Với khát vọng giữ nghề truyền thống, HTX Thắng Lợi đã nâng tầm hạt muối bằng cách hầm trong nồi đất. Muối hầm không chỉ dùng để nêm nếm mà còn giúp thanh tâm, giải độc và kết hợp với gia vị tạo nên những món ăn thực dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nghề làm muối truyền thống xã Quỳnh Phú (Nghệ An) đang có bước chuyển mình. Nhờ sáng tạo trong chế biến muối hầm, Hợp tác xã làm muối không chỉ nâng cao giá trị hạt muối mà còn giúp hàng chục hộ diêm dân ổn định cuộc sống, giữ vững nghề vùng biển xứ Nghệ.
Nhờ làm các sản phẩm muối hầm, HTX Thắng Lợi nâng cao giá trị muối thô, giúp diêm dân xã Quỳnh Phú (Nghệ An) thoát nghèo vươn lên làm giàu.
Chiều 15.10, tại phường Phan Rang, Khánh Hòa, Hiệp hội Du lịch Ninh Thuận đã tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi 'Ảnh đẹp - Video ấn tượng Du lịch Nam Khánh Hòa 2025'.
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, lượng hạn ngạch thuế quan theo cam kết trong WTO năm 2026 đối với mặt hàng muối là 379.043 tấn, trứng gia cầm tương đương 909.708 quả.
Bộ Công Thương lấy ý kiến Thông tư về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu muối, trứng gia cầm năm 2026, nhằm bảo đảm thực hiện cam kết quốc tế, giữ ổn định cung - cầu.
Mặc dù vẫn thiếu hụt muối công nghiệp, Indonesia đặt mục tiêu sẽ chấm dứt phụ thuộc muối nhập khẩu vào năm 2027 thông qua các chương trình nâng cao năng lực sản xuất trong nước.
Từng có những cánh đồng muối trắng xóa trải dài như 'dải lụa trắng', nay nhiều diện tích đã bị bỏ hoang, chỉ còn lác đác vài hộ vẫn cố bám trụ với nghề. Dưới cái nắng gay gắt, những diêm dân vẫn kiên trì để giữ lấy nghề truyền thống, nhưng thu nhập thấp và thị trường bấp bênh đang đẩy họ đứng trước ngã rẽ đổi nghề.
Nhiều doanh nghiệp đã chủ động ứng dụng công nghệ hóa học xanh, cải tiến quy trình sản xuất và hợp tác liên kết nhằm giảm thiểu tác động tới môi trường.
Trong bối cảnh kinh tế - thương mại thế giới nhiều biến động hiện nay, việc đa dạng hóa nguồn cung nguyên liệu nhập khẩu phục vụ sản xuất trong nước đóng vai trò quan trọng để đảm bảo tăng trưởng cân đối và bền vững hơn của xuất nhập khẩu.
Việc ứng dụng công nghệ hóa học xanh đang trở thành xu hướng tất yếu, giúp doanh nghiệp hóa chất nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển bền vững.
Dễ mua, dễ nấu nhưng 3 loại cá rẻ dưới đây có thể chứa độc tố tích tụ, ảnh hưởng lâu dài đến gan, thận và hệ miễn dịch.
Từ đầu vụ muối năm 2025 đến nay, diêm dân nhiều địa phương đối mặt muôn vàn khó khăn do thời tiết mưa nắng thất thường khiến sản lượng giảm mạnh, trong khi giá muối liên tục sụt giảm, tiêu thụ chậm, khiến thu nhập bấp bênh.
Do không có giấy phép môi trường, Công ty Cổ phần Kinh doanh chế biến hàng xuất nhập khẩu Đà Nẵng (trụ sở ở phường Phạm Thái, thị xã Kinh Môn) bị xử phạt.
Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh, Hải Dương xác minh làm rõ các vụ vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc, xử phạt doanh nghiệp không có giấy phép môi trường theo quy định.
Phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu ở bao bì, hình dáng hạt muối và hương vị để nhận biết.
Dù trong nước nguồn nguyên liệu phục vụ các doanh nghiệp công nghiệp không thiếu, thậm chí ngày một đa dạng, vậy nhưng nhiều doanh nghiệp ngành công nghiệp vẫn ưu tiên phương án nhập khẩu nguồn nhiên liệu để phục vụ sản xuất. Vì sao lại như vậy?
