Nên cẩn trọng khi sử dụng đá khô

Đá khô có một số lợi ích với bảo quản thực phẩm, dược phẩm ... nhưng nếu thiếu hiểu biết và sử dụng không đúng cách có thể tiểm ẩn rất nhiều rủi ro.

Bắc Bộ và Trung Bộ sắp đón đợt nắng nóng đầu tiên năm 2026, nhiệt độ cao nhất trên 38 độ C

Dự báo, từ ngày 30-31/3, khu vực đồng bằng Bắc Bộ có khả năng xảy ra nắng nóng diện rộng với nhiệt độ cao nhất ngày phổ biến 35-36 độ C, cục bộ có nơi trên 36 độ C. Trong khi đó, từ ngày 30/3-2/4, khu vực Tây Bắc Bộ và từ Thanh Hóa đến thành phố Huế có nơi nắng nóng gay gắt, cục bộ có nơi trên 38 độ C.

Bắt tạm giam hai công nhân bốc xếp vì đánh nhau tại chợ Bình Điền hồi năm ngoái

Công an TP.HCM vừa bắt tạm giam hai thanh niên về tội gây rối trật tự công cộng sau nhiều lần đánh nhau do mâu thuẫn bốc xếp hàng hóa tại chợ Bình Điền vào tháng 7-2025.

Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận

Nhiều người chỉ quan tâm đến việc uống đủ nước mỗi ngày mà ít chú ý đến cách uống, thời điểm uống hay nhiệt độ của nước. Nếu thường xuyên uống nước sai cách, cơ thể có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

Những loại rau 'càng đông lạnh càng ngon', vừa tiết kiệm lại rất tiện lợi

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị sẵn những túi rau đông lạnh đúng cách có thể trở thành 'trợ thủ đắc lực' cho mọi bữa ăn. Và đôi khi, chính sự tiện lợi này lại là bí quyết giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mỗi ngày.

Khơi dậy tư duy sáng tạo, hình thành kỹ năng từ sớm cho trẻ

Những năm gần đây, việc đưa mô hình giáo dục STEM/STEAM vào trường học đang trở thành xu hướng tất yếu, góp phần đổi mới căn bản hoạt động giáo dục theo hướng phát triển toàn diện năng lực học sinh.

Suýt tước mạng sống của đồng nghiệp vì xô nước đá lúc sáng sớm

Bực tức vì bị hất nước đá vào người, Nguyễn Văn Đông cầm dao xuống tay với đồng nghiệp.

Tòa trả hồ sơ vụ đâm đồng nghiệp do bị hất nước đá vào người

Do bị đồng nghiệp dùng xô nước đá hất vào người, bị cáo Nguyễn Văn Đông đã chém liên tục vào người nạn nhân.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

Vì sao người Mỹ uống nước đá quanh năm?

Người Mỹ uống nước đá cả mùa đông lẫn mùa hè, đây là nét đặc trưng văn hóa đầy thú vị, khiến nhiều người lần đầu đến đây không khỏi ngạc nhiên.

Khắc phục 'thẻ vàng' IUU: Rộn ràng xuất bến đầu năm, bám biển giữ ngư trường

Sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, ngư dân ở các địa phương ven biển tỉnh Lâm Đồng lại tất bật chuẩn bị ra khơi. Mỗi con tàu rời bến đều mang theo kỳ vọng một chuyến mở biển thắng lợi, thuyền về tôm cá đầy khoang. Đó cũng là quyết tâm bám biển, giữ ngư trường, góp phần phát triển kinh tế địa phương và gìn giữ, bảo vệ chủ quyền biển đảo của Tổ quốc.

Ngư dân Đồng Tháp ra khơi đầu năm

Sau những ngày sum vầy bên mái ấm gia đình, khi dư âm tết vẫn còn phảng phất trong từng nếp nhà, những ngư dân Đồng Tháp lại tất bật chuẩn bị cho hành trình mới. Biển gọi và họ lại lên đường, mang theo kỳ vọng về một chuyến biển đầu năm 'thuận buồm xuôi gió', trúng mùa, được giá.

'Đổi vị' bữa cơm với 3 món gỏi gà ngon, lạ miệng, ai ăn cũng mê

Gỏi gà là món ăn thanh mát, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Dưới đây là 3 công thức gỏi gà thơm ngon, chuẩn vị, dễ thực hiện tại nhà.

