Việc chuẩn bị thực phẩm đón Tết không chỉ đơn thuần là mua sắm cho đầy căn bếp mà còn là sự tính toán thông minh để đảm bảo cả gia đình có những bữa ăn ngon lành, đủ chất và tốt cho sức khỏe.
Mâm cúng ông Công ông Táo của Đỗ Hà không 'phủ phê' cao lương mỹ vị, mà chinh phục người nhìn bởi sự gọn gàng, tinh tươm và đủ đầy.
Tham gia Hội chợ Mùa Xuân 2026 - nơi quy tụ hàng nghìn sản phẩm từ khắp mọi miền - là cơ hội để các doanh nghiệp Sơn La chuyển mình từ việc giới thiệu sản vật đơn thuần sang chiến lược thâm nhập sâu vào các chuỗi phân phối hiện đại, đưa nông sản vùng cao chính thức bước vào quỹ đạo của những thị trường lớn.
Không chỉ mang sản vật vùng cao, Sơn La kỳ vọng Hội chợ Mùa Xuân 2026 mở ra mạng lưới phân phối mới, tạo nền tảng cho đầu ra bền vững.
Ngày 23 tháng Chạp, bên cạnh nghi thức tâm linh, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo còn là bữa cơm sum vầy của gia đình. Thay vì những món mặn nhiều dầu mỡ, một mâm cỗ chay thanh đạm với 5 món quen thuộc dưới đây sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa.
Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các doanh nghiệp, Hợp tác xã mang đến nhiều đặc sản vùng miền giới thiệu, phục vụ người tiêu dùng Thủ đô mua sắm Tết Nguyên đán.
Tối 6-2, tại Công viên Thống Nhất (phường Hai Bà Trưng), Sở Công Thương Hà Nội phối hợp tổ chức chương trình 'Không gian Tết Việt 2026'.
Nem rán được yêu thích nhờ lớp vỏ giòn rụm vàng óng cùng phần nhân mềm thơm, đậm đà gia vị. Sự hòa quyện hoàn hảo của thịt heo xay, mộc nhĩ, miến, trứng… và các gia vị đặc trưng tạo nên món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Theo các nghiên cứu bán lẻ tại Việt Nam, chi tiêu dịp Tết thường đóng góp khoảng 25 - 30% tổng doanh thu bán lẻ cả năm. Riêng ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) chiếm khoảng 20% doanh thu năm chỉ trong mùa Tết…
Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các địa phương, doanh nghiệp đã mang đến rất nhiều đặc sản vùng miền phục vụ bà con Thủ đô mua sắm Tết với nguồn gốc rõ ràng, chất lượng được kiểm soát.
Những ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Với nhiều đặc sản từ các địa phương, Hội chợ mùa Xuân 2026 đang trở thành tâm điểm mua sắm của người dân Hà Nội.
Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các đơn vị, doanh nghiệp đã mang đến rất nhiều đặc sản vùng miền phục vụ bà con Thủ đô mua sắm Tết.…
Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các địa phương doanh nghiệp mang đến nhiều đặc sản vùng miền phục vụ bà con Thủ đô sắm Tết. Đây cũng là các sản phẩm được bà con ưa chuộng.
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Những ngày cận Tết Nguyên đán, thị trường nông sản đặc trưng tại các xã khu vực phía Bắc Thái Nguyên trở nên sôi động. Nhu cầu mua sắm để sử dụng và làm quà biếu tăng cao đã thúc đẩy các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tập trung tối đa cho việc chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và hoàn thiện sản phẩm, sẵn sàng đưa ra thị trường những mặt hàng bảo đảm chất lượng, mẫu mã và giá trị thương hiệu.
Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Chỉ còn hơn 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, tại nhiều địa phương trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, không khí sản xuất nông nghiệp phục vụ thị trường Tết đang rất nhộn nhịp, khẩn trương hơn bao giờ hết; trong đó, nghề trồng nấm đang bước vào cao điểm thu hoạch, phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh những ngày cận Tết.
Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.
