Bữa sáng Sài Gòn với tô mì Thiệu Ký 90 'năm tuổi'

Gia truyền qua nhiều thế hệ, tiệm mì Thiệu Ký, phường Minh Phụng là điểm đến thân quen của những thực khách Sài thành yêu thích các món mì Trung Hoa.

Ăn mì Ý ảnh hưởng thế nào đến lượng đường trong máu?

Ăn mì Ý hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn thân thiện với lượng đường trong máu là do món ăn này có chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì trắng, khoai tây.

Bộ Y tế điều tra vụ ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu

Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc và xử lý vụ ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu, đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Tạm dừng mua, bán tiệm bánh mì nghi gây ngộ độc thực phẩm tại Vũng Tàu

Chính quyền phường Vũng Tàu yêu cầu tiệm bánh mì trên đường Đồ Chiểu tạm ngưng mua, bán trong khi chờ kết luận chính thức. Trước đó, tiệm này nghi gây ra ngộ độc thực phẩm cho hàng chục người dân.

TP. Hồ Chí Minh: Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ tăng lên 54 ca nhập viện

Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) đã tiếp nhận 54 trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mỳ tại một cơ sở trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.

Mùa thu hoạch mì trên núi

Khi vùng cao nguyên phía Tây tỉnh Gia Lai bước vào cao điểm mùa khô cũng là lúc bà con dân tộc thiểu số lên núi thu hoạch mì xắt lát phơi khô. Tiếng cười nói hân hoan giữa núi đồi tạo nên bức tranh lao động với những sắc màu tươi mới đầu năm.

Ăn món này vào ban đêm: Tưởng vô hại nhưng lại khiến sáng hôm sau thêm uể oải

Nhiều người có thói quen ăn món này vào ban đêm vì tiện lợi và nhanh no. Tuy nhiên, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể khiến giấc ngủ bị ảnh hưởng và làm cơ thể mệt mỏi hơn vào sáng hôm sau.

Tạm dừng hoạt động tiệm 'bánh mì không tên' sau các ca nhập viện nghi ngộ độc tại Vũng Tàu

Chiều 3/3, UBND phường Vũng Tàu (Thành phố Hồ Chí Minh) đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành sau khi ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến một tiệm bánh mì trên đường Đồ Chiểu, thường được người dân gọi là 'bánh mì không tên'.

6 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở phường Vũng Tàu

Bước đầu có 6 bệnh nhân nhập bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu với triệu chứng ban đầu nghi do ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn phường Vũng Tàu (TP.HCM).

Thành phố Hồ Chí Minh: Nhiều trường hợp nhập viện sau khi ăn bánh mỳ

Sáu trường hợp nhập viện Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu nghi do ngộ độc thực phẩm, với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn và nôn ói sau khi ăn bánh mỳ tại một tiệm trên địa bàn phường Vũng Tàu.

Liều thuốc cho 'cơn nghiện' vị mặn ở Thái Lan

Sau khi tiên phong áp thuế đồ uống có đường, Thái Lan chuẩn bị đánh thuế thực phẩm chứa nhiều muối, hướng tới trở thành quốc gia đầu tiên ở châu Á áp dụng thuế trên hai loại gia vị quen thuộc này, qua đó tái định hình thói quen ăn uống lành mạnh hơn.

Chiếc tủ kính đặc biệt trong phòng thầy hiệu trưởng

Trong phòng làm việc của thầy hiệu trưởng Trường THPT Đa Phước (TP.HCM) có một chiếc tủ kính đựng rất nhiều mì gói, xúc xích, sữa...

Quán ramen chay ở Hà Nội đóng cửa sau 3 tháng chuyển địa điểm

Quán ramen chay ở Hà Nội thông báo đóng cửa sau 3 tháng chuyển địa điểm vì 'kinh doanh không đạt kỳ vọng'. Quán sẽ 'xả hàng' trước khi rời mặt bằng vào giữa tháng 3.

Phát huy thế mạnh phát triển nông nghiệp bền vững ở Dân Chủ

Thực hiện Nghị quyết của Ban Chấp hành Đảng bộ xã về phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2026-2030, xã Dân Chủ đang từng bước cụ thể hóa các mục tiêu bằng những chương trình, kế hoạch sát thực tiễn, lấy phát triển kinh tế ổn định, bền vững và nâng cao thu nhập cho người dân làm trọng tâm. Trong đó, nông nghiệp tiếp tục được xác định là trụ cột, phát triển theo hướng hàng hóa, gia tăng giá trị, gắn sản xuất với thị trường, lấy hợp tác xã và tổ hợp tác làm hạt nhân liên kết sản xuất - tiêu thụ.