Dù nguồn nguyên liệu trong nước ngày càng đa dạng, nhiều doanh nghiệp công nghiệp vẫn nhập khẩu. Theo đó, tự chủ nguyên liệu vẫn là bài toán đầy thách thức.
Trong bối cảnh hoạt động sản xuất công nghiệp dần tăng tốc và giá Xút xuất khẩu của Trung Quốc tăng cao, giá Xút nội địa cũng thiết lập nền giá mới, mở ra cơ hội thúc đẩy kết quả kinh doanh của Công ty Cổ phần Hóa chất Cơ bản miền Nam (mã cổ phiếu CSV).
Trungnam Group, BIM Group sắp được VDB bơm thêm nhiều nghìn tỷ đồng vốn vay ưu đãi để thực hiện các dự án lớn tại tỉnh Ninh Thuận.
Walvis Bay ở Namibia là địa danh nổi tiếng với những ao bay hơi có màu sắc rực rỡ.
Hiện nghề muối đang là sinh kế, tạo việc làm cho hơn 12.000 hộ diêm dân vùng duyên hải ven biển của Việt Nam.
Tối 6.3, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ NN-MT tổ chức lễ khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025.
Tối 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường long trọng tổ chức Khai mạc Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'. Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà dự và phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho rằng, festival nghề muối Việt Nam nhằm tôn vinh những diêm dân 'cõng nắng, gánh mưa' để làm ra hạt muối, kết tinh cho vị mặn mòi, những hạt ngọc của biển.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã gợi mở nhiều vấn đề để hạt muối trở thành sản phẩm mang giá trị kinh tế và là niềm tự hào của người Việt Nam
Cục thi hành án dân sự tỉnh Quảng Nam vừa hoàn thành việc kê biên tài sản nhà máy sản xuất sô đa Chu Lai của Công ty CP Sản xuất sô đa Chu Lai để đảm bảo thi hành án Bản án số 08/2018/KDTM- ST ngày 12/11/2018 của TAND tỉnh này.
Ngày 21/2, Cục Thi hành án dân sự tỉnh Quảng Nam cho biết, đơn vị đã tiến hành cưỡng chế kê biên, xử lý tài sản của Công ty Cổ phần sản xuất sô đa Chu Lai (Công ty sô đa Chu Lai).
Nhà máy sô đa Chu Lai (huyện Núi Thành) đang nợ ngân hàng và đối tác hàng nghìn tỷ đồng. Do đó, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam yêu cầu kê biên tài sản để đảm bảo thi hành án.
UBND tỉnh Quảng Nam đã có công văn thống nhất đề nghị của Cục Thi hành án dân sự tỉnh về việc thực hiện kê biên tài sản tại Nhà máy sản xuất sô-đa Chu Lai để xử lý số nợ hàng ngàn tỷ đồng cho PVcomBank, Công ty CP Lilama 69-1.
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam vừa có công văn thống nhất đề nghị của Cục Thi hành án dân sự tỉnh về việc thực hiện kê biên tài sản tại Nhà máy sản xuất sô-đa Chu Lai (huyện Núi Thành) của Công ty Cổ phần Sản xuất sô-đa Chu Lai. Theo đó, UBND tỉnh Quảng Nam giao Cục Thi hành án dân sự tỉnh chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan khẩn trương triển khai thực hiện.
Cục Thi hành án dân sự tỉnh Quảng Nam tiến hành kê biên tài sản nhà máy sản xuất sô đa Chu Lai để xử lý số nợ hàng ngàn tỉ đồng
Công ty Cổ phần Hóa chất Cơ bản Miền Nam (mã cổ phiếu CSV) sẽ trình cổ đông thông qua việc bầu Chủ tịch HĐQT mới tại Đại hội đồng cổ đông bất thường năm 2025 vào ngày 5/3 tới đây.
Hoạt động sản xuất công nghiệp tại Việt Nam đang phục hồi tích cực trở lại, kéo theo đó là nhu cầu sử dụng xút. Tuy nhiên, nguồn cung nội địa hiện chỉ đáp ứng được khoảng 50% tổng nhu cầu sử dụng.
Đây là thông tin được cho biết tại Họp báo công bố Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 diễn ra sáng 16/12, tại Hà Nội.
Với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam', Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 diễn ra từ ngày 6 - 8/3/2025, được tổ chức lần đầu tiên.
Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.