thải và tạo chuỗi giá trị mới cho nông sản Việt Nam, mở ra hướng phát triển xanh bền vững cho tương lai.
Nếu ai từng yêu những món lẩu dân dã, chắc chắn sẽ khó quên hương vị đặc trưng của món lẩu đuôi heo củ sen.
Sau khi nhớ lại chuyện bị chửi trước đó, người đàn ông ở An Giang đã dùng dao chém một phụ nữ trọng thương rồi bỏ trốn. Cơ quan Công an tỉnh An Giang vừa ra quyết định truy nã đối tượng này về hành vi 'Cố ý gây thương tích'.
Sáng 24/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh An Giang cho biết, đã ra quyết định truy nã đối với Hồ Thanh Mới (sinh năm 1970, cư trú xã Mỹ Đức, tỉnh An Giang) về tội cố ý gây thương tích.
Trong lúc cự cãi, Mới dùng dao chém nhiều cái vào tay bà Diễm gây thương tích. Không dừng lại ở đó, khi bà Diễm bỏ chạy, Mới tiếp tục đuổi theo rồi đánh vào mặt và quật ngã bà Diễm xuống đường.
Ngày 24/10, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang vừa ra quyết định truy nã đối với Hồ Thanh Mới (SN 1970, ngụ xã Mỹ Đức) về tội 'Cố ý gây thương tích'.