Chiều 28/1, Đoàn công tác của Hội đồng Dân tộc của Quốc hội do đồng chí Nguyễn Lâm Thành, Phó Chủ tịch Hội đồng Dân tộc của Quốc hội làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà Tết tại Đồn Biên phòng Cửa khẩu Tân Thanh và Công ty Cổ phần Kim Đạt (phường Đông Kinh).
Đường dây biến thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất bị triệt phá, hé lộ thủ đoạn tinh vi và mối nguy âm thầm với sức khỏe người dân.
Thịt bò bị xử lý hóa chất có thể gây đau bụng, dị ứng, tổn hại gan, thận nếu sử dụng lâu dài. Người dân cần nhớ 5 điều nên tránh khi mua và ăn thịt bò để không rước độc vào người.
Với nguồn nguyên liệu là thịt heo không rõ nguồn gốc cùng với muối công nghiệp Sodium Metabisulfite, huyết heo, hóa chất tạo màu, các đối tượng đã 'hô biến' thành thịt bò để bán mỗi ngày hàng trăm ký cho các quán phở bò và quán bún bò trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, tỉnh Tây Ninh…
Tại Hội nghị sáng 29/12, lãnh đạo Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) đã kiến nghị các giải pháp tháo gỡ khó khăn để hoàn thành mục tiêu tăng trưởng hai con số trong giai đoạn 2026-2030.
Muối là sản phẩm thiết yếu, nguyên liệu đầu vào cho nhiều ngành công nghiệp, y tế. Tuy nhiên diện tích, sản lượng muối đang giảm trong thời gian gần đây và rất cần những chính sách điều chỉnh phù hợp.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố, bắt tạm giam Lê Quang Quyết và 6 đồng phạm về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Theo điều tra ban đầu, các bị can đã dùng thịt lợn 'hô biến' thành thịt bò để bán giá cao cho người tiêu dùng.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh vừa ban hành quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với nhiều đối tượng vì hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm...
Các đối tượng sử dụng muối công nghiệp Sodium Metabisulfite, huyết heo, hóa chất tạo màu, để 'phù phép' thịt heo thành thịt bò. Bác sĩ cảnh báo chất này đặc biệt nguy hiểm đối với người mắc bệnh hen suyễn.
Công an TP.HCM vừa khởi tố nhóm đối tượng sản xuất thịt bò giả từ thịt heo ngâm hóa chất Sodium Metabisulfite, cung cấp ra thị trường khoảng 600 kg mỗi ngày.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về hành vi sử dụng thịt heo làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.
Cơ quan CSĐT Công an Thành phố Hồ Chí Minh vừa triệt phá đường dây sản xuất thịt bò giả từ thịt heo quy mô lớn, cung cấp trung bình 600kg mỗi ngày cho hàng chục quán ăn.
Ngày 22/12, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã phát hiện một đường dây làm giả thịt bò từ thịt lợn với quy mô lớn. Theo các bác sĩ, hóa chất được sử dụng để tạo màu, 'biến' thịt lợn thành thịt bò có thể gây tổn thương gan và thận nếu sử dụng vượt ngưỡng cho phép.
'Phù phép' thịt heo thành thịt bò, tuồn ra thị trường hơn 600kg mỗi ngày, 7 đối tượng bị khởi tố về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.
Công an TPHCM khởi tố 7 người dùng hóa chất, huyết heo biến thịt lợn (heo) thành thịt bò giả, bán 600 kg mỗi ngày ra thị trường.
Ngày 22/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM (Phòng Cảnh sát kinh tế) cho biết, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.
7 đối tượng sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn đã bị Công an TP.HCM khởi tố.
Ngày 22-12, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an thành phố Hồ Chí Minh thông tin, đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm'.
Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TPHCM) đã khởi tố vụ án, khởi tố 7 bị can vì sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.
Thịt heo được các đối tượng ngâm trong hỗn hợp huyết heo và hóa chất để tạo màu giống thịt bò, sau đó đóng gói, cấp đông và bán ra thị trường dưới danh nghĩa thịt bò. Trung bình mỗi ngày, các đối tượng sản xuất khoảng 600 kg thịt bò giả, tiêu thụ cho khoảng 75 quán ăn trên địa bàn TP.HCM và một số địa phương lân cận.
Cơ sở của Lê Quang Quyết sản xuất khoảng 600kg thịt bò giả/ngày, tiêu thụ cho khoảng 75 quán ăn ở TP Hồ Chí Minh và một số địa phương lân cận, thu lợi bất chính từ 15.000-40.000 đồng/kg.