Sản phẩm nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chất lượng

Levia Plus và Thăng Long là hai mẫu nước uống đóng chai trong danh sách sản phẩm không đạt chất lượng, có kết quả kiểm nghiệm không đạt chỉ tiêu vi sinh vật.

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao nhất trong năm.

Chuyến biển cuối năm

Cuối năm, bên cạnh những tàu cá về bờ nghỉ ngơi, sum họp gia đình sớm, nhiều tàu khác lại tất bật ra khơi. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, ngư dân kỳ vọng chuyến biển cuối năm sẽ mang về nhiều 'lộc biển', có thêm thu nhập để sắm sửa, đón Tết đủ đầy.

Phát hiện hai loại nước uống đóng chai không đạt chất lượng

Hai mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long có kết quả kiểm nghiệm không đạt chỉ tiêu vi sinh vật.

Nước uống đóng chai Levia Plus nằm trong danh sách sản phẩm không đạt chất lượng

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phát hiện 2 mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh, đồng thời yêu cầu các địa phương rà soát, kiểm tra và xử lý theo quy định.

Phước Hội từng bước xây dựng đô thị năng động, nghĩa tình

Dưới nắng xuân Bính Ngọ ấm áp, phường Phước Hội bước vào năm mới với tâm thế vững vàng và nhiều kỳ vọng.

Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.

Đình chỉ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng dịp Tết

Bộ Y tế yêu cầu đình chỉ hoạt động, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và chuyển cơ quan điều tra truy tố trước pháp luật những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng. Việc này nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng...

Tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc thực phẩm thị trường dịp Tết

Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn thường là các thực phẩm tươi sống, bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nước đá, các loại thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến sẵn ăn ngay...

Kiểm soát chặt chất lượng hàng hóa, thực phẩm trên thị trường dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026.

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc dịp Tết, lễ hội Xuân 2026

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường các biện pháp kiểm soát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, thực phẩm lưu thông trên thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân 2026, phát hiện sớm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm...

Kiểm soát chặt thực phẩm từ chợ, quán ăn đến bán online dịp Tết

Các địa phương đồng loạt kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ, siêu thị, cơ sở ăn uống, thức ăn đường phố và hoạt động kinh doanh thực phẩm online.

Bảo đảm an toàn thực phẩm phòng ngừa ngộ độc trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026

Ngày 6/2, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội Xuân 2026.

Siết an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TP HCM chủ động phối hợp xây dựng kế hoạch bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với tình hình địa phương, dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân.

An Giang đầu tư khoảng 600 tỷ đồng nâng cấp cảng cá An Thới

Khi hoàn thành đưa vào khai thác, Cảng cá An Thới giúp ngư dân giảm chi phí hậu cần, tăng hiệu quả khai thác, mở rộng cơ hội xuất khẩu và tạo thêm việc làm trong các dịch vụ liên quan.

Rủ nhậu nhưng gõ cửa mãi không được, thế là án mạng xảy ra

Hai bị cáo Tấn và Quý mang theo dao đến nhà anh Đ để rủ đi nhậu, nhưng gõ cửa nhiều lần không được, hai bên xảy ra cự cãi với người anh cùng mẹ khác cha với Đ...

Cảng cá Tắc Cậu nhộn nhịp chuyến biển cuối năm

Những ngày cuối năm, Cảng cá Tắc Cậu (xã Bình An) – cảng cá lớn nhất tỉnh An Giang – trở nên nhộn nhịp hơn khi số lượng tàu cá vươn khơi tăng, sản lượng hải sản đánh bắt đạt mức cao.

Siết chặt an toàn thực phẩm

Trước tình trạng phức tạp của tình hình an toàn thực phẩm, ngành y tế tỉnh tăng cường kiểm tra, giám sát và nhân rộng các mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định hoạt động sản xuất, kinh doanh trong tình hình mới.

Nghiên cứu NASA chỉ ra nơi có thể 'giấu' sự sống ngoài hành tinh

Dấu vết của sự sống cổ đại có thể được bảo tồn tốt qua hàng chục triệu năm trong một môi trường mà tàu NASA từng xác định được ở hành tinh đỏ.

Hà Nội: Giá tính thuế cát đen dùng trong xây dựng là 109.000 đồng/m3

UBND thành phố Hà Nội vừa có Quyết định số 6544/QĐ-UBND ban hành bảng giá tính thuế tài nguyên trên địa bàn Hà Nội.