TP Hồ Chí Minh: 17 người nhập viện sau khi ăn bánh mì

Ngày 1/3, Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh thông tin, tính đến 10 giờ cùng ngày, đã có 17 trường hợp người dân đến khám, điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn với các dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại cùng một tiệm bánh mì.

Chủ tịch HĐND tỉnh Nguyễn Việt Oanh kiểm tra tình hình triển khai nhiệm vụ đầu năm tại xã Nam Dương và phường Chũ

Sáng 27/2, đồng chí Nguyễn Việt Oanh, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh kiểm tra tình hình triển khai nhiệm vụ đầu năm tại xã Nam Dương và phường Chũ. Cùng đi có đồng chí Lê Xuân Lợi, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo các ban của HĐND tỉnh, các sở, ngành liên quan.

Cây ca cao mở ra hy vọng trên vùng đất khó Pờ Tó

Những cây ca cao xanh mướt, sai trái tại trang trại 30 ha của Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức ở xã vùng khó Pờ Tó đang thắp lên nhiều hy vọng. Không chỉ chứng minh sự phù hợp về thổ nhưỡng, khí hậu, cây ca cao còn mở ra hướng hình thành vùng nguyên liệu bền vững, gắn với tiêu thụ ổn định.

3 món ăn từng giúp Trấn Thành 'cưa đổ' bà xã Hari Won thời mới hẹn hò

Sau thành công của Thỏ ơi!! mùa Tết 2026, tên tuổi Trấn Thành tiếp tục được nhắc đến nhiều. Từ đó, câu chuyện tình với bà xã Hari Won, đặc biệt là những bữa ăn thời mới hẹn hò, cũng khiến nhiều người tò mò.

Chân dung nữ tướng mới của mì Omachi

Trong vai trò mới tại Masan Consumer, bà Kim Phượng được giao nhiệm vụ thúc đẩy tăng trưởng hai chữ số, hướng tới con số tăng 20% doanh thu.

Ẩm thực đầu năm ở Philippines – niềm tin vào sự tròn đầy

Dưới góc nhìn văn hóa ẩm thực, Philippines là một quốc gia đặc biệt, nơi ẩm thực bản địa hòa quyện với ảnh hưởng Tây Ban Nha, Trung Hoa và Mỹ.

Người Indonesia tìm sự an yên ngay từ bữa cơm đầu năm

Indonesia luôn mang đến một cảm giác rất riêng khi nói về câu chuyện ăn gì để gặp may đầu năm. Ở quốc gia vạn đảo này, ẩm thực không chỉ để no bụng, mà còn là cách con người gửi gắm niềm tin vào sự sung túc, hài hòa và khởi đầu tốt lành cho cả năm phía trước.

Trải nghiệm trọn vị Tết với những món ăn may mắn

Hành trình du xuân không chỉ ngắm cảnh mà còn khám phá ẩm thực đặc sắc, mang ý nghĩa phong tục và lời chúc may mắn của từng vùng đất.

Những nghi lễ năm mới độc đáo chỉ có ở Philippines

Tại Philippines, lễ đón năm mới tràn ngập niềm vui với nhiều phong tục độc đáo như nhảy thật cao khi đồng hồ điểm 12 giờ, mặc đồ chấm bi, ăn mì,...

Hé lộ cuộc sống người dân thế giới qua loạt ảnh lịch sử

Những bức ảnh lịch sử đen trắng dưới đây mang đến cái nhìn sâu sắc về cuộc sống muôn màu của người dân thế giới nhiều năm trước.

Bí mật món gutu trong đêm sum vầy ở Tây Tạng

Gia đình ông Chocho tại Lhasa cùng nhau nấu súp gutu, trang trí chema và uống rượu lúa mạch, giữ gìn truyền thống đón năm mới Tây Tạng.

Xã Nam Dương: Xây dựng xã nông thôn mới nâng cao

Sau sáp nhập, xã Nam Dương nhanh chóng ổn định bộ máy, phát huy nội lực và sức mạnh đoàn kết, hoàn thành thắng lợi các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội. Với dư địa phát triển mới cùng quyết tâm chính trị cao, địa phương đang huy động mọi nguồn lực để hiện thực hóa mục tiêu đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao vào năm 2029.