Ngày 22/12, Công an TP.HCM cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò rồi đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM vừa khởi tố bảy bị can trong đường dây dùng thịt heo ngâm hóa chất thành thịt bò giả, cung cấp cho 75 quán ăn.
Công an vừa triệt phá đường dây 'biến' thịt heo thành bò giả bằng hóa chất, tiêu thụ tại 75 quán ăn ở TP.HCM và một số địa phương lân cận.
Vừa qua, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Thành phố Hồ Chí Minh (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm, cụ thể là sử dụng thịt heo để làm giả thịt bò, đưa ra thị trường tiêu thụ với số lượng lớn.
Chiều 22/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, đã khởi tố bị can đối với 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Với khát vọng giữ nghề truyền thống, HTX Thắng Lợi đã nâng tầm hạt muối bằng cách hầm trong nồi đất. Muối hầm không chỉ dùng để nêm nếm mà còn giúp thanh tâm, giải độc và kết hợp với gia vị tạo nên những món ăn thực dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nghề làm muối truyền thống xã Quỳnh Phú (Nghệ An) đang có bước chuyển mình. Nhờ sáng tạo trong chế biến muối hầm, Hợp tác xã làm muối không chỉ nâng cao giá trị hạt muối mà còn giúp hàng chục hộ diêm dân ổn định cuộc sống, giữ vững nghề vùng biển xứ Nghệ.
Nhờ làm các sản phẩm muối hầm, HTX Thắng Lợi nâng cao giá trị muối thô, giúp diêm dân xã Quỳnh Phú (Nghệ An) thoát nghèo vươn lên làm giàu.
Chiều 15.10, tại phường Phan Rang, Khánh Hòa, Hiệp hội Du lịch Ninh Thuận đã tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi 'Ảnh đẹp - Video ấn tượng Du lịch Nam Khánh Hòa 2025'.
Theo Cục Xuất Nhập khẩu, lượng hạn ngạch thuế quan theo cam kết trong WTO năm 2026 đối với mặt hàng muối là 379.043 tấn, trứng gia cầm tương đương 909.708 quả.
Bộ Công Thương lấy ý kiến Thông tư về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu muối, trứng gia cầm năm 2026, nhằm bảo đảm thực hiện cam kết quốc tế, giữ ổn định cung - cầu.
Mặc dù vẫn thiếu hụt muối công nghiệp, Indonesia đặt mục tiêu sẽ chấm dứt phụ thuộc muối nhập khẩu vào năm 2027 thông qua các chương trình nâng cao năng lực sản xuất trong nước.
Từng có những cánh đồng muối trắng xóa trải dài như 'dải lụa trắng', nay nhiều diện tích đã bị bỏ hoang, chỉ còn lác đác vài hộ vẫn cố bám trụ với nghề. Dưới cái nắng gay gắt, những diêm dân vẫn kiên trì để giữ lấy nghề truyền thống, nhưng thu nhập thấp và thị trường bấp bênh đang đẩy họ đứng trước ngã rẽ đổi nghề.
Nhiều doanh nghiệp đã chủ động ứng dụng công nghệ hóa học xanh, cải tiến quy trình sản xuất và hợp tác liên kết nhằm giảm thiểu tác động tới môi trường.
Trong bối cảnh kinh tế - thương mại thế giới nhiều biến động hiện nay, việc đa dạng hóa nguồn cung nguyên liệu nhập khẩu phục vụ sản xuất trong nước đóng vai trò quan trọng để đảm bảo tăng trưởng cân đối và bền vững hơn của xuất nhập khẩu.
Việc ứng dụng công nghệ hóa học xanh đang trở thành xu hướng tất yếu, giúp doanh nghiệp hóa chất nâng cao chất lượng sản phẩm và phát triển bền vững.
Dễ mua, dễ nấu nhưng 3 loại cá rẻ dưới đây có thể chứa độc tố tích tụ, ảnh hưởng lâu dài đến gan, thận và hệ miễn dịch.
Từ đầu vụ muối năm 2025 đến nay, diêm dân nhiều địa phương đối mặt muôn vàn khó khăn do thời tiết mưa nắng thất thường khiến sản lượng giảm mạnh, trong khi giá muối liên tục sụt giảm, tiêu thụ chậm, khiến thu nhập bấp bênh.
Do không có giấy phép môi trường, Công ty Cổ phần Kinh doanh chế biến hàng xuất nhập khẩu Đà Nẵng (trụ sở ở phường Phạm Thái, thị xã Kinh Môn) bị xử phạt.
Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh, Hải Dương xác minh làm rõ các vụ vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc, xử phạt doanh nghiệp không có giấy phép môi trường theo quy định.
Phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu ở bao bì, hình dáng hạt muối và hương vị để nhận biết.