Bánh tẻ là món ăn dân dã mà tinh tế, cũng là đặc sản nổi tiếng của làng Chờ (xã Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh).
Dù được ví là nhân sâm trắng, củ cải trắng có thể gây hại sức khỏe hoặc mất chất dinh dưỡng nếu dùng chung với cà rốt, nhân sâm hay các loại trái cây giàu flavonoid.
Tăng huyết áp là một trong những bệnh lý phổ biến và ngày càng trẻ hóa. Bên cạnh việc dùng thuốc, người bệnh tăng huyết áp có thể sử dụng thực phẩm có nhiều trong mùa đông hỗ trợ hạ huyết áp...
Cùng tìm hiểu 3 loại rau đúng mùa lại bổ dưỡng cho phổi, rất thích hợp dùng trong mùa đông. Chúng không chỉ mềm và giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến - ai cũng có thể dễ dàng làm được!
Củ cải trắng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu kết hợp với một số thực phẩm không phù hợp, loại củ này có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Khám phá cách làm chân giò nhồi thịt siêu ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn giúp dưỡng thận, ấm cơ thể trong tiết trời lạnh.
Chiều 26/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị phối hợp với Tổ chức Plan International Việt Nam tổ chức hội thảo tổng kết năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026 Dự án 'Hỗ trợ sinh kế nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ ở các xã khó khăn'.
Trong bối cảnh quỹ đất nông nghiệp ngày càng thu hẹp, yêu cầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và cạnh tranh thị trường ngày càng khắt khe, kinh tế trang trại đang nổi lên như 'đòn bẩy' quan trọng, giúp nông dân Hà Nội chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa quy mô lớn, từng bước thoát nghèo và vươn lên làm giàu. Đặc biệt, việc gắn kinh tế trang trại với liên kết chuỗi giá trị đang mở ra hướng đi bền vững cho nông nghiệp Thủ đô.
Xã Dương Hòa có 927,3ha đất nông nghiệp. Những năm qua, nông dân xã đã thực hiện cơ giới hóa, chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo quy hoạch, từng bước chuyển dịch theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái. Đặc biệt, các hội viên nông dân xã tích cực thực hiện các biện pháp thiết thực trong sản xuất nông nghiệp nhằm bảo vệ môi trường.
Thanh Hóa là một trong những địa phương có thế mạnh lớn về nông nghiệp. Từ trồng trọt, chăn nuôi đến thủy sản, lâm nghiệp... hệ sinh thái sản xuất phát triển tương đối đồng đều và bền vững, với nhiều sản phẩm nổi tiếng, được thị trường đánh giá cao về chất lượng, như: lúa gạo, tôm, cây ăn quả... Để những sản phẩm nông sản thực sự phát huy giá trị, đưa vào các chuỗi giá trị, cùng những cơ chế, chính sách hỗ trợ của Nhà nước, các doanh nghiệp, HTX, người dân đã chú trọng đầu tư, phát triển hạ tầng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo đà để xây dựng các chuỗi giá trị bền vững.
Cùng với việc triển khai đồng bộ các chương trình mục tiêu quốc gia, xã Lùng Phình đã từng bước chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng sản xuất hàng hóa, khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, khí hậu để nâng cao thu nhập cho người dân. Điển hình là mô hình trồng rau an toàn do các hợp tác xã liên kết đầu tư hiệu quả trên địa bàn, mở hướng giảm nghèo mới cho địa phương.
Đây là 5 món ăn với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ thực hiện, và bạn có thể thưởng thức 1 món ăn khác nhau mỗi ngày để giữ gìn sức khỏe và nhẹ bụng suốt mùa đông!
Vua Tiếng Việt đặt câu hỏi 'Xe đò có nghĩa là gì?'. Người chơi ngơ ngác, rồi đáp là 'Du thuyền' (hay là 'Con thuyền' gì đó, chúng tôi nghe không rõ).
Hướng dẫn chi tiết 2 công thức làm chả hoa chay: chả ngũ sắc từ rau củ và chả bách hoa nhân trứng muối chay độc đáo, giúp mâm cỗ thêm trang trọng.