Bánh bò nướng Ha Cô - tinh hoa ẩm thực mộc mạc của đồng bào Chăm

Từ những nguyên liệu giản dị như bột gạo, bột mỳ, nước cốt dừa, đường và trái thốt nốt chín, đồng bào Chăm đã khéo léo tạo nên món ăn truyền thống độc đáo khiến du khách say mê khi có dịp thưởng thức.

Gen Z xứ tỷ dân 'chiếm sóng' bếp Tết: Từ thực đơn lạ đến mâm cỗ 'bá đạo'

Khi Gen Z xứ Trung nắm quyền 'tổng quản' bếp núc, mâm cơm Tết trở thành sân khấu sáng tạo không giới hạn. Từ gà luộc xếp hình ngựa đến há cảo nhân tôm mì cay, tất cả tạo nên một mùa Tết 'độc lạ', khiến cộng đồng mạng xứ tỷ dân vừa cười vừa nể phục.

Tại sao người Hàn Quốc thích ăn mỳ siêu cay, gà rán siêu cay?

Tại Hàn Quốc, các món như kim chi, bánh gạo, gà rán... đều có vị cay mạnh; thanh niên nước này còn thích tham gia các thử thách ăn mỳ cay, xem ai chịu đựng tốt hơn.

5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc

Với người Trung Quốc, ăn gì trong những ngày đầu năm không chỉ là thói quen, mà là một phần quan trọng của nghi lễ đón Tết.

Hình ảnh người dân đổ về quê ăn Tết ở Trung Quốc

Theo Ủy ban Phát triển và Cải cách Quốc gia Trung Quốc, dự kiến sẽ có 9,5 tỷ lượt di chuyển tại nước này trong dịp Xuân vận 2026.

Trao 690 phần quà tết cho người mù, nạn nhân chất độc da cam và người khuyết tật

Sáng 13-2, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Đồng Tháp phối hợp Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh và các đơn vị liên quan tổ chức chương trình trao tặng quà tết Bính Ngọ 2026 cho người mù, người nhiễm chất độc da cam (Dioxin) và người khuyết tật trên địa bàn tỉnh.

Chủ tịch Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam Đỗ Thị Thu Thảo tặng quà tết tại tỉnh Đồng Tháp

Ngày 12-2, Chủ tịch Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam Đỗ Thị Thu Thảo tặng quà tết tại phường Mỹ Ngãi (tỉnh Đồng Tháp).

Mỳ ramen matcha: Trải nghiệm độc đáo dành cho các tín đồ ẩm thực Nhật Bản

Món đặc trưng của Nhật Bản, cũng được gọi là Sui, có nước dùng sánh mịn được làm từ matcha và nước dùng từ cá tai (cá tráp biển), cho hương vị đậm đà với hậu vị thanh mát.

Giữ gìn hồn quê với nghề bún mì số 8

Từ nồi bột chín trắng tinh, đến những dải lụa bún phơi nắng, nghề bún mì số 8 đã và đang kể câu chuyện đẹp về lao động, văn hóa và tấm lòng người dân gắn bó sâu nặng với quê hương, cũng như với khát vọng vươn xa.

Thưởng Tết 'năm mới không lo đói', nhân viên mở quà và cái kết gây tranh cãi

Không tiền mặt, cũng chẳng phong bao đỏ, phần thưởng Tết cuối năm của một doanh nghiệp bất ngờ khiến nhân viên sững sờ. Món quà kèm thông điệp nghe rất ấm áp, nhưng khi mở ra lại gây tranh cãi trên mạng xã hội.

Phú Hựu: Trao 643 phần quà Tết cho người nghèo

Ngày 9-2, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Phú Hựu phối hợp cùng các đơn vị tài trợ tổ chức trao quà Tết cho 643 hộ nghèo, hộ cận nghèo và hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.

Thợ làm nail quên ăn, thức xuyên đêm làm đẹp cho khách đón Tết

Với nhiều thợ làm móng, Tết là mùa bận rộn nhất trong năm. Đây là thời điểm họ gần như quên giờ ăn, giờ ngủ để kịp làm đẹp cho khách hàng.

Xe tải chở bột mỳ bốc cháy trên đèo Lò Xo

Bước đầu, vụ việc không gây thiệt hại về người. Phần đầu xe đầu kéo bị cháy hoàn toàn. 1/3 số bột mỳ trên xe bị cháy.

Hàng Việt khẳng định chỗ đứng trên thị trường Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các cơ sở sản xuất tại Quảng Trị tất bật vào vụ. Nhờ chú trọng chất lượng và mẫu mã, các sản phẩm địa phương ngày càng khẳng định được chỗ đứng trên thị trường.